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お魚も良いけれど、やっぱりお肉が好き！ということで、最近おそとごはんもお肉系が多いのですが、美味しい焼肉をたべたいと思って訪れたのが、こちらのお店、本家Ｐｏｎgaです。
目黒駅から、徒歩３分程度のところに位置していて、アクセス良しのお店です。
平日の１９時過ぎで、ほぼほぼ既に満席状態だったので、人気のお店のようです。カウンターとテーブル席がありました。
焼肉っていうと、私は定番のロースやカルビ、タン塩で済ませてしまうことがあるのですが、本格的な焼き肉屋さんにきているのに、もっといろんな部位を食べてみなくちゃ、ということで、おおよその予算をいって、お店の方にお任せで出していただくことにしました。
ちょっとがっつりお肉メインで食べたかったので笑、アルコールは控え目にして、生キウィサワーから。
定番のキムチ。自家製キムチは、市販のものと違って、甘みがなく、白菜のしゃきっと感が味わえる一品。
混ぜナムル。ナムルって数種類がそれぞれ出てくるのが多いけれど、こちらはオリジナルで既に混ぜ合わせてしまっているものがでてきます。この混ざってあるのが特徴で、これが、美味しくてね～お酒が進みますね。
炙りユッケ。生々しさも残ったユッケは、好きな人にはたまらない美味しさです。私はあまりユッケそのものに食べなれていないのですが、生々しいお肉が美味しく、たまごがとろっとして、美味しくいただきました。
最初のお肉は、こちら。和牛特選厚切りタン塩、ヒレ、ざぶとん。基本的に、お店の方が焼いてくださいます。
厚切りタンというだけあってこの厚み、すごい！外で焼肉は食べることがあるけれど、こんなに厚切りでタンがでてくることなんて、ないなあ。厚みがありすぎて、火の通りに時間がかかり、食べるのが待ち遠しくなります。
タンは部位の中でも特に好きで、どこのお店に行ってもマストで頼むのですが、この厚切り、やみつきになる美味しさ。特製レモンたれにたっぷりディップしてからいただきましたが、噛み応えあり、タンそのものの美味しさが味わえます。
ざぶとんはさっとあぶって、サンチュに巻いていただきました。特製たれにつけていただくと、美味しいの一言につきます。お肉が新鮮だからこその味わいがでるのだと思います。
ざぶとんってロースの中でも希少部位なんですよね～これ、あったらマストでオーダーしたい部位ですね。
15種の減農サンチュは、契約農家さんからのお取り寄せ。定番のサンチュやえごまなどの葉っぱで巻いていただく焼肉は、ヘルシーにいただけます。
ヒレがまた分厚くてね、食べごろに焼き上がるのが待ちきれないほど！さすがヒレですね、柔らかいのに、食べ応えがあり、おかわりしたくなる美味しさでした。
お次は、上はらみ。適度な脂身がはいっていて、ここが好きって方も結構多いですよね。この適度な脂身が、美味しく感じる部位です。これも葉っぱで巻いて、ヘルシーにいただきます。
これまた希少部位のメガネを出していただきました。私にとって、お初のお肉部位ですが、骨盤あたりのお肉を指すそうです。サシが綺麗なお肉！
はらみのような柔らかさと赤身のうまさを持っている部位とのことですが、ほんとにそう！とろけるような柔らかさがあるので、口のいれるとかみきるって感じではないですね。
とことろ梅酒のソーダ割をオーダー。梅酒って焼肉とあうよね～がっつりお肉を食べた時は、甘めのお酒が自分には合っているのだ。
希少部位のイチボを。メガネよりも脂身がありそうなお肉だけど、同じくサシが綺麗なお肉！おしりのお肉だけれど、柔らかさはざぶとん並ですね～いくらでも食べられそうです。
結構おなかがいっぱいになったのだけれど、もうちょっと食べたくなって最後に追加したのが、漬け込みカルビ。
これ、想像していたのと違って、かなりの塊で、最初出てきたときは食べられるか心配になったほど笑。でもじっくりたれがお肉にしみていて、美味しくぺろりといただけちゃいますよ。
〆は冷麺。サイズはハーフにしました。お肉でかなりお腹がいっぱいになったので、大好きなビビンパはやめて、冷麺でさっぱりと。お酢をたっぷりかけていただきましたが、とっても美味しかったです。
デザートは自家製杏仁豆腐。クコがたくさんかかっていました。弾力のある杏仁豆腐は、甘さ控えめで美味しくいただきました。
人気のお店なので、忘年会に使おうかなって幹事さんは、お早めにお店に連絡してくださいね。結構予約がはいっているそうですよ。
ごちそうさまでした。