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2025/11訪問
1回
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFEでの食事体験を振り返ると、まず印象に残ったのは「料理の質の高さ」と「待たされた分を超える満足感」でした。入店までやや時間がかかった点は気になったものの、出てきた料理がその期待を大きく上回ってくれたのです。 最初にいただいたスープは、見た目からして丁寧に作られていることが伝わってきました。口に含むとまろやかで奥行きのある味わいが広がり、素材本来の旨みをしっかりと引き出していました。仕上げに散らされたオリーブオイルと胡椒が香りのアクセントとなり、最後の一口まで飽きることなく楽しめる一皿でした。特にマッシュルームのスライスが浮かんでいたのが印象的で、シンプルながらも「本格派のスープ」という存在感を放っていました。 次に登場したサラダは、見た目から非常に彩り豊かで、まるでアートのよう。シャキッとしたレタスに加え、トマトや紫玉ねぎのフレッシュさが際立ち、さらに半熟気味に仕上げられたゆで卵が全体にコクを与えています。ポテトやチキンの存在感もあり、食べ応えは十分。ドレッシングは軽やかで素材の持ち味を邪魔せず、食べ進めるたびに新鮮な味わいが楽しめました。まさに「本格的なビストロのサラダ」と言える仕上がりで、バランス感覚の良さが光っていました。 続いていただいたカルボナーラは、今回の食事のハイライトと言っても過言ではありません。ソースは濃厚でクリーミーながらも重すぎず、口に含むと卵とチーズの深い旨みが一気に広がります。そして何より特筆すべきはパスタそのものの食感。もちもちとした歯ごたえが楽しめ、ソースとの一体感が絶妙でした。これぞ専門店ならではの完成度で、「これを食べにまた訪れたい」と思わせてくれる一皿でした。 一方で、ガレットはやや印象が薄め。もちろん美味しいのですが、他の料理と比べると個性や驚きが少なく、「無難にまとまった」印象でした。料理全体のレベルが非常に高かったからこそ、期待値とのギャップがあったのかもしれません。 総じて、TOOTH TOOTH BISTRO & CAFEは「待ち時間を上回る満足度」を提供してくれるお店でした。特にカルボナーラは心に残る味わいで、料理一品ごとにシェフのこだわりを感じられます。店内の雰囲気も落ち着いており、デートやちょっと贅沢な食事にも最適です。次回はぜひ別のパスタや肉料理も試してみたいと思わせる、再訪確定のお店でした。
2025/09訪問
1回
1回
1回
オシャレなカフェ。 おくまっていて気づきにくい場所だが、とても落ち着くお店。
2024/07訪問
1回
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