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麺 㐂色細畑、岐南、切通/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
夏には最高の冷やしカレーそば
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2024/08/24 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
塩そば最高！
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2024/01/27 更新
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久しぶりに岐阜の名店 㐂色さんへ
もちろん限定の冷やしカレーそば一択で
11:15頃到着し約1時間で店内へ
着丼にはさらに１５分ほどで
麺は腰もあってニュルモチな感じでしっかり冷やしてあって最高
左の煮干マー油から食べてくださいとのことでそちらから順にバジルオイル、自家製ラー油と味変を楽しみながら麺を夢中ですする
トッピングで味玉
また夏野菜がいい
ローストトマトがまた旨い
ゴーヤの浸しもいい
ケイジャンチキンも最高
本当にバランスが良い
超絶旨い
後半は３つのオイルが混ざってこれまた旨し
最初はしっかりカレーに出汁を感じる優しさがあって辛さはそんなに感じないけど後からじわじわと来る感じが絶妙
もちろんキーマ飯も頼んだので麺を楽しんだあとにスープをかけて頂いたけどこれまた旨い
米にダイレクトで市販のヨーグルトがかかってたので心配してけど混ぜて食べれば最高です
月曜までの限定メニューだったので、このタイミングで食べれて良かった
㐂色さんは何食べても最高です
ご馳走様でした