この口コミは、h-kinqさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
天むすもきしめんも絶品！感動の旨さ！
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2025/10/13 更新
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初訪問ですが人気店なのはわかってたのでTable checkで予約して妻と12時に訪問
外には35名くらい並んでましたがすぐにカウンターに案内されます
接客は非常に丁寧です
妻はせいこ蟹きしめんの予定も時間的に覚悟はしてたけどやはり売り切れ
えびきしめんへ
私は鴨山椒きしめん 冷やし
と、天むすは穴子をチョイス
そして追加で手羽先
まずは天むすから提供
揚げたての穴子天がふわっふわっで衣はカリッカリで旨い
米もめちゃくちゃ旨い
お店のお勧め通りきゃらぶき乗せても最高
手羽先も丁寧にに作られてて絶品
そしていよいよ大本命のきしめん提供
ビジュアルも美しい
山椒の香りが食欲をそそります
卵黄とスープと麺を混ぜていただきます
なんだこの食感！とまずはビックリ！
今まで食べてきたきしめんと概念が違う
幅広で薄いのに歯応えもよくコシも感じて喉越し最高！
ここからは完全に感動モードで無心になってたので朧げの記憶しかありませんが鴨肉も歯応えありつつ適度に脂もあり絶品
山椒が本当にピリリと良い仕事してて旨過ぎです
途中から天むすと青玉（葱と生姜の薬味）入れて味変してあっという間にスープも飲み干して完食
わらび餅も頂いてフィニッシュ！
こんなに旨いきしめんがあったとは驚きでした
スタッフさんも丁寧親切で気持ちの良い接客で居心地も最高です
オープンして１年でメディアの影響あれどもここまでの人気振りが頷ける旨さでした
仕事の接客にも使いたいくらいです
次回は暖かいきしめんに他の天むすを絶対に食べにこよう！
ご馳走様でした