2回
2025/08 訪問
大阪タカシマヤ催事2025 〜上方キッチン〜
2025/09/04 更新
2025/05 訪問
かき氷のためだけにまた来たいレベル
学園前にある会員制の超予約困難店だったのですが
新しくこちらの新大宮店がオープンしまして。
念願の来訪が叶いました
時期によってメニューが変わりますので
食べたいメニューがあるとき
&
予約が取れる時
というのがなかなか難しく、昨年は行けませんでした
(奈良まで行くのが遠いっていうのと、周りに何も無いからほんまに氷だけのために行くことになるからっていうのもあります)
ゴーラーさんは好きだと思う
一般の、カフェ利用したい方々には、あまり合わないと思う
職人空間 って感じで
喋ったらアカンのかなというような静けさと
シンプルな接客だったので。。
お味は、とにかく美味しくて、自分の好みにブッ刺さりました。
なんちゃってドバイチョコ ¥2,200-
何杯でも永遠に食べていたいぐらい
好きです
普通のドバイチョコより
断然美味しい
ので、これを食べてからドバイチョコに手を出したらガッカリする人が多いかも？笑
好みの問題ですが。笑
他のも美味しかった！
甘すぎない
スタンプカードは1,000円で1スタンプで
スタンプがたまると500円割引？になるらしい
有効期限は、なし
古都華のいちごパイ ¥1,800-
苺ソースのフレッシュさと甘さの具合と、パイの薄さとサクッと感が良き
無花果のキャラメルパイ ¥1,500-
ドライイチジクがたっぷりと
とろーりカスタード風味なさらさらクリームが垂れていきます
キャラメルのほろ苦さ
まるでケーキのような1杯でした
2025/06/10 更新
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タカシマヤで開催されるかき氷催事は初めてのため、上方キッチンがどこにあるかわからず、イベント開始の前日に下調べに行こうとタカシマヤを訪れると、まさかの休業日……
(タカシマヤって休業日あるんや……)
ぶっつけ本番で朝一のオープンから行きました
ら、
予想していた場所にはイベントのイートインがない。
どこだ！？となり、地図を見るも、それらしき表記が見つけられない。
結論から言うと、茶色のところの奥の方に書いてあるんだけど、存在が分かりにくいため
ほんまは皆さんのためにこの口コミを食べに行った当日(イベント初日)にアップしたかったんだけど、忙しかった（ ; ; ）
お目当てのなんちゃってドバイチョコは、やっぱり美味しい〜！！好きです！！
パイン&カルピスは、一口もらいました。パインとカルピスという心づもりで食べたから、え！何この苦味！ってなりました、多分グレープフルーツだと思ったらその通り、ちょうどその部分を食べたんですね(-｡-; 大人味やな(ｰｰ;)
"なんちゃってドバイチョコ"
SNSでオススメにあがってきたドバイチョコ。
食べたことないけど、構成を見て、何となく作ってみました！その名も"なんちゃってドバイチョコ"〜知らんけど〜本場のドバイチョコレートを食べたことが無かったのですが、奈良で初お披露目をした後にお客様より様々なドバイチヨコを頂きました。どれも美味しいけど、、やはりかき氷かな？トップとベースには、濃いめのチョコレートシロップ、シャンティを。真ん中の層には、ピスタチオシロップ、シャンテイ、バターソテーしたカダイフ （中東で伝統的に食べられている食材で、バターで焼き上げてサクサクにした糸状の麺）。各層にピスタチオトッピング。トップには粟国の塩、チュイール、ラズベリーソース。中層のカダイフの食感が楽しい一品に仕上げました。程よい塩味がクセになります。
"パイン＆カルピスエスプーマ"
暑い日に無性に食べたくなるこちら。ベースとトップには、コールドプレスしたパイナップル果汁に少しだけ加糖したシロップ。真ん中にはピール入りのほろ苦グレープフルーツシロップ。各層には、角切りのパイナップルとカルピスヨーグルトのエスプーマを。するするとスプーンが進み、気がついたら完食しているはず。トップには、エディブルフラワーで可愛らしくおめかし。※お花の種類は当日変わる可能性がございます。