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. 【石川グルメ2022】 . #野々市 『すし処 めくみ』 #寿司 . #ミシュラン二つ星⭐️⭐️ . #食べログアワード2022ゴールド . #食べログ高評価 4.49 . #食べログ2021百名店 . オススメ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . 北陸でお寿司と言えば『めくみ』さん。 . 厳選された食材達を、優しく、そして美味しく仕上げるつまみ。 . ふわふわのしゃりと最高のネタでの握りは、究極に美味しかった。 . 鮪なしで、この美味しさを表現出来るお店はなかなかないと感動した。 . ストイックな大将のこだわりは、この先もまだまだ続くのだろう、それが楽しみで仕方ない。 . 素晴らしいお鮨を、ご馳走様でした。
2022/06訪問
1回
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日本料理の頂点に立つ、北陸の至宝・片折