foodie_m.cさんの行った（口コミ）お店一覧

蟹の聖地、銀座かに松の季節がやってきた

一生に一度は訪れたい松茸の聖地「柚木元」

25歳の新星が創る、銀座の未来。

「蟹と松茸、秋の頂上決戦 in 広尾かわさき」

料理に大将の人柄が出る。西麻布『鈴田式』

2か月ぶりの六本木『美会』さんへ。 タイ料理と日本料理の良い所を織り交ぜた料理は、どれも絶品だ。 高級食材をふんだんに使い、その中にタイのエッセンスが隠し味になり、絶妙な料理の連続に感動した。 毛蟹とあん肝、フカヒレ、和牛のナムトックは最高だ。 食通でも知られるビアさんならではの、多彩な人脈で食材も素晴らしいものが集められている。 そしてビアさんとの会話も楽しい。 いつもの感じと違う、和とタイのイノベーティブな料理に満足しました。

京都の夏に出逢う、感動の一夜。貸切で味わう名店『竹屋町 三多』

日本一豪華な日本料理 × 圧倒的な食材の競演

東京屈指のおもてなしと品格ある日本料理

. 【石川グルメ2022】 . #金沢 『片折』 #日本料理 . #ミシュラン二つ星⭐️⭐️ . #食べログアワード2022ゴールド . #食べログ高評価 4.64 . #食べログ百名店 . オススメ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . 北陸の最高峰、金沢『片折』さんで貸切会。 . この地の食材にこだわり、厳選された食材達を、優しく、そして美味しく仕上げる。 . 噂通りの美味しさと、安定の楽しいメンバーで、あっという間の3時間。 . メンバーも料理も最高でした。ありがとうございました。 . 大将、本当美味しかった、ご馳走様でした。 . 金沢に来るには、片折に行くって理由が存在する。 . #金沢グルメ #片折 #グランクラス #予約困難店 #超予約困難店 #michelin2stars #tabeloggold #foodiemc金沢編 #mmグルメkanazawa #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #2022年2月 . 金沢グルメ2021 . 金沢『片折』日本料理 . ミシュラン二つ星⭐️⭐️ . 食べログアワード2021ゴールド . 食べログ 高評価 4.63 . 食べログ百名店 . オススメ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . 先日北陸ミシュランの発表で、二つ星に輝いた、金沢『片折』さんでのエンリケさん貸切会。 . この地の食材にこだわり、厳選された食材達を、優しく、そして美味しく仕上げる。 . 噂通りの美味しさと、安定の楽しいメンバーで、あっという間の3時間。 . 豚さん、平岡さん 『片折』さん最高でした。 ありがとうございました。 . 大将、本当美味しかった、ご馳走様でした。 . . #金沢グルメ #片折 #ミシュラン二ツ星 #食べログアワードゴールド #予約困難店 #超予約困難店 #michelin2stars #tabeloggold #foodiemc金沢編 #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #2021年6月

日本最高峰の松茸を味わう『富小路やま岸』

. 東京グルメ2021 . 銀座『鮨 エンリケ』寿司 . 超予約困難店・話題のお店 . エンリケさんが満を持して、2月に銀座一丁目にオープンした『鮨 エンリケ』に、『西麻布 山﨑』の仲良し夫婦と一緒に来た。 @ymzk46 大将 . 千葉県食べログ2位、食べログアワードシルバーの『たかおか』さんで四年修行を積まれた阿部大将、プレオープンの時と違い、自信が満ち溢れていた。 . 『山﨑の大将とご一緒だから、昨夜から、寝れない位緊張してます…』なんて言ってましたが、その姿は堂々としていた。 . この１ヶ月半、エンリケさん夫婦の広い交友関係を相手にし握っていたら、他所の店の一年分以上の貴重な経験をしたに違いない。 . 味も進化している。大将自身垢抜けてた。 . 何より、エンリケがお店に来た瞬間のお店の雰囲気が、一変し一気に明るくなる辺り、流石としか言いようがない。 . お寿司で満足し、エンリケパワーで楽しめ、更なる飛躍が楽しみなお店。 . これからも通い続けるお店の一軒です。 . . #東京グルメ #銀座グルメ #銀座寿司 #鮨エンリケ #エンリケ #予約困難店 #超予約困難店 #インスタ映えグルメ #sushienrike #enrike #tokyogourmet #instagramers #instafood #foodielife #foodiemc東京編 #foodieblog #foodstagram #2021年3月 . 東京グルメ2021 . 銀座『鮨 エンリケ』寿司 . プレオープン　招待 . エンリケさんが満を持して、銀座一丁目に『鮨 エンリケ』をオープンする。 千葉県食べログ2位、食べログアワードシルバーの『たかおか』さんで四年修行を積まれた大将は、優しく物静かな感じ。 . 写真三枚目、蛤の茶碗蒸しは絶品！ . たった１日で2月の予約も埋まってしまうあたり、エンリケパワー炸裂。 . 味はしっかりしてたが、スタッフのフォーメーションが鍵になるかな。 . 次回の予約もバッチリ、本番が楽しみ！ @eri.ogawa1102 @buta_san1102 ご馳走様でした。 . . #東京グルメ #銀座グルメ #銀座寿司 #鮨エンリケ #エンリケ #予約困難店 #超予約困難店 #インスタ映えグルメ #tokyogourmet #instagramers #instafood #foodielife #foodie_m.c #foodieblog #foodstagram #2021年1月

『おぎ乃に流れる“最高のチームワーク”』

食べログゴールドの風格を纏う名店・晴山

京味のDNAが息づく、星野大将の世界。冬の『新ばし星野が凄すぎた！』

野口大将が手掛ける料理は“高級食材の饗宴”

12月・和食イノベーティブの最高峰「みえ田」