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夜の点数：4.3
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
一品一品丁寧で高品質◎貝好き必見のお鮨屋さん
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珍しいアイスプラントとわかめのサラダ
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帆立の精巣と卵巣
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穴子
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2025/04/10 更新
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ずっと行ってみたかったお鮨屋さんです。
平日ですが予約で満席でした。
コースはお任せ一択です。
定番の鮪や海老はもちろんのこと、
「アイスプラント（別名クリスタルリーフ）のサラダ」や「帆立の精巣と卵巣」など、
物珍しいものが出てくるので、それだけでも楽しめます。
帆立の精巣と卵巣は、珍味といえば珍味なので、
言うなれば濃いめの味付けで誤魔化す感じのお店も多い中、
こちらは塩味のさっぱりとした味付けで、素材そのものの鮮度や美味しさを感じられました！
貝好きの私にとっては、握りで帆立を、磯辺焼きでコリコリな平貝を楽しめた点が嬉しかったです☺︎︎