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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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都留市の食文化の偏差値を上げているお店
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2025/08/14 更新
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今までで行ったアフタヌーンティーで、一番値が張ったのが
会員制の東京ベイコートホテルだった。
食器が全部エルメスで、みなおいしかった。
そして東京ベイコートは、デビ夫人も常宿にしているという報道もある。
そんな帝国ホテルやニューオータニ、オークラといった
日本三大ホテルを超えているであろうホテルで、
腕をふるっていた料理人さんの料理はどんなんだろう？ と思って行ってみました。
で、すごくおいしかった。
当たり前だけど、自分じゃ作れないお金の払いがいのある料理ばかり。
都留市の食文化の偏差値をぐんと上げていると思う。
使っている食器や小物もさりげなく素敵なものが多かった。
厨房のシェフは中華というより、フレンチみたいな雰囲気だったな。