この口コミは、yuka871871さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
特別な日に行きたいお店
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2019/05/21 更新
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お気に入りのガレットのLEONさんが姉妹店。
こちらがオーナー店ですが、来店は二度目です。
以前、大学時代からの友人たちと来店しましたが、とっても贅沢な時間を過ごせました。
今回は、記念日に利用させていただきました。
前菜は卵黄と白ワインのソースがふわっと乗った旬のホワイトアスパラガス。
アスパラガスの甘みと白ワインの優しい酸味のバランスが丁度良く美味しかったです。
スープは、新玉ねぎの冷製スープ。
どうしたら、こんなに美味しいのが出来るのだろうか？幸せな気分になります。
パンも、バケットだけでなく、まん丸の全粒粉のパンがでてくるのは珍しいですね。
メインは、和牛ホホ肉のベルギービール煮込み。
楽しみにしてました。
もう、超柔らかい、美味しい。赤ワインとはまた違ったありきたりかもしれないけど、味が深い〜。
付け合わせの里芋のピューレは、まったり美味しい。
焼き野菜も、素材がいいから、シンプルですが、それだけでただ美味しいです。
デザートは、バスク風チーズケーキとコーヒー風味のプリン。メレンゲの焼き菓子も付いてます。
プリンは甘さの後に、ほんのりとコーヒーのほろ苦さがやってくる感じ。
メレンゲはチョコチップが入ってます。
口の中でほろっとなくなってしまいます。
至福のひとときでした。