KP６１さんのマイ★ベストレストラン 2017

ーーーーーー　マイレビの皆さんへ　ーーーーーー

本年も残り少なくなりました。

いつもご訪問有難う御座いました、ダメダメレビューを読んで頂き感謝の一言です。
本年は本日をもって営業終了といたします
なお明日は臨時休業、元旦からの営業とさせて頂きます。


今年一番の大当たり「一燈」さん
ハイペースで通いたくなるが
なんせ７０ｋｍも離れてるからそう簡単には行けない＞＜；

時間をかけてでも全メニュー制覇したいね
今回も凄い行列でした、寒風吹く中１時間待ち
体中がかじかんでしまったよ。

店内に入店すると暖かいの一言、まるで別世界の様だ
あらかじめ買っておいた「チャーシューつけ麺」＠１１００
席に座って３分で提供された。
チャーシューは３種類の２枚セット（鶏・豚）
つけ汁は鶏団子が２つ、このつけ汁がバリ旨いのである
魚介系のスープだがクセがなく甘く感じる程
何と何を掛け合わせるとこんな味になるんだろうと自問自答
この味は一種のマジックだね。

麺がコレまた美味しいんだ、うどんの様な極太麺が汁にピッタリ合う
弾力があってメチャ美味しい（旨い）
褒め過ぎだと言われるかも知れませんがマジで美味しのです。

細かく語れば１０００文字あっても足りなくなってします。
食べた事のある方には分かってくれる、食べた事の無い方はダッシュで行ってみて下さい。

大満足なご馳走さまでした。


再訪問です。

夏休みを利用して行ってきましたが
考える事は同じで凄まじい行列～～
私の後ろに並んでた人は山形から新幹線で来たと言ってました。
交通費だけでも軽く２万超え、らーめんは高くても１５００円
そこまでしても食べたいラーメン屋さんなんですね。

行列の最後尾に並んで入店したのは９０分後、９０分ですよ９０分！！
前回は魚介系つけ麺を食べ強烈な美味しさを味わいましたが
今回の目的は塩芳酵香味そばを食べるつもりで来たが残念な事に売り切れ（販売無し）
だったので醤油芳酵香味そば＠７８０を注文。

席に座り２分後に提供された、チャーシューは２種で１枚づつ・メンマ・ネギ等々
スープは熱かったですね（笑）厨房と背中合わせの様な近さもあり店内は熱気でムンムン
芳酵香味のスープは香ばしい、ベースとなる出汁は鶏ガラ？豚骨？よく分からなかったが
ブレンドかもしれません、麺は中太麺の１サイズ下って感じのストレート麺
つけ麺程のインパクトはなかったが、そこら辺のラーメン屋より全然美味しい味でした。

次回は濃厚魚介系つけ麺を食べたいね

ご馳走さまでした。
マイレビさんの多くが訪れてる「一燈」さん

藪用で近くまで行ったので寄ってみると
まぁ～凄い行列＞＜；
軽く３０人以上は並んでた、このまま帰るのもなんだし最後尾に並んで１時間
やっとお店の前まで来て先に食券（つけ麺＠８３０）を購入。
再び並んで２０分で入店、満席で１０名程度の店内で小奇麗な印象を受けた。
着席して間もなくつけ麺が提供された、マイレビさんの写真で見たその物だった。

付け汁には肉団子や海苔等々
麺は光輝いた極太麺
さっそくつけ汁に浸し食べてみると、何だこの旨さは！！
魚介系で甘みを感じた、これが「一燈」の味か、皆さんが高評価するのが分かる。
麺も負けじとうどんを細くした感じでコシがありウマウマだ
肉団子は鶏団子、これも旨し。

冗談抜きにしてハマる味だね、月一で通いたい～～～

ご馳走さまでした。

２０１７年度、短期間に３度訪問した「トリック」さん
横浜に用事があったので帰りに今年初となる再訪問。

あまりの暑さにらーめんは敬遠されてるのかラッキーだったのか
待ち客はいなく店内へ。
狭い店内ですが２席空いてたので案内され着席
予め、店外のメニューで決めていた「特製鶏の醤油らーめん」＠１０５０とアサリ丼＠２５０を注文。

待っている間は久しぶりにワクワクしていた自分がいた、昔の言葉遊びだとルンルン気分♪
お待ちどう様の声がかかり２種同時提供された。
ビジュアルは豚チャーシュー・鶏チャーシュー・味玉・鶏団子・海苔などなど
鶏脂がキラキラ✨と輝く、あっぱれ上げたいね。
まずはスープから一口頂く、うめぇ～～～～～と心の中で叫んだ
鶏ガラ＋醤油味を数々食べて来たがトップ５に入るね、もしかしたらナンバー１かも知れない
それ位美味しいと思う完成度高いスープに仕上がっている
お店の現評価は４点に近いが伊達じゃない、例え裏でコントロールしてても旨い。
見た目は濃いスープに見えるがそこまで濃くは感じられない、他のチャーシューや鶏団子も
スープに負けじと美味しいかった、詳細に語ってたらキリが無くなる程だ。

あさり丼も美味しい！！・旨い！！
ベタ褒めだが「非の打ち所がない」、神奈川県レビュアーのマイレビさんが羨ましい～～～

ご馳走さまでした。
鶏喰と書いてトリックと読みます。

１ヶ月も経たない間に再訪問
前回は醤油らーめんを食べましたが周りは全てが塩らーめんを食べてたので
やっぱり塩なんだな～と心の中で思ってました。

醤油は醤油で美味しかったが、塩らーめん＠９００を注文。
すんなり入れた様に思えますが炎天下の中並ぶ事３５分での入店です
こじんまりした店内は厨房に３名のスタッフが手際よく作業をしてる
スープは個々に温め直してる感じが見受けられた、そして事無く私の塩らーめんが提供された。

綺麗なビジュアルだ、スープは何処までも澄んでて透明度抜群
鶏油がキラキラと輝いてる。
５ヶ月ぶりのスープを一口すする、この味この味～何でこんなにも美味しいのだろう
ガチで旨い、鶏ガラ＋αなのは分かってる、何を足すとこんな味が出来上がるのか知りたい。
殆どのお客さんが塩らーめんを注文するのが分かる、完璧なスープに仕上がってます。

麺も所々に黒点があるが何だか分からなかったけど旨い
鶏団子も味が濃く生姜がアクセントになってて、これでご飯が食べたくなる程だ。
チャーシューも鶏肉使用、全てが鶏・鶏・鶏だ

楽しい一時も１０分程度で完食してしまった。

心の中でまた来るよと挨拶してお別れした、美味しいスープを有難う！！

ご馳走さま！！



3ヶ月ぶりの再訪問。
横浜に来たらここは外せない、近くだったら週一で通いたい程だ。

お店の前に到着したら１５人前後の待ち、最後尾に並んでしばし待ち。
３０分近く待ってやっと入店、人気店の辛い所だね
前回は塩らーめんだったので「味玉醤油らーめん＠９００」を注文
注文と同時に麺を茹で始めた、カウンター席から厨房は丸見えなのでその作業が分かる
３分程度茹でて５分程度で提供された。

綺麗に整えられた麺・具材等々
具材はチャーシュー２枚（鶏＆豚）・鶏団子・半熟玉子・メンマ・海苔１枚・ネギ
醤油の割には澄んだ綺麗なスープに仕上がってるし鶏脂がキラキラしてていいアクセントになってる。
肝心のスープのお味はと言うと、旨い！！・美味しい・旨い！！の言葉しか思いつかない
何でこんなに美味しいの？と感心するほどだ。

鶏ガラをトコトン追及するとこんな味になるなるんだろう、いい味を引きだしてるしいい仕事している。
麺は細麺使用だがスープが美味しいから麺も美味しく感じる
やっぱりラーメンはスープが命だね
チャーシューの鶏も豚も美味しい、鶏団子・玉子全てが美味しく感じる
楽しい時間はアッと言う間に過ぎ去り完食してしまった。

両隣のお客さんは塩らーめんを食べてた、塩もめちゃくちゃに美味しいので
次回は塩らーめん！！

ご馳走さまでした。
横浜シリーズ

最近ちょくちょく横浜方面に出没しています（笑）
走っても２５～３０ｋｍあれば山下公園まで届く距離なんで遠くはないですね
友人からお勧めされてた「鶏喰」さん、チャンスが到来したので行ってきました。

駐車場持ちじゃなかったので近くの有料パーキングに止めてお店に前まで行くと
人だかりが出来てました、行列の最後尾に並んで順番待ち・・・・・３０分まったけど
まだ店の外、駐車代はもう６００超えてる（泣）
お店に入れたのは並んで４５分後、カウンター６席しかない。
注文したのは看板メニューの鶏塩らーめん＠８００、待つ事１０分越えで提供された。

盛り付けも綺麗、スープも澄み切ってて期待度が高まる
さっそくスープをすすると旨い！！期待してた以上に旨いスープです
純粋な鶏ガラ出汁と塩だと思う、隠し味で色々と使ってると思うが完成度の高いスープに仕上がってます。
具材はチャーシュー２枚・肉団子・オニオン・ネギ・海苔・半タマゴなどなど。

麺は自家製麺で中太、麺の中に何か混ぜ込まれてるが正体は不明
不思議な事に麺は最初から最後まで伸びる事なく食感が変らなかった、麺も美味しく
スープも美味しくWで美味しいらーめんです。

横浜市内で食べたらーめんの中でも１位２位を争うほど実力のあるお店ですね。

駐車料金＠１２００、らーめん＠８００
＠２０００のらーめんでした(/ω＼)

ご馳走さまでした。

超久しぶりの原宿下車

数十年ぶりに来てみたけど雰囲気がガラっと変わってる
年齢層は昔と変わらず１０代が半数は占めてる、あとは２０代～４０代って感じ
お婆ちゃんお爺ちゃんは数える程しか居なかった。

今日はお洒落に「幸せのパンケーキ」屋さんに入ってみた。
店内はほぼほぼ女子率９０％、しかも１０代～２０代前半
男性軍は数える程度しかいない、突き刺さるチラ見やガン見は痛い程だ。
メニューには一通り見て
メインのパンケーキ＠１１００ｘ２
ドリンクはジンジャーエール＆オレンジジュース各＠３５０X２を注文、待ってる間もキャーキャーと若い声が聞こえる。

お味の方はフカフカなパンケーキにキャラメール味で美味しいですが
何処に入ったか分からない程度の量しかありません、食事と言うよりは雰囲気を楽しむお店ですね。
お金持ちのお方はお高いメニューをごっそり注文すればそれなりに腹パンになるでしょうね。

ご馳走さまでした。

久しぶりの進化さん。

先月末に新メニューが出ましたのでお知らせ。
１日限定２０食！！曜日よっては開店と同時に売り切れになると思われる

新メニューは
・鱒子と鰹節の冷やし麺＠９５０


１日目・・・・のんきにお昼過ぎにお伺いしたら売り切れ。
２日目・・・・開店前に並んで食べる事が出来ました、他のお客さんも注文してましたので
食べてみたい方は開店前に並ぶと食べれる確率が上がります。

簡単に説明しますとメインは鱒子（マスの玉子）と玉ねぎ・チャーシュー２枚
鱒子は麺に絡まないのでレンゲですくう様にして食べる必要があります、味乗ってマス！！
チャーシューもプロシュートの様な生ハムの様な感じで塩味乗ってマス！！
麺は冷水でしめてあるのでコシあり、通常の麺量より多いです。

出汁は魚介系鰹出汁の塩味、簡単に説明しましたが美味しいと言うより旨いです。
何度も言いますが売り切れ御免の１日２０食限定です。

ご馳走さまでした。

生涯一番多く食べてるらーめん屋さん

家から一番近い気の利いたらーめん屋なので
おそらく５０回近くは通ってるので在庫は沢山あります。

全メニュー制覇してるけど、今日は塩らーめん全部乗せ＠１０５０をレビュー
過去ネタなので詳細は省きます。

全部入り塩らーめん：鶏チャーシュー２枚と豚チャーシュー２枚入ってます。
忘れてはいけない味玉いり、これが塩漬けしてるのでなかなか美味しい、あとはメンマとネギが少々
スープは鶏ガラ出汁と塩のシンプルな味なんだけど何度食べても飽きないんだよね
麺は細麺と中太の間位の麺です、喉越し良くスルスルッと入って行きます。
暑い日のらーめんも美味しいです。
いつもの様に１０分程度で完食です。

ご馳走さまでした。
生涯一番多く食べてるらーめん屋さん

家から一番近い気の利いたらーめん屋なので
おそらく５０回近くは通ってるので在庫は沢山あります。

全メニュー制覇してるけど、今日は塩らーめん＠７５０をレビュー
過去ネタなので詳細は省きます。

塩らーめん：チャーシュー２枚入ってます。
他にメンマとネギが少々、もう少しネギを入れてくれると嬉しいな。
そう言えばネギらーめんが無いんだよね、レギュラーメニューにしてくれたら
週１で通うのになぁ。

スープは鶏ガラ出汁と塩のシンプルな味なんだけど何度食べても飽きないんだよね
麺は細麺と中太の間位の麺です、喉越し良くスルスルッと入って行きます。
いつもの様に１０分程度で完食です。

ご馳走さまでした。
生涯一番多く食べてるらーめん屋さん

家から一番近い気の利いたらーめん屋なので
おそらく５０回近くは通ってるので在庫は沢山あります。

全メニュー制覇してるけど、今日はチャーシューめん＠１０００レビュー
過去ネタなので詳細は省きます。

チャーシューめん：チャーシューが５枚入ってますが豚のみ
他にメンマとネギが少々、もう少しネギを入れてくれると嬉しいな。

スープは鶏ガラ出汁と塩のシンプルな味なんだけど何度食べても飽きないんだよね
チャーシューは注文を受けてから切られる、他店だと切り置きでやってる事が多いが
やっぱりいい仕事してますね。

美味しいチャーシューはザ・肉って感じの食感と味がありライスが欲しくなります。

麺は細麺と中太の間位の麺です、喉越し良くスルスルッと入って行きます。
いつもの様に１０分程度で完食です。
今回は夜だったので私一人でした。

ご馳走さまでした。

生涯一番多く食べてるらーめん屋さん

家から一番近い気の利いたらーめん屋なので
おそらく５０回近くは通ってるので在庫は沢山あります。

全メニュー制覇してるけど、今日は塩らーめん＠８５０からレビュー
過去ネタなので詳細は省きます。

塩らーめん：チャーシュー２枚入ってますが鶏と豚の組合わせ
他にメンマとネギが少々、もう少しネギを入れてくれると嬉しいな。

スープは鶏ガラ出汁と塩のシンプルな味なんだけど何度食べても飽きないんだよね
麺は細麺と中太の間位の麺です、喉越し良くスルスルッと入って行きます。
いつもの様に１０分程度で完食です。


ご馳走さまでした。



システム変わってさっそく行ってきました。
何回も同じお店に通う私向きなシステムであろう

今日は午後の部１８時オープンに合わせ家を出て着いたら
３名の待ちだったのですんなり入れた。
自販機で「塩・全部乗せ」を買いカウンターに着席
先客が３名居たので１２～１３分待って着丼

やっぱり美味しいね、食べ慣れた麺やスープは私好み
何度食べても飽きのこない味、皆さんに食べさせてあげたいね。

味などの詳細は過去記事参考下さい。

ご馳走さまでした。
［再訪問］

今日は柚子辛塩らーめんを食べて来ました。
文字通り柚子の香りが楽しめるらーめんです、そして少しピリピリとした
塩らーめんになっています、チャーシューは鶏を使ってます。
塩らーめんも美味しいですが少し飽きを感じてる方には柚子塩が勧めですね。

写真ボケボケですみません m(__)m


[再訪問]

細かい説明は下記参照下さい。
らーめんとチャーシュー丼追加しました。


【再訪問】

今年４杯目のらーめんです。
常連のつもりでしたが会社帰りの半年ぶりの訪問
これでは常連とは言い難いので月１のペースで行かないといけませんね。

店主の関口さんはお休みだったので話しは出来ませんでしたが１つ情報を得ました。
それは、１つのメニューが無くなり新作メニューが出るそうです、出たらいの一番で来ないといけませんね。
今日は以前食べた事のある「白醤油らーめん」を注文
待つ事５分での着丼、相変わらずいい仕事してるよね。
見ただけで美味しさが伝わってきます、白醤油と言ってもスープは澄んでます
お決まりの鶏チャーシュー２枚・メンマ・ネギ・海苔等々
スープは鶏ガラの塩味で美味しいです、ここは何を食べても美味しいくハズレが無い所がいいですね。
アッと言う間に完食、しかもスープまでペロリ＾＾

また来ます、ご馳走様でした。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


進化さんより新作メニューが出ましたのでお知らせします。

☆カラスミ冷麺（冷や塩あえそば）
☆一日限定３０食
☆価格\950
・他店では絶対に味わえない絶品です、汁は全くありませんが旨い！（写真載せましたので参照下さい）。
・１１時オープンですが午前中に売り切れご免
・行列覚悟の上に並んだ方には神様が微笑んでくれる事でしょう
・季節限定と思われるのでお早目にどうぞ

★新作メニューが出ましたら随時更新して行きますね

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


地元のらーめんランキング１位を堂々とひた走る
大横綱の「進化」の登場です。

地元のらーめん愛好家の間では知らない人が居ない程
知名度抜群の超人気店
数年前の食べ物雑誌に何度も紹介され行列も桁外れの時期があり
何度も並ぶのを挫折してしまった店はこの店だけです

今回は今日を含め２度目の訪問になります。
平日の午後に訪問すると待ちは２名、なんなく入店
自販機で食券を購入、今回は鶏チャーシューの「塩」を選んで
カウンターに着席

以前と変わってないロックンローラー風な店内、これはオーナーの好み
オーナーは言葉少ないので話掛けれない雰囲気が漂います。
そうこうしてたら着丼
透き通ったスープはやはり絶品、ほんのりと漂う魚介の香り
らーめんはスープが命、この言葉がピッタリ合う。
鶏チャーシューも噛みごたえあるが軟く美味しい
麺もスープに絡み絶妙に仕上がった感のある細目のストレート麺
麺が少な目なので、アッと気付くと具より先に麺が無くなってしまいます。
この味を１度食べてしまうと、かなりの高確率でリピーターになってしまうでしょう

満足の一杯でした、ご馳走様です。

マイレビさんに教えてもらって以来３度目の訪問
今年早くも２回目。

なんせここにしかない牡蠣の出汁を使った濃厚なスープは全国探しても
ないでしょうね、あってもこんな美味しいスープには出会えないでしょう。

メニューは１種類のみ、いつもの濃厚牡蠣出汁らーめん＋牡蛎めし＠９７０
待ちのお客さんが３名ほどいましたので１０分程度待って提供された。
いつもと変わらない綺麗なビジュアル、スープも牡蠣の味がする旨いスープだ。
初訪問時にはめちゃくちゃに旨いと衝撃を受けたが、舌が肥え慣れたせいか
そこまでの衝撃はなかったが美味しいのには間違えない、上品な味で完成度高いですね。

牡蠣メシの方も美味しく炊き上がってて、これだけでも食べる価値あると思います。
また食べたいと思わせる一杯でした。

ご馳走さまでした。
つい最近
親愛なるマイレビさんの貝ガラ屋さんレビューを見たら
食べたくなってしまった。

今回で２回目の訪問なので詳細は１回目を参照下さい。

注文したのは前回と同じ「牡蠣らーめん＋貝めし」
１５分位待ったけどご対面、見覚えのあるビジュアル
スープと一口すすると異次元のスープ、例えようがないんだよねこのスープ
ベースはなんだろう？？とにかく牡蠣の出汁が旨いのなんの！！

貝めしも美味しい、W美味しい。

ご馳走さまでした。

最愛なるマイレビさんのリクエストにお答えして代打で行ってきました。

１日目・・・・店主通院の為臨時休業でフラれ
２日目・・・・　　　　　同じく同上・・・・ついてないね
３日目、本日の１9時頃にやっと入店。

貝出汁らーめんは販売中止になってたので「濃厚牡蠣だしらーめん＋貝めし」セットで注文。
店内はL字型のカウンターで席は９席あり６席が先客で埋まってた（内３名が女性だった)

待ってる間に食べログを開きマイレビさんの巡回（笑）
見てるとらーめんネタが多いね。

待つ事１０分位で提供された、今までに嗅いだ事の無い香りに少々不安を抱いてしまった。
恐る恐るスープをすすってみると・・・・・・・・・・・バリ旨っ！！　ガチで旨い！！不安は一気に吹き飛んでしまった。
濃厚だけあって牡蠣の甘味を感じる、牡蠣だけじゃなく煮干し系も入ってね、それだけじゃないと思うが
久しぶりに味わう大当たり、２アウトランナー無しからの逆転満塁ホームランって感じ。


具材は見ての通りで、ローストビーフならぬローストポーク１枚・メンマ・ネギ・カイワレ・海苔の組み合わせ。
メンマもいい仕事してるし柔らかくて美味しい。

そして貝めし：牡蠣汁で炊き込んだ釜めし風でホタテが１個アクセントに乗ってました。
これだけでも食べる価値あると思うほど美味しいかった。

間違えなくお勧め出来るお店で月一で通いたいね。

ご馳走さまでした。

隠していたいけど教えます。

小田急線町田駅北口より徒歩５分位、旧市役所があった前あたり
お店の名前は「ソルティーモード」、ネパール料理が味わえるお店です。

入店した時間は１２時を少し回ったあたりで店内はサラリーマンやOLさんで６割程度の入り
メニューは豊富な感じでランチタイムメニューからチキンカレー＠１０００を注文。
注文の際に少しピリ辛でとお願いして待つ事１０分で提供されました
チキンがゴロゴロと入ったカレーとダルスープ付、ダルスープとは豆スープ
カレーは食べる前から香ばしい香りが漂い食欲をそそります
まずカレーから一口、開口一番旨い！！こんなに旨くていいのか！！
スパイスが効いててスパイシーカレーと言った方が合う、七味の辛さじゃなく香辛料の辛さ
コレは目茶苦茶に美味しいです、今年食べたカレーの中で１番美味しいと思った。
ネパールカレーはただ者じゃないですね、日本人向けに味の調整してるかは不明ですが
私の口に合います、食べてる最中に体が温まり汗が出てきました。
そしてダルスープは豆の素材を活かしたスープです、最後にドリンクまで出てきました。

大当たりのカレーで大満足な一日でした。

ご馳走さまでした。

マイレビさんに先を越されてしまいましたが
レビュー数日後に初訪問。

以前からお店の存在は知ってましたがスナックの様が外観に腰が引けて
行きそびれてました、そしてマイレビさんがベタ褒めしていた「絶品アジフライ定食」＠６００を
席に座ると同時に注文。

注文を受けた店主も早い動きで冷蔵庫からアジを取り出して油の中に投入
待つ事５分位で提供された、揚げ立てでフライから湯気が立ち昇ってましたので
少し冷める間にキャベツをボリボリ、そしてアジを食べてみると柔らかくて旨い！！
小ぶりなアジですが揚げ方もいい、噛めばサクサクと音をたて中は柔らかい
何も付けず食べれるアジなんて初めてだ、マイレビさんがベタ褒めするのが分かります。
お味噌汁もシジミが入ったお味噌汁で、これも美味しいかった。
ご飯も美味しいかった、これで＠６００は安過ぎ！！

大満足なご馳走さまです。

大つけ麺博、新宿大久保公園で行われてる大感謝祭でラーメン一杯が＠５００！！
量はお店で食べる半分程度しかないけど
ハシゴが出来る様に設定してあるみたいです。

さて、どこが人気があるのかな？
と見渡すと、やはり「とみ田」さんが断トツで並んでます
最後尾に並んで提供まで１０分
オプションでアンデス高原豚のチャーシュー１枚＠１３０付けて頂きました。

この魚介系出汁が旨いんです、アクセントに柚子が入ってて一度食べたらハマってしまいました。
麺も極太でコシがあってモチモチしてうまうま～～～
つけダレの中にメンマ・チャーシューが入ってます。

量が少ないのでペロリ
明日も行くのだ^^

ご馳走さまでした。

最強ラーメンフェスタ２０１７in町田

各県を代表する強者が集まる名誉あるラーメンフェスタ
選ばれるだけでも大変な事、そんな人気店のらーめんが食べれるフェスタ
週５日開催で６週間行われた。

１番人気は、やはり「とみ田」さんだったんじゃないかな？
５日開催の内３日も通ってしまった。
初日に衝撃を受けた、つけ麺＠８５０にオプションで味付玉子＠１００を付けて注文。
最後尾に並んで受け取るまで２０分、大した時間ではないですが５月ともなれば日差しは強く
汗がしたたり落ちました。

お味の方は、ただただ美味しいの一言
詳細は１回目のレビューを参照下さい。
簡単に言うと魚介系スープ、魚介系が嫌いだった私を好きにさせた衝撃の味です
このスープに負けないのが麺！！、極太なコシのある麺はとみ田さんならではの麺

本当に美味しいつけ麺です。

また来年が楽しみ～～～、ご馳走様です。
町田最強ラーメンフェスタ２０１７

とみ田さんのつけ麺を食べた方限定で裏メニューが食べれるとの事（数量激少）
スタッフさんに聞いてみたら何と残り１食分残ってるとの事
明日でもいい？と聞くと、いいですよとの返事を貰えたので裏メニュー券をもらい
翌日再来場。

食券（＠８５０）を購入して再びとみ田に並ぶ、前日と同じ方に食券と裏券を渡し
しばし待ち。
１５分程度だったと思うがお店の前まで来た時にオプションでチャーシュー１枚追加（別料金）して
提供して頂いた。

席に着きさっそくスープをすする、いい仕事してるね～～～
つけ麺タレとは全然違う、当たり前だがニボニボしてない醤油味の深みを感じる。
麺はオーソドックスな中太麺、チャーシューはメガチャーシュー、これも味がしっかりと乗ってメチャ美味しい
ライスが欲しいと感じた位だ。
本店でのメニューにはなく今回のフェスタ限定だったが、
この旨さならレギュラーメニューでも行けると感じさせる一杯だった。

ご馳走さまでした。



毎年４月～５月に地元で行われる最強ラーメンフェスタ。

全国の強者が集まり日々熱い戦いを繰り広げています。
そんな中から食べロガーとしては一度は食べてみようと思ってた千葉県の「とみ田」さん
食券１枚を購入して一番並びが長い最後尾に並んで待つ事２０分。

お店だと器での提供になるがプラ容器での提供
麺とつけダレの至ってシンプルだった、空いてる席に着席して恒例行事の写真撮影
麺は整えられてて綺麗だった、箸もすんなり入りつけダレに漬けて一口
バリバリの魚介系ニボニボだったが旨い！！魚介系出汁が苦手としていたが
これを機ににて少しづつ魚介系が食べれる切っ掛けになったつけ麺である。
麺は長くて太くて硬い、硬いと言っても程よいコシでありモチモチしていた。

これは流行ってるのが分かる味、誰もが美味しいって言うだろう
麺は綺麗に完食し残ったスープまで飲み干してしまった。

大満足なご馳走さまでした。