3回
2019/11 訪問
安定感あり過ぎ〜(*ﾉ∀`*)できれば週イチで通いたい…！
（2019年1月上旬） 前菜三種盛り合わせ よだれ鶏がウマイ〜〜 (・ω<)
（2019年1月上旬） 牛肉のオイスターソース炒め
（2019年1月上旬） 黒酢酢豚♡
（2019年1月上旬） 四川風麻婆豆腐
（2019年1月上旬） 紹興酒❤︎
（2019年1月上旬） Nちゃんの紹興酒のカクテル
（2019年4月中旬） 前菜三種盛り合わせ
（2019年4月中旬） 黒酢酢豚♡
（2019年4月中旬） 紹興酒
（2019年4月中旬） 四川風麻婆豆腐&ライス
（2019年5月上旬） 紹興酒と黒酢酢豚 (*ﾉ∀`*)
（2019年5月上旬） ねぎ汁そば
（2019年5月中旬） よだれ鶏♡
（2019年5月中旬） 黒酢酢豚
（2019年5月中旬） えびのチリソース煮
（2019年5月中旬） 五目チャーハン
（2019年5月中旬） 季節野菜のかに肉あんかけ
（2019年5月中旬） ねぎ汁そば
（2019年5月下旬） 鶏肉とカシューナッツ炒め
（2019年5月下旬） 渡りガニと春雨の土鍋煮込み 美味しかったけど、食べづらかった…(^◇^;)
（2019年9月上旬） 初めて紹興酒に色々入れてみた(*′ω`)b やっぱり私はそのままがいいかな！
（2019年9月上旬） 前菜三種盛り合わせ
（2019年9月上旬） 担々麺 ねぎ汁そばは格別ですが…こちらもイイ (・ω<) 甘さ控えめで大人の味なんですよ♡
（2019年9月中旬） 海の幸三種と野菜のうす塩炒め
（2019年9月中旬） 黒酢酢豚
（2019年9月中旬） ねぎ汁そば
（2019年9月中旬） ねぎ汁そば！！ ねぎのシャキシャキ食感がたまらんです (*ﾉ∀`*)
（2019年11月上旬） 前菜三種盛り合わせ
（2019年11月上旬） 黒酢酢豚
（2019年11月上旬） 海の幸三種と野菜のうす塩炒め
（2019年11月上旬） 麻婆豆腐
（2019年11月上旬） 鶏肉の四川唐辛子炒め 思ったほど辛くなかった(*ﾟ･ﾟ)?
（2019年11月上旬） ドリンクの趣向がバラバラ〜 (*ﾉ∀`*)
（2019年11月上旬） ねぎ汁そば
（2019年11月下旬） 紹興酒&紹興酒カクテル！
（2019年11月下旬） ねぎ汁そば
（2019年11月下旬） チャーシュー入りミートパイ
（2019年11月下旬） ミートパイの中身(๑‵ᴗ′๑) トロトロのチャーシューが美味しかった♪
2019/12/11 更新
2018/07 訪問
お気に入りの秀さんで初のランチいただきました〜*✧:.(⁰▿⁰)
野洲駅前にある人気中華料理店『秀』さん。
月１レベルで訪問させていただいた時期もあったのですが前回が確か昨年の２月…(^_^;)
会社の同僚と４人で女子会して以来の訪問になります。
あまりの好立地で、いつでも行けると思うと… (*ﾉ∀`*)
経験したことのないような猛暑日続きで食欲はなく…
でも栄養とらなきゃと…(-ω-;)
こんな時はつるっと食べれてしかも美味しいものしか受け付けないわ〜と…思い出したのが私の大好物のひとつ、秀さんの〈ねぎ汁そば〉！
母をランチに誘うと二つ返事でOK(*′ω`)b
開店時間ちょうどの１１時半に伺いました！
一番乗りです♪
テーブル席に案内されメニューを手にお水をいただいていると続々とお客さんが入店。
あっという間に満席にΣ(´Д｀)‼︎
ランチは初訪問でしたが、やっぱり大人気店だなぁと実感。
暑い中、外で待たれるお客さんも…
これはサクッといただいて早々と退店することにしましょう！
☆ねぎ汁そば（税込870円）
相変わらず澄んだスープが綺麗♡
「お久しぶりです♪」と心の中で汁そばにご挨拶（笑）
シャキシャキに炒められた葱の香りが枯れかけた食欲をこれでもかと刺激してきます！
とりあえず焦り気味にスープを一口いただいてからてんこ盛りの葱を豪快に絡ませた麺を啜ります( ･ㅂ･)و
はぅ〜〜！優しく上品なスープをまとった麺と葱の食感の一体感に唸るしかありません❤︎
「そう、これこれ。これやん！」独り言が出ちゃいます。
細切のチャーシューも柔らかで食べやすい♪
パクチーは毎回思いますが、もう少し欲しい。要らない人もいるだろうし…ナシ、少なめ、多めとか選べたら嬉しいかも(*'-'*)
いやぁ、とにかく夏バテも吹っ飛ぶ美味しさに大満足(*´艸`*)
おかげさまで元気出ました♡店長に感謝です！
☆坦々麺（税込790円）
坦々麺好きの母はこちらに決めていたよう。
（こちらの麻婆豆腐も好きなのですが、ランチの麻婆豆腐は母の好きな四川風ではなく辛さ控えめタイプのものなので…）
今まで三度ほどこちらの坦々麺をいただいたことがあり、甘さ控えめで酸味の効いた大人な味だったのを覚えておりきっと母も好きだろうと。
案の定「甘くなくて酸味もあって美味しい♪」とのこと。
味見させてもらいましたが、胡麻もいい感じに効いててこちらも食がススむツルツル麺でした〜(*′∇`)b
ちなみに同じエリアにある坦々麺で大人気のお店のものより個人的にはこちらの方が好みであります(๑‵ᴗ′๑)
ランチの客層はサラリーマンらしき中年男性が半分ほど。
後は中年から年配の女性といった感じでした。
夜も男女比は半々のイメージですが若い人も多かったかな？
この日は日替わりランチと夏季限定の棒棒鶏麺を頼まれるお客さんが多かった気がします。
美味しそうなそれらをチラ見しながらも
ねぎ汁そばを選んで「悔いなし♡」と納得しながらお店を後にしました( ˘ω˘ )
また夜にも伺いたいな〜♪
紹興酒飲みながら黒酢酢豚とか…ええなぁ(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
ねぎ汁そば♡
夜よりランチの方が葱多い (°o°:) ？
久々に麺リフト( *'ｗ')b
葱の食感…最高でございます(*´艸`*)
ママンは坦々麺♪
絶妙なピリ辛感♡
ランチメニュー
夏季限定メニュー
2018/07/22 更新
2016/04 訪問
至極の一杯！ねぎ汁そば…(ﾉ∀｀)❤︎
【2016年4月訪問】
遠方に住む友人が帰省。彼のリクエストで私の大好きな『秀』さんへ♡
金曜日だったのでもちろん予約を入れましたよ！
20時スタートと少し遅めの開始となりましたが食べる気飲む気満々です(=ﾟωﾟ)ﾉ
メニューのチョイスを任され、私のオススメを片っ端から注文です♪
毎回、同じものばかりでどうかと思いますが…
（せっかくだから色んなメニューに挑戦すればいいのに？）
滅多に来れない友人には確実なものを食べていただきたく（笑）
さて…まずは瓶ビール（キリンラガー）で乾杯！
☆海の幸三種と野菜のサテソース炒め（1100円）
サテソースの独特の風味がたまりません♡
とても優しい味付けです(*´ω`*)
そして海老・イカ・帆立、どれもプリプリ～♪
個人的には帆立の味の入り方がとても好きです！
☆鶏肉とカシューナッツ炒め（820円）
カシューナッツの食感が楽しいお気に入りの一品♡
食べやすい大きさの鶏肉がたっぷり入っていて満足度高いです (๑‵ᴗ′๑)
☆えびのチリソース煮（820円）
☆四川風麻婆豆腐（980円）
※感想は前回のレビューをお読みください(=ﾟωﾟ)ﾉ
☆チャーシュー入りねぎ汁そば（870円）
前回のレビューで熱く語らせてもらっておりますが…
遠方の友人にどうしても食べてもらいたかった一品！
想像以上に美味しかったとのことで、感動しきりでした(｀∇´)
個人的には香菜の量を増やしていただければもっと嬉しいのですが（笑）
☆五目チャーハン（790円）
四川風麻婆豆腐と組み合わせたかったチャーハン！
今回は３人なので食べれるだろう♪と注文(°∀°)
やっぱり合います～！
ピリピリっと刺激的な麻婆豆腐にレタス入りの優しいチャーハン…
相性良すぎです( 'ω')('ω' )☆･ﾟ:*
☆ココナッツ団子（200円）
デザート食べたいと駄々をこねるもう一人の友人がこちらを注文(*θ∀θ)ﾉ
ココナッツ団子？食べたことないです。
ちょっと味見させてもらいましたが…これは「アリ」ですね♪
ココナッツ独特のクセがいい感じに出ています(ˊᗜ`*)
ビールは乾杯だけで、後はワインや紹興酒、ウイスキーなど…
中華料理って意外とどんなお酒でも合うんだなぁと実感した次第です(*′∇`)b
結局、閉店間際まで居座りました(^_^;)
満席だった店内も他に一組のお客さんを残すのみ。
手の空いた店主がお店の外までお見送りしてくださいました(*´∀`)
ランチは未訪問だという話をすると「是非お昼も来てください」と笑顔で駐車場の説明をしてくれました♡
次は初のランチタイムの訪問を計画中で～す( ･ㅂ･)و ̑̑
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【2015年7月訪問】
節目となる100件目のレビューは大好きな中華料理屋『秀』さんで❤︎
JR野洲駅のロータリーに面した人気店。５年前のオープン当初から通わせていただいてます (๑‵ᴗ′๑)
外観は中華料理店の趣きではなく、小料理屋をイメージさせる落ち着いた雰囲気。内装は適度に明るく清潔感があり、カウンター、テーブル席、座敷どこでも落ち着けます。（座敷が掘りごたつなら最高なのですが☝︎
今回いただいたのは…
☆チャーシュー入りねぎ汁そば（870円）
こちらのねぎ汁そばがとにかく大好きです♡…大好きです♡♡２回言っちゃいます(ﾉ∀｀)
あまりに好き過ぎて…他店で飲んだ〆にこちらだけ単品で閉店直前にいただいたこともあります。スミマセン…(^_^;)
塩味の優しいスープにシャキシャキに炒められた葱の香ばしさが加わり、他では味わえない逸品 (º﹃º)･*✧
いろんなお店でねぎ汁そばを食してきましたがダントツここが美味しいです！かなりの比率で周りのお客さんも注文されているので人気メニューだと思われます(°∀°)
☆四川風麻婆豆腐（980円）
軽く20回ほど訪問していますが、今回は３度目の挑戦(ʘ ʘ)辛いもの好きだけど激辛は微妙な私。久々に食べたら…意外にいけました ( ‵ᴗ′ )✧お腹に余裕があれば、とても優しいお味（薄味なのに香ばしい）の五目炒飯（790円）をお供にいただきたかったですね〜 ( ‵ᴗ′ )花椒がふんだんに使われているので、お好きな方にはオススメです！
※ちなみに今回は連れの白ご飯を少し奪っての完食☝︎
☆えびのチリソース煮（820円）
どうしたらこんなにプリプリ食感のまま、海老臭さが消せるのでしょうか？火力ですか？（うちはIH）いやいや、シェフの技なんでしょうねぇ…海老に衣感（ころもかん？）もないのに絶妙に旨味コーティングされてるし…家庭では無理だわー(ﾉ∀｀)
他には鶏肉とカシューナッツ炒め、黒酢酢豚、牛肉のオイスターソース炒めなどがお気に入り(๑˃̵ᴗ˂̵)و
飲茶系は得意分野ではないので良くわかりませんが、普通の小籠包（3個530円）よりも焼小籠包（6個510円）の方が好みです♡
麻婆豆腐は四川風以外に普通のもありますので、ピリ辛レベルをお求めならば普通の方を選んだ方が無難かと思われます（それでもじゅうぶんにスパイス効いてます♪）
あと、麺類では「ねぎ汁そば」に傾倒している私ですが、担々麺もかなりの美味しさです！
宴会でコース料理をいただいたこともありますが、なかなか豪華でした(๑• •๑)
でも、中華好きな方限定メニューっぽいところがあるように感じたので、苦手な食材がある場合は事前に相談された方が良いかも（ピータンとかミミガーとか）
※少し前になりますが画像添付しておきます。
ホテルで経験を積まれた寡黙な店主がお一人で手際よく調理されています (๑‵ᴗ′๑)
団体客がいる場合は提供までに多少時間がかかりますが、待てないほどではありません(◜௰◝)
逆にお一人で？と思うぐらい、いつ伺っても安定したお品をいただけることに感服です(ﾉ∀｀)･*✧
立地が良い上に味も確かなお店なので、予約ナシだとたまに入れないことがありますが、これからも愛しのねぎ汁そばを食しに通い続けま〜す( ･ㅂ･)و ̑̑ ✧
（2016.4）乾杯♪
（2016.4）鶏肉とカシューナッツ炒め
（2016.4）海の幸のサテソース炒め
（2016.4）えびのチリソース煮
（2016.4）四川風麻婆豆腐
（2016.4）五目チャーハン
（2016.4）ねぎ汁そば
（2016.4）紹興酒と白ワイン
（2016.4）マルベックの赤
（2016.4）富乃宝山ロック
（2016.4）山崎ロック
（2016.4）ココナッツ団子
（2015.7）お店の外観（シックであります！）
（2015.7）ねぎ汁そば♡
（2015.7）ねぎ汁そばアップ♡
(2015.7)えびのチリソース煮
（2015.7）四川風麻婆豆腐
（2015.3）牛肉のオイスターソース炒め
（2015.3）海の幸のサテソース炒め
（2015.3）紹興酒♪常温で♪
（2014.10)宴会コースの一品
（2014.10）宴会コースの一品
（2014.10）宴会コースの一品
2016/05/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
大好きな中華料理屋《秀》さん♡
オープン当初(確か2010年)から不定期ながらも通い続けております!
トータル30回以上はお世話になっているかと.… (*ﾉ∀`*)
昨年7月に初のランチ訪問を果たして満足してしまい(笑)
その後しばらく間があきましたが…
今年は二次会利用を含めていい感じに訪問できました〜♪
〈2019年1月上旬〉Nちゃんと。
☆前菜三種盛り合わせ
☆四川風麻婆豆腐
☆黒酢酢豚
☆牛肉のオイスターソース炒め
〈2019年4月中旬〉母と。
☆前菜三種盛り合わせ
☆四川風麻婆豆腐
☆黒酢酢豚
〈2019年5月上旬〉会社女子会（二次会利用）
☆黒酢酢豚
☆ねぎ汁そば
〈2019年5月中旬〉会社飲み会。
☆よだれ鶏
☆黒酢酢豚
☆えびのチリソース煮
☆五目チャーハン
☆ねぎ汁そば
☆季節野菜のかに肉あんかけ
〈2019年5月下旬〉母と。
☆鶏肉とカシューナッツ炒め
☆渡りガニと春雨の土鍋煮込み
〈2019年9月上旬〉Nちゃんと（二次会利用）
☆前菜三種盛り合わせ
☆担々麺
〈2019年9月中旬〉母と。
☆海の幸三種と野菜のうす塩炒め
☆黒酢酢豚
☆ねぎ汁そば
〈2019年11月上旬〉会社飲み会。
☆前菜三種盛り合わせ
☆黒酢酢豚
☆海の幸三種と野菜のうす塩炒め
☆麻婆豆腐
☆鶏肉の四川唐辛子炒め
☆ねぎ汁そば
〈2019年11月下旬〉Nちゃんと（二次会利用）
☆ねぎ汁そば
☆チャーシュー入りミートパイ
大好物の『ねぎ汁そば』以外で今年ハマったのが『海の幸三種と野菜のうす塩炒め』!
シンプルな見た目からは想像できない奥深い旨味と素材の持ち味がいかされた食感の虜になってしまいました(*´艸`*)
来年もしつこく通わせていただきたいです((*ﾟДﾟ)ゞ!