わさびん♥さんが投稿したレスピラシオン(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

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わさびん♥食すの巻(´౿`)

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わさびん♥ (大阪府) 認証済

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レスピラシオン北鉄金沢、金沢、七ツ屋/スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

素敵なランチ♥

今年のGW初日のランチは
近江市場からもほど近い【レスピアシオン】さんへ。
町屋をリノベしたおっしゃれ〜なお店。

夜もあるのでGrassで♡
・甘海老
・ホッキ貝
・山菜
・牡蠣
・シルクスイート ツキノワグマ
・福井メダイ カリフラワー 仕上げは青柚子
・金沢 獅子柚
・エゾジカ 能登ビーツ 新たま チャツネリンゴあんぽ柿
・筍パエリア 花山椒
・赤ガスエビ
・福井クレソン アイス クレソンオイル 黒糖 りんごコンフォート
・能登 ふきのとう ピンクグレープ 胡桃
・加賀棒茶チューれ 黒ごま
・フィナンシェ 凍頂烏龍茶 しょうがくりーむ
・平木幸農園 シェリー酒 ブルーベリー
・しんじゃが、れんもん

いや〜頂点を目指してるって聞いたけど
やっぱりスタッフやソムリエのレベルが違うね。
居心地良すぎた。

お土産もありがとうございます♡

美味しかったです、ご馳走様でした(•́✧•̀)

2025/05/27 更新

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