KasapHさんが投稿した麺屋 貝夢(神奈川/鴨居)の口コミ詳細

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麺屋 貝夢鴨居/ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

濃厚牡蠣らぁ麺が、ほんとに「牡蠣」!と主張する。

牡蠣好き、貝好きなら、このラーメンは食べるべき。そのくらいのお店です。まだ新しいんですかね。めっちゃ美味かった。

ららぽーと横浜に来たついでに食べに行くわけです。以前タイミング悪くて行けなかったので雪辱戦。

ついたけど入口は……あ、左のここか。券売機を前に迷わず左上オーソドックス。

しかし貝ダシ飯とかあるな。セットがあるな。食べるしか!

濃厚牡蠣らぁ麺 貝ダシ飯

他は混ぜ系もあるけどそんだけ。2種類のみ。こういうの好き。コスト下げつつ、自信あるところがよくやるよねこれ。

スープ一口飲んで、あ、これはすごいや、と。
これで900円とかどんだけ頑張ってんの。チャーシューは低温調理のローストポーク。穂先メンマとノリだけのトッピング。それがまた、良い。

麺は太め平打ちちぢれ麺。器が下の方が細くなる円錐形。少ないかな?と思った麺はそこにいっぱい入ってて、つけ麺に浸った汁麺的な。いや、これだけ濃ければこうなるよ。

ここまでとは思わなかった。

貝ダシ飯もしっかりした味の炊き込みご飯。そのままでもちろん美味いのだけど、スープに合わせるとまた見事。素晴らしい雑炊になる。

やべー。美味い。
マジやばいくらい美味い。
ごちそうさまでした〜!

2024/06/16 更新

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