yuu_yaさんが投稿した江島屋水産（福岡/雑餉隈）の口コミ詳細 [食べログ]

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江島屋水産雑餉隈、桜並木、南福岡/寿司、海鮮、弁当

5回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2020/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

魚屋の鶏唐揚

久々の訪問。
大将が鼻歌を歌いながらご機嫌そうに商品を陳列。

「これとこれ美味しいよ」
と指してくれたのが、鶏の唐揚げと魚のすり身コロッケ。

こちらで合鴨のローストは買ったことがあるが、今度は鶏の唐揚げ。

素手で触るとタイミングが良かったのか、油っこさなし。
触ってもベトベトせずにひょいと一口。

鶏肉の旨さもいいが、衣に薄っすらと魚の風味。
衣に魚の出汁を加えたのか、魚商品も揚げたから衣に風味がついたのかはわからないが、
こんな鶏の唐揚げは初めてだ。

魚とのコラボレーションはさすが魚屋だ。

かじってみるとギュッと詰められた蒲鉾よりもしっかり詰まった魚の身。
人参などの野菜も少し入っているが、これぞ魚屋を感じさせる一品でした。

すごいよねぇ、この魚屋さんは。

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魚のすり身コロッケ

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コロッケ中

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鶏の唐揚げ

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2020/02/29 更新

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4回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鯖の炭火焼き

午前11時から正午の間だったでしょうか。
お店の前で魚の焼けるよい香り。
おまけにちょっとした炭臭さ。

見てみると鯖や鮭を焼いておりました。

「200円よ」
ということで鯖を取って店内へ。
店内でラップをかけてくれました。

天ぷらコーナーは色んな魚があります。
小ぶりだが鱚の天ぷらを見たので購入。

魚屋なのに肉じゃが。
ここの惣菜は美味しいのですよ。

最初の鯖の炭火焼きに戻ります。
余計な脂は落としてくれ、炭の香りが残っています。
程よい脂で食べやすい。

時間帯限定かもしれませんが、これはお買い得！

肉じゃが

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鯖の炭火焼き200円

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鱚の天ぷら

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天ぷらなど

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店頭の炭火焼き

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2018/11/05 更新

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3回目

2018/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

魚屋で合鴨ロースト

たま～に顔をだすようになりました。
美味しい魚惣菜を食べたいならここ。

今日はまぐろのほっぺがありました。
春キャベツと美味しく炊いたものです。

コラーゲンたっぷり！
これを食べたら翌日は肌がつやつやですよ！

合鴨ロースト。
ここ魚屋ですが、たまにこういう肉系の惣菜が。
合鴨の脂の少なさ、でもしっとりした身が非常に美味しいです。

ローストについては魚でもやっているでしょうから上手に仕上がっています！
パサパサしていません。
身はしっとり、そしてとろける感覚。

合鴨ローストはビールがピッタリあいますよ。

ぷは～
のあの感覚にさっぱりローストはたまらんでした。

合鴨ロースト

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まぐろのほっぺとキャベツ

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2018/05/11 更新

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2回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

マグロの旨みが入った筑前煮

久々に雑餉隈へ。
入って思うのは揚げ物のも煮物も美味しそう。
今回は野菜が食べたかったので筑前煮。

筑前煮、黒いつぶつぶみたいなものわかります？
写真が小さいので厳しいかもしれませんが。

マグロの肉です。
マグロの色んな部分と煮込んでいます。
ですから、マグロの旨さが染み込みまくっています。
魚のプロは面白いことを考えるなぁと。

さすが魚屋です！

これは1パック200円！

別にフライなどと組み合わせて買うと2つセットで350円に！
お手頃で美味しいお惣菜は嬉しいですね。

筑前煮。黒い小さな塊がマグロ

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揚げ物コーナー

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煮付けなど

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2018/03/28 更新

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1回目

2016/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

旨い魚惣菜

雑餉隈駅、西鉄バス南本町バス停からすぐ。
結構目立つ魚屋さんとそのそばにある惣菜・寿司専門店。

魚の煮付け、天ぷら・フライ、かまぼこ、弁当、寿司を取り扱ってます。
結構安いです！

以前は魚の出汁がよく出ているおでんも冬季限定でありましたが、最近はあまり見かけないです。

お気に入りは店主が以前勧めてくれた
「小イワシの煮付け」と「マグロとキャベツの煮付け」。

小イワシは結構プリプリ。身がしまっていて食べごたえがあります。
味付けはややしっかりしてますが、それでも鰯の味は負けていないのがすごい！

マグロ・・・の方はマグロからコラーゲンが出ていてそれが非常に美味しい！
マグロは一切パサパサしていないので食べやすい。キャベツがいい感じで脂っこさを取り除いてくれてます。

店主がよくおまけしてくれるのもこのお店の特徴。
複数買いの場合、10円単位はきれいにしてくれるとかは当たり前です。

外観

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上、小イワシの煮付け。下マグロとキャベツの煮付け

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2017/01/03 更新

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