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夜の点数：3.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
並タン。厚くもなく薄くもなくオススメ
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2025/06/24 更新
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じゃんぼプロデュースという焼肉屋さんへ。
注文は、
塩：ハツ、並タン、レバー
タレ：ロース、カルビ、フィレ串
サイド：らっきょうのキムチ、ナムル盛り合わせ、キムチ、サンチュ、焼き野菜、にんにく焼き
などなど、、、
まず、前菜からレベルが高い。
らっきょうのキムチはさっぱりとしていて、箸休めにぴったり。
特に印象に残ったのは玉ねぎの醤油漬けのようなナムル。シャキシャキとした食感もとても美味しかったです。
塩のお肉には出汁のきいたタレ。これが絶妙。
ハツは弾力があり、おかわりしたくなるほどでしたが、残念ながら品切れ。
並タンは厚すぎず薄すぎず、切り方も縦長！絶妙な厚みで、私にはちょうどよく、ネギをのせて食べると格別でおかわり。
レバーはごま油で。香ばしく、クセもなくて食べやすい。
タレのお肉はロースとカルビを。脂の甘みがしっかり感じられ、こちらも美味。
サンチュやエゴマ、キムチで巻いて食べるのも。
お腹いっぱいでたどり着けませんでしたが、締めにはそうめんやお寿司などのご飯ものもあるようなので、次回はぜひチャレンジしたいところです。