1回
2016/01 訪問
あっさり上品な味付けと新鮮な食材の中華
2016/09/08 更新
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とある人のブログでとてもおいしいとの感想を見て伺いました。
小ぢんまりした店内は落ち着く雰囲気。
いただいたのは紫陽花という4,000円（税抜）のコース。
注文した後、店員さんが水槽にいた鮑とクルマエビを取っていました。
この子たちをいただくんですね～。
なんだかワクワクします。
まずは ヒラメの中華風刺身。
お刺身やパクチー、ゴマや春雨の皮みたいなものんが大きなお皿に別々に盛られて出てきます。
これらを混ぜ合わせていただくそう。
とても新鮮なお刺身。
なんだか斬新！
そしておいしい☆
香港飲茶三種盛り
姿鮑の蒸籠蒸し～黒豆ソース～
先ほど水槽にいた鮑がここで登場。
鮑がとても柔らかくておいしい。
味付けもすごくいい。
本日の海鮮炒め物
この日はイカでした。
薄味ですがいろんなスパイスが絡まっていておいしく新鮮です。
香港火鍋オリジナル沙茶醤スープ仕立て
これもすごくおいしい。
クルマエビ、アサリ、イカの足、野菜、牛肉、スパイスのすべての旨味のコラボ！！！
ここでしか味わえない 逸品です。
この日すごく寒かったのですが とても体が温まりました。
ズワイガニのチャーハン
チャーハンですがあっさりしているし薄味で私好み。
デザートプレート
杏仁豆腐 りんご＋いちご ゴマ揚げ団子
コーヒー
また食べたい！また行きたいと思うお店です。
先週行ったばかりですが
また今週も訪れます。
近所だったら絶対通う！！！
一昨日もランチで行ってきました。
全く同じコースをいただきました。
店員さんが私達のことを覚えていてくださり、
先週とは少し違う食材を使って下さいました。
炒めモノはホタテ。
チャーハンは天津飯に。
美味しかった〜。
ごちそうさまでした。