3回
2020/10 訪問
連れていきたいお店
2020/10/15 更新
2020/08 訪問
やっぱり満足度の高いお店☆
けやき通りに移転して
さらに人気となったこちらのお店。
予約は必須です！！
この日はお盆ということもあり
連日満席で１度フラれたけど別日で予約できました。
行った時には終日満席になってましたが…
テイクアウトも多かったです
聞けばお昼のテイクアウトだけで50枚近く焼く時もあるんだとかΣ（・□・；）
ランチのピッツアセットを相方と注文。
ピザはマルゲリータ→水牛モッツァレラへ変更
とクアトロフォルマッジを注文。
クアトロにはイチジクをのせてくれました。
このイチジクの程よい甘さがめちゃ合う～
そしてチーズがジューシィ～
伸びるチーズと言うよりジュワーーーって感じ。
こんなクアトロここでしか食べたことないよ。
もちろん一緒に添えてくれるはちみつともめちゃ合います。
マルゲリータは娘のお気に入り。
本当はマリナーラとか濃いヤツ食べたかったりするんやけどしょうがない。
２歳にしてこんな美味しいピザ食べれるなんて羨ましいわ！
もちろんマルゲリータも最高に美味しいです。
特にここの生地が大好きだから。
薄くてフワッと軽くて…窯焼きの香ばしい感じも香りも…
ピザには全く詳しくないですが…(;'∀')
デザートにジェラートもいただきました。
スイカの。
チョコチップも入ってスイカバーみたい。
オーナーが大好きなスイカバーをイメージして作ったんだとか。
メニューにはないですが、
聞けば本日のおススメのデザートがあるかもです＾＾
忙しくなり、席数も少なくなったので
なかなかゆっくりは難しいなと感じながらも
気付けば予約時間から１時間半しっかり滞在。
満足度はピザだけにあらず、
サービスも素敵です♡
2020/08/15 更新
2020/01 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
堺のけやき通りにナポリが出現！
和泉中央にあったノヴァンタノーヴェが三国ヶ丘に移転してきました。
（元のお店も姉妹店としてリニューアルし、元々いたシェフが引き継ぐそう）
今日はプレオープン初日。
ランチを予約して伺いました。
ランチは11：30と13：00に予約ができます。
お店、かなりお洒落に仕上がっています。
イタリアには行ったことがないですが、こんな感じなのかなぁ？
表にはナポリの心を表す♡のマーク。
オリーブの木とともにインスタ映えスポット！
店内も煌びやか。
タイルも頭上のネオンもおしゃれー♪
そんな中で目を引くのは大きなオーナーの写真！？(笑)
いや、ピザ窯が！！！
金ぴかに輝いていますよ。新しいからでなく、ゴールド☆
きっとこれで美味しいピザが焼きあがるんでしょう。
ランチは
ペアセットORピザセット。
今日は前菜とドルチェ、ドリンクも付いたペアセットにしました。
＜本日の前菜＞
自家製薪窯焼きローストポーク”ポルケッタ”
河南町産ハーブサラダ
宮崎県産キハダマグロの自家製ツナとナポリ産塩トマトのグラニータ
愛媛県産カンパチのカルパッチョ
福岡産あまおうとナポリ産極上水牛モッツァレラDOPのカプレーゼ風
イスキア風パスタを巻いたポテトコロッケ”クロッケ ディ パターテ”
ピザは職人お任せで。
今日はカーボロネロ（黒キャベツ）と燻製水牛モッツァレラ、燻製牡蠣のpizza。
大きな牡蠣が美味しい♡
カーボロネロとの相性もGOOD。
いや、でもやっぱり私はココのピザ生地のファン。
薄くて軽くてもちっとしたピザは
言葉で表現すると他店でもありそうだけど、
ココのが一番好きだなぁ。
デザートはチョコレートケーキとティラミス。
このとろーっとしたソースは何？！
とりあえず〆まで美味しかった。
珈琲も本格的なエスプレッソマシーンで入れてくれる。
人それぞれ好みはありそうだけど、
深く苦味のある珈琲は私の好み。
今日は初日にて今年世界チャンピオンになった人や他の有名店のピザ職人さん達がお手伝いに来ていた。
真のナポリピッツア協会公式写真家さんともお話が出来た。
めっちゃ貴重な日。
正式オープンは２月１日。
今日はランチもディナーも予約で満席。
明日からもプレオープンと言うことですが、
しばらく訪問時は電話予約してから行った方がよさそう。
前菜盛り合わせ(ペアランチ)
本日のピッツア職人お任せ
ドルチェ(ペアランチ)
ナポリKIMBO社イタリアンコーヒー
外観(正面)
外観(横)
映えスポット！
店内
店内
ピザ窯
2020/01/14 更新
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石川から旦那の友人が来ていたので
一緒に行きたいねー
とこちらのお店を予約。
まさかの帰国子女、自称ピザにはうるさいと…
ココのピザは絶対美味しいからと自信をもって連れてきた。
実際うるさいのかどうかはわからんけど
高評価をいただいた。
やっぱりここのピザは別格～♡
腕の良い期待の新人ピザ職人さんも入ったようで
今後もますます期待です。
頼んだのはいつものように
マルゲリータSTGとクアットロフォルマッジ。
生地は軽く、具はトロっと。
さらに今日は大人３人だったからもう一種類食べれて
（名前忘れたけど…）生ハムと燻製モッツアレラのピザ。
これが結構塩気聞いてて美味しかった♡
それでなぜか思い出した、そろそろマリナーラ食べたい(笑)