The Birdmanさんが投稿したすし 浅尾(東京/月島)の口コミ詳細

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すし 浅尾月島、勝どき、越中島/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大好きなお寿司屋さん。大切な仲間たちを伴って久しぶりにお邪魔させていただきました。

最初にお伺いした時も、トラディショナルで、旬のお魚ベースでありながら、イノベーティブな品々に意表をつかれ驚きましたが、再訪して改めて、大将の、奇をてらうわけではないけど、攻めたお魚お料理たちに大感動をいただきました。

優しい大将が、料理やお酒について丁寧に説明いただき、お店の給仕さんや若い方達も、リラックスしてプライドを持って働いているのが感じられて気持ちよかったです。

稚拙な表現ですが、料理は、技術はもちろん、センス、気配りが肝だということを僭越ながら納得させていただいたそんな夜でした。

2024/06/08 更新

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