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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
ひとりメシ 東京内幸町
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2025/02/28 更新
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はるか昔、中学の頃に友達と長崎へ。 そこで初めて本場のチャンポンを食べました。長崎の街の異国情緒も併せ、おぼろげながら最高の印象が残っています。 チャンポン独特の麺、白く柔らかい出汁は当時とても新鮮でした。
さて、内幸町で仕事があると時々寄るのがここです。 伊万里市に寄ったことはありませんが、本場の味がしっかり再現されてるんでしょう。 いつも繁盛しているし、美味しいです。
今日は、ちゃんぽん麺少なめ(その分野菜多め)を発注。 即提供です。
もやし、玉ねぎ、キクラゲ、にんじん、豚肉が炒められた具は、よく火が通っていて食べやすく、塩気をジャストミート！
白い丸麺は柔らかく、旨みを吸っています。 スープは優しくまろやかです。 ちょっと刺激が足りない、という人もいるかもしれませんが、総合的なバランスは素晴らしい。 豊かな気持ちになれるランチ。
ごちそうさまでした！