ひろみん☆さんが投稿した上越やすだ銀座二丁目店（東京/銀座一丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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上越やすだ銀座二丁目店銀座一丁目、有楽町、銀座/日本料理、海鮮、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2022/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

旬の食と日本酒を堪能！個室でゆっくりとお洒落で美味しい日本酒が飲める⭐︎女子ウケも◉

有楽町駅、銀座一丁目駅、銀座駅から近くてアクセス抜群のお店です♪
ビルも綺麗で入りやすい雰囲気でした

中は個室でゆったりで今のご時世ありがたいです
ちょっとした会食やデート、女子会と色々な用途で使えそう！！

先ずは乾杯の
◉シャンパン　を頂きました♪

1. 先附　陽菜と浅利の胡麻浸し
見た目も春っぽくて胡麻の風味もいいですね

2. 一品　桜嶺岡豆腐
葛粉と牛乳を合わせたお豆腐
ほんのりした甘さと桜の風味が効いていて美味しいです♡

3. 御碗　鯛炙りグリンピース摺り流し
グリンピースのペーストとお出汁で作られていて、
見た目も綺麗！
大きめの鯛が入っていました♪

4. 御造り　季節の三種盛
インド鮪・南蛮海老・三浦半島松輪の鰆
を頂きました
新鮮な旬のお魚を頂けて幸せです♡

◉ここで日本酒登場！
寿亀正宗大吟醸「華」を頂きました
新潟上越の大吟醸で、
する〜っと喉越し爽やかで飲みやすい！
見た目もお洒落で女性が好きそう❤︎

5. 焼物　のど黒蕗味噌焼き
春を感じますね、蕗と少し甘味のある味噌がお魚にマッチ⭐︎
かぼすを絞るとスッキリ！味変して楽しめるのもいいですね

◉北雪
春限定のお酒で、
お米を35%まで磨いたスッキリとしたお酒です

6. 煮物　田舎のっぺい　桜エビ出汁
のっぺいとは、新潟の郷土料理で根菜の煮物です
桜エビの良い香り♡

7. 箸休　蛍いか　青さジュレ掛け
青さジュレって初めてですが、さっぱりしていて磯の香りがgood！春を感じます♪

◉八海山　雪室貯蔵三年　純米吟醸酒
人気の八海山がここで登場ー！
ピリっと辛口、飲みやすくて和食に合います

8. 肉料理　雪室熟成ロースト和牛
杉板に載っていている熟成肉です
杉の良い香り♡
いちこという調味料と一緒に頂きました
柔らかくて美味しい〜！！

9. 揚物　稚鮎と山菜天ぷら　抹茶塩添え
稚鮎・蕗のとう・こごみ　の三種類です
サクっとしていて美味しすぎる！
山菜の美味しい季節ですね♡ 正に春って感じ♪
抹茶塩は見た目も綺麗で味もgood

10. 温物　鮎並湯葉あんかけ
こちらも素敵な見た目で、鮎と湯葉の組み合わせも◉
ホッと一息つく感じの優しいお味です

11. 食事　貝柱と新玉ねぎの土鍋　香のもの・味噌汁
甘みが強い新玉ねぎ！香りもいいです

◉さくらいろ　純米にごり酒
ピンク色のお酒！
ほんのり甘めですが、そこまで甘い！って感じではないので、これなら男性でもスイーツ変わりにいけちゃうかも？！

12. 甘味　季節の甘味
苺のアイスクリームは果肉が入っていて食べ応え有り
苺の甘みをしっかりと感じる事ができます♪

新潟の料理とお酒をた〜っぷりと堪能できました！
食と日本酒のマリアージュを楽しみたいならココですね⭐︎

日本酒ってちょっとおじさんっぽいイメージがあったんですが、どのお酒もお洒落なボトル＆飲みやすくて流石のセレクト！
銀座だからこんなにお洒落なの？(≧∀≦)笑
デートで連れてきてもらったら絶対嬉しいし、銀座女子会でも使えちゃうスタイリッシュで美味しい素敵なお店でした♪

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2022/03/29 更新

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