「居酒屋」で検索しました。
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5月末に来てから、約3ケ月ぶりの来店です。 ここのお店はなんと言っても大将、ママ達の笑顔が1番である。お店の顔は料理でもあるのだが、店主達が気さくに遠方からの客をもてなしてくれる姿勢が1番の顔となるのではないだろおか。 肝心な料理の方だが、目の前が港なだけあり鮮度などは言うまでもない。料理に飾り気は無いが、ここは味で勝負。素材に少し、飾らない味付けをする。素材本来の旨さを立たせ、客に旨いと言わせる。カウンターの中ではその言葉に反応し、ニヤける大将。ここはそんなお店なのだ!! 特に、鯛とブリの塩昆布和えは是非みなさんも注文して頂きたい。全く飾らない一品だが、旨い!! 岩牡蠣は予約制なので、岩牡蠣を食べたい時は要予約です!!
2023/08訪問
1回
メニュー豊富なお店
2023/06訪問
1回
酒と刺身
2023/12訪問
1回
出張で来た時、たまたまフラット立ち寄ったお店。地元では安くて旨い店として人気で、中々予約が取れないお店として有名だとのこと。 そんなお店に飛び込みで入店出来たなんて、嬉しい限りです。 馬のレバ刺しはクセも無くとても濃厚で美味しかった!!これはおかわり。馬のホルモンは少し牧場臭さが残っていたが、マズマズ。 馬刺しも柔らかく脂もあるが、地元付近も馬肉の文化の有る地域な事もあるが、脂が少しくどく感じた。 店内は活気があり大衆食堂間プンプンでとても良いお店でした。
2019/04訪問
1回
岡山市内の人気店??
2015/12訪問
1回
海のない町に海を見た