「北海道」で検索しました。
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20200812初訪 前からチェックしてましたが、ようやくこれました。ただ、一件目のジンギスカン屋さんが定休だったので作戦会議的な感じで伺いました。 まず、もつ煮、ガツ刺、ビールをチョイス。 もつ煮を食べた瞬間、当初の不純な動機を見直そうかと考えさせられました。地元や関西のもつ煮とは違うピリ辛で好みど真ん中でした。ここで終始でも良いと思わされます。 ただ、今日はがっつり羊も行きたいということで、レバテキとワイン、ニンニク酒(折角なので)でオーダーストップ。 食べ物はどれも安いし上手い。ニンニク酒はもろニンニクな感じでパンチがすごい(甘めなので個人的に苦手)。 また、寄せてもらいます。
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五種盛りランチ。 烏賊の塩辛、鯛のごま和え、ロースト鴨、もずく酢、貝わさび会え、大根おでん。 全部美味しくて、飲みにも来たい感じです。
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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/ラーメン
味噌ラーメンをチョイス。 ベースは鶏白湯でまろやか。 味変で鯖にんにくパウダーもよし。 よくある札幌味噌とはまた違っていいかも。
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20181210初訪。 食べ物オーダーは、おまかせ５種(ポテサラ、ウニ豆腐(激ウマ！)、お造り、煮物系盛合せ、さけとば)、真鱈白子ポン酢、エビみそ。 お酒は、ビール、燗酒、ハイボールなど。 結論、全て旨い。 写真は食べに夢中でとってません ポテサラはじっとり芋の旨みがいい感じ、ウニ豆腐はウニの塩味と甘みで醤油いらず、お造りは当然旨いよね。煮物の中で、牡蠣の山椒煮がなんでこんなぷりぷりなのか驚き。さけとばは、乾燥ホタテのような噛む度に溢れる旨みに感動。白子ポン酢は、ぷりぷり濃厚で、エビみそは、蟹みそにも負けない濃厚さ(コメント全くまとまってなくて申し訳ない)。 道民なら毎週通うのになぁ。
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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子
20181210 濃厚みそ
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畑の中のペンション
2022/05訪問
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