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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子
20181210 濃厚みそ
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20181020初訪。 これまでタンメンみたいなあっさり系ラーメンは無縁と思ってましたが、なかなかイケました。 味噌カラギョウを注文。 味噌タンメンと、唐揚げ、餃子のセットです。 タンメンは、上に野菜が盛り盛りです。 野菜だけでも、野菜炒めとして美味しいなぁ。スープはまあこんな感じかなという印象、もう少しこくがある味噌の方が好きかもしれない。酢をかけるとまたさっぱりになるのでおすすめです。 餃子は、単品で頼みたいくらいに美味しかった。皮ももっちり、パリっとジュワァです。 唐揚げは残念な感じでした。 次は普通のタンメンかつけタンメンにチャレンジしよう。
1回
290929出張帰りに来店。 煮卵ラーメンとミニチャーハンをオーダー。 ラーメンは、以前食べたシンシンとはうって変わって、がっつり濃厚豚骨。クリーミーささえ感じます。臭いも割りと主張してましたが、嫌な臭みではない。 今まで割りとあっさり系のものを食べてたんだな。ちょっと、天一っぽさも感じる濃厚さ、癖になりそうです。 チャーハンも旨い。 ちょっと高いのがたまに傷か。
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あご出汁の良い部分が凝縮した絶品ラーメン