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20181019初訪。 仕事も終わり帰ろうと思ったら、人身事故で新幹線がストップ。帰れそうになかったので、上野一泊。 そんななか、晩飯を食べに九時過ぎに訪問。 鍋メインのお店ですが、九時からはアラカルトも解禁されます。ちょうど良かった！ 今回は、だし巻き、あん肝、ぬか漬けを注文。あと、横のおっちゃんが話しかけてきて、唐揚げと生ハムもいただいちゃいました。 どれも美味しかった、鍋は一人前も対応してもらえるので、次は是非食べてみたいな。 また、店長は強面ですが話してみるといい人そうでした。 また来たい。
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291216訪問。 カウンターで、25000円のカニコース。 一言、今まで食ってたカニは何だったのか。臭みは全くないし、生の身は甘くとろけます。焼いてもボイルでも殻からの身離れは良く、ほわっほわで旨い! 大将いはく、死んだり鮮度が落ちると臭みや身離れが悪くなるとのこと。やっぱ、その辺が名古屋で調達する限界なのかも。 お品書きはこんな感じ。 生蟹の刺身蟹みそつき かぶら蒸し 生蟹の握り ボイルかに 蟹のてんぶら 焼きがに 焼き蟹味噌 蟹しゃぶ ※ほんとは蟹しゃぶか握りか選ぶところ、大将にサービスしてもらいました。 ちょっとお高いが大満足。来る価値ありです。