この口コミは、トトロンのほぼラーメン日記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
二代目狼煙～心 二代目つけめん
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二代目つけめん(サバ系)特盛＋カルピスバター
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つけ汁おかわり
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2016/02/22 更新
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移転後初訪です。
以前より小さい店舗になってます。
外待ち無しの満席でしばらく背後霊待ち。
店内ポカポカで寒い冬でもつけめんが美味しく食べられる空調にしてあるのは移転後も相変わらずですな。
今まで越谷の狼煙さんでは限定ばかり食べてたので、今回は券売機左上を押してみました。
二代目つけめん(サバ系) 800円
特盛 ＋150円
カルピスバター 無料
カルピスバターは口頭でお願いするとつけてくれるようになっていて、まだやってたらいいなと思いお願いしてみたらつけてくれました(^o^)
つけめんにしては細い方だけど、普通に考えたら極太なのにプリプリしている美味しい麺。
以前より美味しくなったみたい。
優しい甘さのポタージュのようなつけ汁がベースだと思うんですけど、このサバ系になるとパンチが加わってますね。
甘シャキ玉ねぎの香りとカルピスバターの豊潤な風味がとても合いますな。
もしかしてカレーのつけめんとカルピスバターならもっと合うかな？なんて思いながら食べてました。
ホロトロのチャーシューに超やわらか穂先メンマもいいね。
そして麺に良く絡む濃厚つけ汁のため、特盛だとつけ汁が無くなること必至。
頃合いを見計らって今日は新人さんがおかわりつけ汁を届けてくれました。
最後はスープ割りして美味しく完食完飲です。
ごちそうさまでした。