飲んだくレイナさんが投稿した鉄板焼ステーキ北野坂（東京/新宿三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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鉄板焼ステーキ北野坂新宿三丁目、新宿西口、新宿/鉄板焼き、ステーキ、フレンチ

1回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2021/09 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

【新宿】生きた伊勢海老に肉のフランベ♥特別な夜にぴったり！

2021.9、連休

今月は、私も夫も仕事が忙しく。。。
(更に土日は資格の勉強。。。)

全然、外食にも行ってなかったので
久しぶりに美味しいものが食べたいねと
探して見つけたのがこちら。

新宿三丁目駅から徒歩5分。
新宿ピカデリー近くの、好アクセス。

大通り沿いでわかりやすく、
中に入るとシックで高級感ある雰囲気
なので特別な感じがする。
こういうお店、大好きです(*´ω｀*)

大の肉好きな夫のために
フィレ&サーロインのコースにしましたが
動く伊勢海老や、プリップリのアワビ等も
堪能でき、美味しすぎて超ご満悦の夫。。

更に、ここはワインの種類が多く
お肉に合うワインを色々選んで頂き
久しぶりの極上時間を味わいます♥

たまーに贅沢な雰囲気を
味わいたいときにオススメですっ！！！

■お店の雰囲気

カウンター席と個室があります。
目の前の鉄板で焼いてくれるので
エンターテイメント性も抜群。

彼女や奥様とのデートにもぴったりです。

■おすすめポイント

★オススメ①
今年オープンしたてのお店。
花も飾られててとてもキレイな内装。

鉄板が大きく、カウンター席にもゆとりが
あるので他のお客様を気にせずお食事を
楽しむことができます。

目の前でのフランベも圧巻！！！

★オススメ②
ミシュランで監修の濃厚スープ

コースに入ってる↓
「Sublimeスペシャリテ発酵熟成マッシュルームスープ」

というのが、これまで食べたことない
ようなお味で美味しかった。

中に半弱卵も入ってて
より濃厚さがプラス。。。

★オススメ③
ワインが豊富

特大ワインセラーにズラリと並んだ
ワインの数々。。。

この日は、シラー、メルロー、シノン
を頂きました。。。

私がやや軽めで甘い口当たりが好きと
伝えると、メルローの次にシノンがでて
初めて飲んだけど飲みやすかった♪

■この日頂いたもの

【Premium Course】

【前菜】
和牛、紅富士鱒、帆立、旬菜

…おしゃれな盛り付けで最初から
テンション上がります↑↑↑

赤マスのミケーユという品が、
魚の身ごろ感を感じて食べごたえあり。

ホタテはオホーツク海、

和牛にはトリュフが乗ってます。
（下にクスクス）

【スープ】
Sublimeスペシャリテ発酵熟成マッシュルームスープ

…マッシュルームを発酵させたスープ✨
食べたことない濃厚なスープは美味！
このスープがミシュラン店監修だそう！

ぜひ味わっていただきたい♥

【逸品鉄板焼き】
焼き雲丹、牛タン

…焼きウニとお肉ってなぜこんなに
合うんでしょう。。(*´ω｀*)

トロトロにとろける牛タンに、
ほろ苦く柔らかいウニがマッチ♥

【魚鉄板焼き】
活伊勢海老の鉄板焼き

…伊勢海老は生きたまま焼かれます。
動画でお見せしたい。。。

【魚鉄板焼き】
活鮑の鉄板焼き

…アワビは火でコーティングされて
提供されます。。。これも凄い★

【肉鉄板焼き】
A5松坂牛フィレ＆サーロインステーキの鉄板焼き季節野菜を添えて

【食事】
青森県産大蒜のガーリックライス
赤出汁
香の物

【デザート】
自家製ティラミス本日のシャーベット

コーヒーor紅茶orハーブティー

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2021/11/04 更新

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