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昼の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
函館どんぶり横丁市場奥 うに名店ここ間違いない
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2024/10/14 更新
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札幌のむらかみは三回行きいつも満足していますが、一度は函館本店に行きたいと思っていたのが、遂に実現しました！
少し残念なことですが、ホテルの朝食がバイキンで、盛りだくさんの海鮮が満載で、ついつい食べ過ぎてしまってお腹が減らない。
10日前に東京から電話で予約しましたところ、11:30のみ空いているとのことで、ほんとうは朝食から時間を空けて13時以降にしたかったのですが、予約できるのがありがたい‼︎
予約の15分くらい前に着いて、函館5人くらい外に並んでいてしばらくあたしもそこには並んで、五分前になったので、申し訳ない思いで列から外れて店内に入ると、店内も8人くらい並んでおられて、それを通り越して店員さんに予約したものですが〜、とつげると、はい、お待ちしていました、どうぞ、と店内に案内され、一部屋のれんがかかった六人がけのテーブルにあたし一人、席もセットされてました。
いやぁ、ちょっと恐縮気味ですが、ありがとうございます！
ほんとうはうに丼のレギュラー7,260円を頼みたいところですが、お腹がまだ苦し〜い、かなしい。
残すのはもったいないのでなくなくSを注文、それにビールとツマミも食べれないので日本酒を頼んで少しでも売り上げに貢献する気持ちを表したかったス！
うにと表面に1センチくらいのご飯をすくって食べてみる。うんま〜い。
うには北海道四島から採れた四種類、それぞれ小さいながら、さすがうにのむらかみ、厳選してるわ。
美味い美味い。
近年温暖化とガンガゼウニによる、うにが食べる昆布が無くなって採れにくいので、希少価値がよくわかります。
七、八年前から五割くらいは値段が上がっておりそれは取れる量も半分以下なんでしょう。
列には中国の方が多く、みんな調べてきてるんですね。
この辺りはどんぶり横丁でうに丼もたくさんお店がありますか、品質保証を考えると、むらかみ、ですね！
次はかならずお腹をすかしてリベンジしたい。
PayPay使えますよ。