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利尻昆布ラーメン最高！
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2025/07/23 更新
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利尻昆布が練り込んである利尻昆布ラーメンは、とろろ利尻昆布付き、具材はあたしのアレンジで、チャーシュー、沖縄のソーキと言う最北端と海南端のコラボ、それにほうれん草と煮卵と盛りだくさんにしました。
スープはあっさりと透き通った塩味です。
麺は薄緑色で、麺を茹でたお湯は緑色に染まります。
みなさん、利尻島に行かれたら、また北海道旅行、東京なら北海道アンテナショップで買えるかもしれません。
日本最北端を味わってみては。