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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
とろけるハンバーグとビュッフェ式おばん菜の嬉しいランチ
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自家製デミグラスソースの鉄板焼きハンバーグ
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自家製デミグラスソースの鉄板焼きハンバーグﾌﾟﾚｰﾄ 900円 (税込)〈おばん菜付き〉
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ビュッフェ形式のおばん菜
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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店舗はクリーニング・洗濯ハウスの２階
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2015/06/27 更新
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久しぶりにモノレール平和通り駅におり立ち、セブンイレブン側のエスカレーター(小倉寄り)を下りながら見えたのは、えんじ色のテーブルクロスのかかった上品そうなお店。
１階がクリーニング・洗濯ハウスの２階に店舗はあり、エレベーター口にランチの立て看板が···。
「ピアチェーレ」というイタリアンらしき名前と上質な雰囲気から想像できなかった900円という数字を見て昼食決定です。(この日は雨だったので立て看板が屋内にあり、分かりづらかったです)
４月の下旬(後述の小倉経済新聞によると5月1日)にオープンしたそうです。夜はおしゃれなバーになるのでしょう、お酒の瓶などがカウンターの壁に並べられていますが、店内は明るく一人でも入りやすかったです。
また、接客してくれた若い女性の店員さん二人が、綺麗で可愛らしく感じも良かったので、入店した時から気分が良かったですね。
4人掛けのテーブルが7つ。カウンター席は7脚ほどあります。
◎自家製デミグラスソースの鉄板焼きハンバーグﾌﾟﾚｰﾄ
♘おばん菜♘サラダ♘ライス♘ホットコーヒー 付き 900円(税込)
を注文。他のメニューは、
･豚肩ロースの鉄板焼トンテキﾌﾟﾚｰﾄ 900円
・ﾋﾟｱﾁｪｰﾚ特製タンシチュー1350円 (いずれも税込)
〈☆サラダ、おばん菜、ライスorパン、ドリンク付き〉 など
まず、日替りのおばん菜をいただきます。嬉しいことに好きなバジルソースのスパゲティがあります。他に、オムレツ、ブロッコリーとベーコンのソテー、ポテトサラダ、ペンネのパスタサラダ。いえ、ペンネのサラダだと思っていたのは、実はセロリのサラダでこれがシャキシャキしてことのほか美味しかった。これらが取り放題とは嬉しい。(少食なので一皿が精一杯だけど)
プレートにのせられたキャベツ、水菜、人参のサラダも歯応えが良く、量も多いし、何よりドレッシングの酸味と甘みのバランスが絶妙でたいへん美味しいです。
そして、ハンバーグはとろけるようにやわらかい！これはナイフとフォークじゃなくてお箸でしょ。
肉汁と柔らかさと優しいまろやかな味。これに、コクがあってインパクトのあるデミグラスソースが惜しげもなくかけられています。
私は塩気や酸味が強いデミグラスソースは苦手なのですが、このソースは酸味はあまり感じず、塩気はやや強くてもそれが独立していなくて調和しており、何より柔らかい優しい味わいのハンバーグにはこのソースは無二のものだと思われました。
たいへん美味しく、堪能しました。
家に帰ってから小倉経済新聞にこちらのお店が取り上げられているのを見つけました。
お客さんのために店内の温度を上げないカーボンヒーターを導入し、市場から仕入れた新鮮な食材をその鉄板でリーズナブルに提供してくれるようです。
「ピアチェーレ」には音楽用語で即興演奏の意味もあり、そこから、イタリアンや鉄板焼きを修行されたシェフの方が、お客さんの要望に応じて即興的に料理を提供する、という意味も込められているそうです。また、ワインや地酒にも力を入れているということでした。
ランチもいいですが、夜にもぜひ伺いたいお店ですね。
さて、そんなオーナーや店員の方のお人柄を知らなかった私は、おばん菜はもちろんハンバーグにもお箸しか使わなかったのですが、田舎者だと思われるのを恐れて、さも使用したかのようにナイフとフォークを皿の上に並べて置いてきたのでした。やっぱり田舎もんです。
(※土日祝はランチはお休みです)
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いただいたお店の名刺より
Lunch 11：30-14：30
Dinner 17：00-24：00
Bar 24：00-27：00