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掲載保留かもめ食堂高宮、西鉄平尾/カレー、食堂、日本料理
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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
シェー！と驚く旨いカレー～「おそ松」なタイトルでごめんなさい···
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あいがけ(野菜、キーマ)カレー 950円
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古処鶏カレー 950円
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シェーと驚く旨いカレー‼
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8月のメニュー
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2016/08/28 更新
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～深み、スパイス感、バランス抜群の美味しいカレー～
これが正式(？)タイトルです。すみません。
私の座った席の真正面の柱に踊るイヤミさん、結構インパクトあります。(室内の写真参照ください)
年季の入ったアパートの一室を改築した「かもめ食堂」さん。Facebookを拝見してもその日提供のカレーがいまいち分からず、来てのお楽しみ、のようなワクワク感とともに訪問。
南インドのミールス的なものやスリランカカレー(福岡に多いスリランカカレーではない)のような惣菜山盛りの一品がメニューになっている日もあるらしい。さて今日は？
8月は
・野菜カレー(ココナツ風味) 880円
・キーマカレー 900円
・あいがけ(野菜とキーマの2種がけ) 950円
・古処鶏カレー 950円
というメニューになっています。
私は ◯あいがけカレー(野菜カレーとキーマカレー) 950円
ﾀﾞｰﾘﾝ◯古処鶏カレー 950円 (税込) を注文。
「あいがけカレー」
バスマティライスと秋月(福岡県朝倉市)米混合のターメリックライスは粒が自立したパリッとした炊き上がり。
野菜カレーとキーマカレーが左右にかけられ、ゴーヤ、ナス、オクラ、ピーマン、パクチーが彩ります。
それに、大根とセロリのピクルス(アチャール)1きれずつ、ひよこ豆がのり、マスコット的に半熟玉子が半分。
野菜カレーは上述の通り野菜は別添え。グレービー(カレーの汁部分) はココナツ風味とのことだったので、やわらかな辛さを予想したのですが、結構辛いです。
今までの経験では、ココナツの入ったカレーはマイルドとかコクがあるという感想になることが多いのですが、このカレーは深みがある味わい、というのが第一印象。
コリアンダー？青唐辛子？などの効果(当てずっぽう)なのか、味も辛さも深みがあり、コクがあり、そして、爽やか。
野菜カレーのグレービー、絶品です。
キーマカレーはウラド豆？とその豆と同じくらいの大きさの粒になった挽き肉が半々に入った、私には初めてのタイプのキーマ。グレービーがないタイプで、時々スパイスのホールらしきものも感じます。
いぶし銀のような奥深いスパイス使いと肉の厚みのある旨味が出ていて、これも美味しいなぁ。
カレー1種ずつでも飽きは来ませんが、混ぜるとさらに違った楽しみ、味わいが。
また、オーナーのお母様が栽培されたらしい秋月産の野菜は新鮮。特にパクチーは香りが濃厚ですが、クセのある苦味は感じず若い爽やかな風味でカレーに好印象のインパクトを与えています。
ピクルス(アチャール)は1きれずつで少ないのですが、この酸味はありがたいですね。
「古処鶏カレー」は骨付きモモ肉2つの入った、辛口で濃厚な味わい。古処鶏とは、秋月で抗生物質無投与の平飼いされた赤鶏らしいです。
グレービーを少しいただきましたが、これも旨味半端なく美味しい。その味わいに味の濃い野菜とピクルスが変化と華を添えています。
混み合う時間だったせいか、提供に30分近くかかりましたが、予想を越える美味しさでとても幸せな時間を過ごしました。
こんなところにこんな美味しいお店が、という驚きいっぱいのお店です。
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