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樞 名駅店国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/居酒屋、鍋、手羽先
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
さすがは名古屋コーチン！黄身を箸でもてます。
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2015/03/04 更新
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愛知のはだか祭りを見に名古屋に前乗り。
10年来の友人につれられて、こちらの名古屋コーチンのお店にきました。
店内は、普通な居酒屋さんの雰囲気。
個室に通されて、ドリンクを注文。
名物の鶏のすき焼きなどなど、地元の人がチョイスしてくれました。
手羽先、味付けは風来坊さんよりも関西にあう甘めの味付けでおいしかったですね。
つぎに、鶏の刺身盛り合わせ。
これは、絶品！！胸肉の部分は、さすが名古屋コーチンとうなる味です。
この店に来たら絶対に食べるべきだと思いました。
つぎに、この店の名物、鳥のすき焼き。
店員さんが、作ってくれるので、店員さんのと会話もできとても好印象。
まずは、鶏皮の焼きすき焼き！
これも、絶品！！すき焼き用の生たまごがありますが、名古屋コーチンの生卵の黄身は、箸でもてるし、つまようじが立ちます。新鮮である証拠てすね。
つくねや、レバー、野菜など、残りはすき焼きで出来上がり。
名古屋コーチンを食べ尽くせる、とてもよいお店でした。