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代表的なのは児玉スイカの奈良漬あん肝と冷燻の鯖かな
2023/03訪問
4回
実は、昨年も三越さんのご招待で来てるこちら。 松茸のシーズンで、昨年と同様に、松茸のコースを 頂きました。 ワインをシャルドネにして、ボトルでみんなで頂きました。 鱒の燻製赤酢ゼリーかけ さっぱりと燻製がきいていて、食欲げ増す感じ 松茸の煮浸し胡麻味噌かけ 煮浸しに胡麻味噌かけるなんて、なんて憎い技^_^ お家でも真似したい一品でした。 お造りの盛り合わせ 安定の美味しさ ソフト車海老と松茸のかき揚げ 大好きな海老は、ソフト車海老と言う事で、頭から 美味しく頂きました。柔らかいから、殻ごと頂けて 美味しい歯ごたえです。 松茸、銀杏のかき揚げももう大満足な仕上がり 鯛の昆布煮 柚子胡椒餡 鯛は、香ばしく揚げてあるのですが、しっかりと味があり、 その上にピリ辛の柚子胡椒餡がかかった一品 松茸の炊き込みご飯 お麩のお味噌汁 松茸の炊き込みご飯は、香りよくおこげも美味しく、おかわりしました。お麩のお味噌汁も美味しかった。 和風モンブラン 中にバニラアイスが入っていて、しっかりとモンブランが 楽しめます。栗、美味しかったです
2018/09訪問
1回
シーズンラストの上海蟹とフカヒレコース
2024/01訪問
5回
熟成した白身魚が美味しく頂けました
2022/03訪問
1回
お友達に予約して頂き、初訪店。 卸もしている魚屋さんだけあって、新鮮さが違う。 牡蠣も美味しく、 生牡蠣、牡蠣フライ、茶碗蒸しに入ってました。 生牡蠣は、大きいもので、牡蠣フライは、小さな牡蠣が たくさん詰まって上げてありました。 また、白子の新鮮さに驚き、あん肝も堪能。 白身魚のしんじょ、里芋揚げ、里芋まんじゅう、 ウニご飯おにぎりなど、、、 たくさん量があり、飲み放題付きで、5000円 量が多すぎて、牛肉筋煮込みはスルーさせて頂きました。 大満足ですが、女性には少しボリュームが多いコースでした。
2020/11訪問
1回
大山酒蔵さんが来ている特別な会へ
2023/10訪問
1回
すっぽんを頂いてからのタイ料理で締める
2022/07訪問
3回
やっと来れた'かねます'みなさんありがとうございます