buri164さんの行った（口コミ）お店一覧

蕎麦の名店

戸隠そばの最高峰

噂の山奥のお蕎麦屋さんに早速行って来ました 惣六やまと茶屋 十割手打ちそば 開店前からお客さんが待ってる 絶対、旨い店だなと確信しました 特天ぷらざるそば (二人前) 天ぷらざるそば 大盛り 天ぷらざるそば 注文 まもなくして そばが運ばれて来ました。 びっくり‼️ 何これ‼️こんな#透明感のある 瑞々しい蕎麦 初めて 今まで色々と#十割蕎麦 食べてきたけど 感激です 天ぷらも7種類 か8種類 値段の割にボリュームある そばつゆもお出汁が効いて旨い とても美味しかった ご馳走様でした。 衝撃の蕎麦 だったなぁ～ 帰りにスタンプカードもらっちゃった

『そば屋 長森』 魚沼の里内にあるお蕎麦屋さん 前に来た時に気になっていたお蕎麦屋さん 古民家風の佇まいがなんとも言えない風情 建物は、旧家を移築した物だそうです。 入口が土間になっており、座敷に向かうと 高い天井にドドんと大きな梁が‼️ 思わず『凄い』って出てしまうくらい凄い梁 『十割そば 大盛』 やっぱり蕎麦は、十割ですかね そばの香、楽しみたいのんで✨ 蕎麦を啜った時の鼻を抜けてく感じ、最高です✨ そばつゆは、濃いめの江戸前と サッパリ目の田舎のつゆが選べます。 両方選ぶ事も出来て、味くらべが出来ます 欲張りな私は、もちろん両方 『上天ぷらの盛り合わせ』 贅沢にも海老が2つ✨ 『玉子焼き』 甘さ控えめでお出汁が染みて、とても美味しい。 季節もの 『魚沼産巾着なすの浅漬け』 巾着なす？？？初めて聞く食材、新潟では十全なすが 主流なんだけど… もの珍しさに頼んでみた。 十全なすより柔らかくとてもジューシー付け合せのかぐら南蛮のせて食べるとめちゃくちゃ美味しい✨絶品です 美味しく頂けました。 ご馳走様でした。 お店の裏手のそば畑のそばの花か咲いてとても綺麗でした。

星峠の帰り道 そばの郷Abuzaka さんに立ち寄った ここは、ブュッフェスタイルの珍しいお蕎麦屋さんなのです そばは、食べ放題ではないのですが地元の旬の野菜の10種類以上山菜 お惣菜 が食べ放題 なのです 天婦羅 煮物 漬物 おむすび まで色々楽しめます☺️ かぐら南蛮がのってるおむすび美味しい へぎ蕎麦 のブュッフェ 季節限定 冷やしおろし蕎麦 のブュッフェ カフェチーロ ブレンドコーヒー 惣菜、食べ過ぎた へぎ蕎麦も美味しいかった お腹いっぱい ご馳走様でした(≧∇≦)

【軽井沢 川上庵 本店】

【そば処 おおほり】

『そば処 よつかど』 毎日暑い日が続きそば食べたいな〜と 思い立ち行って来ました✨ 蕎麦を頂きに戸隠へ 戸隠在来種の石臼手挽き蕎麦が頂ける 戸隠蕎麦で名店のよつかどさん ちょいと早めに到着³ そんな訳で蕎麦を頂く前に戸隠神社中社に 参拝 数量限定 『石臼手挽き 粗挽きざるそば』 お蕎麦の香りがふんわり✨ コシとのどごしもよくとっても美味しい 粗挽きの天然塩と頂くとよりいっそう蕎麦を 感じる✨ 『ざるそば』 戸隠そばと言えば、ぼっち盛りですよね✨ 笊の上に5ぼっち✨ 石臼手挽きとは食感も違い、コシはさほど 強くないですが、そばつゆが良く絡み 鰹の効いたそばつゆを楽しみながら頂く✨ コレはコレでとっても美味しい✨ 夏季限定 『梅おろしそば』 南高梅と大根おろし、大葉の入った 冷たいお蕎麦。 この時期にピッタリ‼️ 鰹のお出汁と梅、さっぱりとした一杯✨ 『天ぷら皿盛り』 野菜と海老で七品 サクサク食感 海老の天ぷらもプリっと 美味しいかった。 ご馳走様でした お会計の時に気付いたのですが、福岡県の 職人さんが作る手作りの手持ち花火が売っ ており、あの情熱大陸にも出ていた筒井時正 玩具花火製造所のものでした✨ そんな訳で線香花火といくつか購入‼️ 少し涼しくなったら楽しみたいと思います✨

『本格手打蕎麦 出雲 砂屋』 十割そば専門のお店 出雲そばの人気のお店で開店40分待ち ちょっと出遅れてしまいました 日本三大そばの一つ、出雲そば✨ せっかく出雲に来たので食べてきました 出雲そばは食べ方が一風変わっているそうで お品書きに説明が書いてあったよ 『彩り三色割子』 出雲そばは色んな薬味やトッピングして 頂くスタイルなんですね☺️ 蕎麦は、そばの風味がよくのど越しもいい 十割は最高ですね。 『あご野焼きと天ぷら』 ちくわぶの様なあご野焼きとってもうまい 魚のすり身を揚げた物をこちらでは天ぷら って言うのか☺️ どちらも美味しかった ご馳走様でした。

『蕎麦days』 新潟市西区寺尾にある人気の蕎麦屋さん✨ いつも目の前を通る度に気になっていたお店 初訪問✨ お昼時とあって三組待ち✨人気のお店だけ あって混んでますね 待つこと20分ようやく店内へ カウンター席に案内され、目を引くものが… 開運と勝つ丼フェアなるものが書かれたメニュー カツ丼大海老天丼が‼️ 蕎麦もいいけど期間限定✨1月末まで✨ 喰うしかないという事でオーダー✨ 『とじない玉子カツ丼セット 大吉 大盛』 かけそば・サラダ・漬物もついて1890円 10分くらいで着丼 ホントに玉子でとじてないんだ✨ カツは、キメが細かいパン粉使用✨ 肉は、純白のビアンカのロース肉使用✨ ジューシーで柔らか甘みのあるブランド豚✨ 甘辛の玉子とじと相性抜群✨ 美味し〜い 『そびえ立つ大海老天丼』 その名の通り大海老が二本そびえ立つって おります ぷりっぷりの大海老、最高です 当然、味も抜群 カツ丼と大海老を思う存分堪能しました。 ご馳走様でした。

蕎麦やっぱり旨い

山古志→小千谷にぬけて 小千谷といえば、やはり『小千谷そば』 という事で小千谷駅近くの80年続く老舗のそば屋さん 『小千谷そば和田』さんへ 小千谷そばとは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った少し緑がかった蕎麦でへぎにのってるお蕎麦 和田さんの手打ち へぎそば1人前だったからかへぎにのってなかったけど 蕎麦は、コシがありのどごしもとっても良かった そば屋さんのカツ丼 あまり、そば屋さんでカツ丼食べたことなかったけど美味しい そばつゆとか使ってるのか甘過ぎずでも味しっかり玉子とじ ウメンディー 天ざるそば そば屋さんの天ぷら 旨いね 当然ながら天丼も‼️ ご馳走様でした

鳥中華の名店

安塚の隠れた名店

『はんのき食堂』 忍野八海にある食堂 この日は、あいにくの雨☔☔☔ 山梨と言えば、『ほうとう』 昔はあまり好きではなかったのですが 歳を重ねるごとに好きになってきました てな訳で頂く事に なかなかの具だくさんですね✨ かぼちゃも柔らかになって味噌とのバランス いいですね✨この素朴な味わいが堪らなく 美味い✨結構、あつあつでいい感じ✨ 雨☂️が降って少し肌寒かったのでおでん も頂きました 『虹マスの塩焼き』 焼きたてふわふわで美味かった

『かどの 大丸』 善光寺中央通り沿いの人気の蕎麦屋さん 御開帳で激混みでした 『天丼』 サクッとしたころもに甘辛ダレ ペコペコのお腹には、堪らないです。 『ざるそば』 手打ちなので大盛にしようと思ったら 大盛がないと言うことなので少し残念 天丼も食べれたので、良しとしましょう✨ ご馳走様でした。

『石挽き蕎麦と和食処 悠流里』 鮭の専門店 永徳がさん運営するお店で 永徳さんのお店に隣接しています。 石挽きのお蕎麦と鮭料理や村上牛頂ける 村上の人気のお店✨ 毎年恒例の村上はらこ丼フェスティバル (11月1日～12月31日)が始まり開店前から 多くのお客さんで混んでました 『たっぷりはらこ丼』 席に着いてから注文しておよそ10分ほどで 待ちに待ったはらこ丼が着丼✨ たっぷりだけあって結構山盛り はらこがキラキラ✨輝いて宝石みたいで 綺麗ですね プチプチ弾けて美味しいです✨ 『ざるそば』 石挽きだからか蕎麦の香りと風味が引き立って 美味しい しっかりめの味のそばつゆも美味しい✨ 思う存分はらこを堪能出来ました✨ ご馳走様でした。

『戸隠そば粉100％』

『福天』さん 兼六園下交差点近くのそばと丼のお店 ドドんと『丼・そば』目立つ看板があって吸い込まれるかのように入店 メニューにど〜んと当店自慢✨元祖福天丼とあったので 『福天丼』を注文 大きめの海老が正面に鎮座 続いて穴子+いか+えのき+野菜 サクサクの衣、油ぽさがなくカラっと上がって食感バッチリ さっぱり目で少し甘めのタレがかかって旨い 『雪づりセット』 海老天丼+大根おろしとトロロと山菜のせのそばorうどんのセット 天ぷらとても美味かった ご馳走様でした