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前菜。モッツァレラの中でも「ブラータ」
生クリームが入ってるチーズなので柔らかいし濃厚な感じで、量もたっぷり(≧∀≦)
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前菜。サーモンやイカ、白身魚のマリネと沢山のシャキシャキ野菜。
身か分厚いし、アスパラなんか太くてプリプリして美味しい！
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ビシソワーズとパテの乗ったバケット添え。
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自家製パン二種。
トマト＆チーズとみかんパウダーのパン。
どちらもサクッと美味しく噛めば噛むほど良い味が(*ﾟдﾟ*)
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ノンアルサングリア(白)ノンアル頂き！
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海老とトマトソースの生パスタ。
このパスタ、スッゴい美味しい(≧∀≦)
なんていうかな～、モッチリ感も凄いけどトマトソースの味も素敵(≧∀≦)
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美味しい海老の身、しっかりフォークで取らせて頂きますっ！！(笑)(*´∀｀)
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魚料理。アブラメのポアレの下に
フォアグラソテーまである！！
パリっと焼かれたアブラメがまた美味しい(*´∀｀)
バルサミコソースでフォアグラもサッパリと頂けますo(^o^)o
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サングリア(赤)頂き！
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肉料理。天然鹿の香草パン粉焼き。
黒キャベツで巻いて網油をまき、脂の少ない鹿に少しコッテリ感を。
八丁味噌のソースもまた合う(*ﾟдﾟ*)
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デザート三種盛り(≧∀≦)
ラズベリーのチーズタルト・ドライフルーツたっぷりのパウンド・イチゴのババロア。キウイのソース。
どれも美味しい～！！
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珈琲も付いてます(*´∀｀)
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内観
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内観
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ドリンクメニュー
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入り口
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外観
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ディナーコースは予約制、
予算希望に応じ用意してくれるということです(^O^)
今回4000円でお任せコースを
お願いしました(*^^*)
個々のお料理の内容・感想は
写真下へ(*^｡^*)
全体の感想としては
とにかく、、、、
ボリューム満点！！
そして美味しい！！
こんな盛り沢山のお料理で、
このお値段で良いんですか？？ってぐらいコスパ良いです(*ﾟдﾟ*)
オーナーシェフさんの
人柄も良くて
お話もさせてもらいながらの
美味しく楽しい時間が過ごせました(*^O^*)
近かったらな～、、、
こっち方面でランチのときは
ランチも行ってみます！！(*´∀｀)