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行列も納得!食材に拘り種類豊富でリーズナブル
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2025/04/06 更新
6名しか入れない小さなお店で、大寒波到来の寒い祝日でしたが、14時前で20名超の行列。30分並び入店しました。
食材に拘った惣菜系、スイーツ系、ハード系、ソフト系と種類豊富で色々買いたくなります。お値段もリーズナブルで行列も納得のお店です。
■クロワッサン320円
くっきり美しい層がパリっ、中はふわっと柔らかくしっとり。食べるとバターの香りと甘みが広がります。
■コルネ320円
パイ生地がパリパリと噛むたびに鳴るほど軽く、コク豊かなカスタードが端から端までたっぷり。1番人気というのも納得。
■イベリコベーコンとゴーダチーズのポテトパン350円
チーズとポテトがハッシュドポテトみたいでコクがあり、ゴロゴロベーコンの甘みとパンのハーモニーが美味しい。
■スモークサーモンとグリルドきのこ400円
ベシャメルソースにキノコと炙ったスモークサーモンがのったホカッチャ。香り高いしっとりサーモンと歯応えあるキノコとふわふわ生地のコンビが抜群。
■いよかんとチョコのミニクグロフ130円
愛媛産伊予柑のピールとチョコチップ入りの小さなクグロフ。伊予柑は一瞬感じる程度でチョコの主張が強いです。もう少し柑橘感欲しいです。
■ゆず130円
愛媛産ゆずとベルギー産クーベルチュールホワイトチョコが入ったブリオッシュ。すっきりした甘さで、美味しいです。