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1回
昼の点数：4.1
2015/06 訪問
昼の点数：4.1
通常利用外口コミ
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おっしゃれ~な洋菓子屋さんなのですね
可愛らしい焼き菓子
2015/06/13 更新
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芦屋の「アンリ・シャルパンティエ」さん、実は初めて耳にするお店、の、頂き物です！
なんだか高級感漂います。プティガトーアソルティ(焼き菓子)の詰め合わせ。18個入りです、が、ひとつひとつがすっごくちっさいのです。あっという間に食べれちゃいます。普通サイズを食べてみたい~。
王道のマドレーヌ(3個入)は、蜂蜜の甘さと、レモンとラム酒の香り。しっとり~が食べやすい。
フィナンシェ(3個入)は、アーモンドの香ばしさがたまらないです。歯触りが、くしゅっ(?!)って感じも好きなんです。
マドレーヌとフィナンシェの違いってわかりづらいですよね。
マドレーヌは、全卵を使っている。うん、確かに卵の風味。
フィナンシェは、卵白。あと、アーモンドパウダー使うのです。(なんかマカロン♪の材料のよう)
だから美味しいのか！
そのほか、
ショコラ、ピスタチオ、フランボワーズ、キャラメル、エスプレッソ、レモン&オレンジ
の焼き菓子6種×２個
フランボワーズなんかは、さわやかな酸味が感じられるし、どれも素材の美味しさが伝わる焼き菓子でした~。
兵庫に行くことがあれば、お店も覗いてみたいですねぇ。