そとくんさんのマイ★ベストレストラン 2015

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・射水のパキスタンカレー店の先駆けであり名店と言われる超有名店です。
　国道８号線沿いにありおしゃれな店舗とは言えません。駐車場は舗装が
　してなくて砂利のデコボコの敷地です。雨が降れば水浸しで歩けません。
　店内の簡易な造りのテーブルと椅子も変わってませんね。
＊「対策！など…。」
・基本的な対策はされているでしょう。支払いは現金のみかと思われます。

＊「本日のメニュー！」
・Aランチ（税込1100円）バターチキン・チキン・野菜・ダール
・Bランチ（税込1300円）マトン・ジャガイモとマトン
　私はBランチのジャガイモとマトンのカレーにしました。以前との違いは
　全カレー同一価格では無くマトンのみ高くなったと言うことらしいですね。
　全部のサラダ・ビリヤニ・タンドリーチキンが盛られた１皿とメインカレー
　丸いフカフカのナン２枚・ラッシーです。カレーも皿に盛られる様に変更
　されました。かなり脂多めですが味は美味しいです。肉も塊でいっぱいに
　入ります。色々あり変わりましたが現在のシェフは味が良いです。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・私が良く通っていた時期より価格は少し上がりました。チキンは小さくなり
　ビリヤニの色は薄くなりました。ドリンクは選べ無くなりラッシーのみです。
　食べ放題だったナンは今はどうなのでしょう。そうでも２枚が限度ですが。
＊「訪問経緯！」
・お正月からお節や肉・お寿司・揚げ物などご馳走を家で食べて来てそろそろ飽きてくる頃ですね。
　そうなると次に食べたくなるのがカレー・ラーメン・パンなどでしょうか。私達も今日はカレー
　が食べたくなって久しぶりに射水カレーの総本山に行くことにします。事前に営業してることと
　ランチをやってることを確認して出発！着いて店内に入ると？あれっ？今日はバイキングでした。
　このお店のバイキングは初めてです。土曜・日曜・祝日に実施されている様です。

＊「メニューのご紹介！」
・ディナーカレーバイキング（税込1500円）
＊ランチカレーバイキング（税込1200円）２人の注文。
・カレー３種（チキン・マトン・ダール）
　いつものルーよりサラッと油控えめな感じで万人に食べやすくしています。チキンやマトンの肉
　はゴロゴロと入っています。私の定番のマトンはジャガイモ・人参など野菜たっぷりでした。
・ナン・チキンビリヤニ
　ビリヤニはジャーで保温しています。ナンは予めカットしてありこれも保存容器に。私が大好き
　なビリヤニはいつもの美味しいさで、ついつい３回もお代わりしてしまいました。
・野菜サラダ
　キャベツ・レタス・人参中心のサラダでドレッシングはイタリアンのみでした。
・タンドリーチキン
　これも保温容器に沢山入ってます。いつもより大きいチキンが沢山食べられ嬉し美味しいです。
・スープ
　塩コショウベースの玉子スープでとろみが付けてあります。何とも不思議な味ですね。
・ラッシー・ミルクティー・コーヒー
　ラッシーは頼めばいつものを持って来てくれます。他はインスタントで粉とお湯の用意です。

＊「総評！」
・いつもとは違うルーの味でしたが沢山？多くの人が食べられる様にしてありました。好きな物が
　たっぷり食べられて大満足！でした。次回はディナーバイキングにも来たいと思います。
・お店基本情報は割愛いたします。<(_ _)>
＊「訪問経緯！」
　私がこのお店と出会ったのはもうかなり前のことになります。当時はインド・パキスタン
　系のカレー店は今ほど多くなく、私も食べたことが有りませんでした。噂を聞いて訪問し
　食べた時の衝撃は今も覚えています。こんな食の世界が有ったのかあ！としみじみ感じた
　のが切っ掛けでこの種類のカレーにはまり食べログの世界に踏み込むことになります。

＊「メニューのご紹介！」
・チキンサグワラカレーランチ・マトンカレーランチ（各税込1000円）
　前菜（サラダ・タンドリーチキン・ビリヤニ）とメインカレー（チキン・マトン・ダール
　ヴェジタブルから選択）にドリンク（マンゴージュースかチャイ）と丸いナン２枚で食べ
　放題！のスタイルは富山ではこのお店がほぼ最初に築いた物と思います。実は日替わりも
　有りかなりマニアックな味ですよ。メインのカレーは実は内容を多少変更する事が出来て
　チキン→バターチキンやチキンノーマル→チキンサワラに変えれます。いつ来てもカレー
　欲を味とボリュームで満足させてくれる私には特別のお店です。

＊「総評！」
・前回来たのは１年くらい前でその時にシエフが変わって？味が落ちた？接客も悪くなった？
　と感じて心配していました。でも今回、味も元の美味しい味に戻り接客も丁寧でホットしま
　した。ただナンがふっくら！から焼き過ぎ！だったので改善して欲しいですね。
＊「訪問経緯＆お店情報！」
今更説明の必要がない程、射水インド・パキスタンカレーの先駆者にして超有名店です。
現在は常識？になりつつある、ビリヤニ・タンドリーチキン・サラダのワンプレートの
前菜・たっぷりカレー・ナン食べ放題・ドリンク付きのランチの形態を確立させたのも
このお店です。そして私を食べログに引き込んだのもこのお店です。今日は久しぶりに
体調を整えにやって来ました。カレーのターメリックは免疫力を高めるのです。

＊「今日の常連めし！」
・マトンカレーランチセット（税込1000円）
　カレーはマトン・チキン・ベジタブル・ダールからの選択で価格も変わっていませんね。
　先に前菜プレートが来ます。サラダを先に食べチキンを細かくしてビリヤニに混ぜ混み
　食べるやり方も私スタイルです。最初から２枚来る変わらぬ丸いパンの様なナンは多少
　フカフカ感は減りましたが美味しいです。カレーは濃厚＆スパイシーで肉の塊がゴロゴロ
　と入って食べ応え十分です。最後のチャイまで美味しく頂きました。

＊「総評！」
・もう何回食べに来たでしょうか！インド・パキスタンカレーに私を引き込み、食べログの
　世界に私を引き込んだこの名店は堂々「殿堂入り！」です。これからも宜しく！
＊（そとくんの前置き！）2017.2.7リピート。
言わずと知れた射水カレーの旗艦店にして、ランチが美味しくて！ボリューミーで！
バツグンのコスパ！で大人気の誰もが知るお店です。もちろんカレー好きのそとくん
の大のお気にで、は昼も夜も何度もお邪魔しています。今回はカレーが急に食べたく
なった連れの為に急遽訪問です。富山は酒抜きの夜のレストランが余り有りません。

＊（そとくんお奨め℃！）　　　　　(#^.^#)　ランチが特にお奨めです。

＊（今日のディナーカレー！）
・マトンカラヒ＆チキンザーグ＋プレーンナン（税込1000円）
　夜はセットがないので、必然的にカレーとナンの組み合わせに成ります。メニューを
　見ると種類は大幅に減ったような？去年シェフが代わった？噂がありそのせいかも？
　カラヒはパキスタンの特徴的カレーの１つで、香辛料を各種使い水分少なめ香り高い
　カレーです。その分濃厚な旨味が楽しめます。マトン肉にカレーが絡んで美味しい！
　ザーグは定番のほうれん草のカレーですね。お好きな方も多いのでは？香が海苔の様
　で野菜が加わってる分女性に人気かも。昼のナンは丸いフカフカのパンの様なのです
　が、夜のナンは定番の形で大きめでカリカリの部分が真ん付近にあります。ちなみに
　サービスでサラダとドリンク（マンゴーjかチャィ）が付きます。まあこれでも立派な
　セットになっていますね。

＊（そとくんのもう１言！）
　店内もスタッフも多少入れ替えがあり、少し接客面が低下した様に感じました。気に
　する程でないかも知れませんが。チャィも温かったですしね。大事です。
（2016.4.4リピート）

（そとくんお奨めポイント！）
通常ランチは、チキン、マトン、野菜、豆、時々な日替わりの中からチョイスですが
常連？の私は、今日は「マトンで変わったのが食べたい！ランチの範囲でお願いね！」
とワガママを言います。それで出てきたのがマトンとジャガイモのカレーでした。この
様に結構融通効かせてくれる、とても良いお店なのですよ！

＊（料理）
　・ランチ（税込1000円）「マトンとジャガイモのカレー」
　　通常のマトンは濃厚＆スパイシーのルーとマトン肉がゴロゴロのハーモニーなので
　　すが、今回は多少あっさりとしてジャガイモの味を引き立てています。ジャガイモ
　　の食感もちゃんと残っていて美味しいですよ！スパイスも変えている様ですね！
　・そとくん的ビリヤニの食べ方。
　　ランチの前菜？にサラダとタンドリーチキンとビリヤニが１プレートで出て来ます。
　　私はチキンを小さく切って、ビリヤニに混ぜて食べます。美味しいよ！お試しあれ！

＊（そとくんの独り事！）
　　本当に私はこのお店が好きで、つい他のカレー店に行っても比べてしまいます。本当
　　は月１で通いたいのですが食べログがそれを許してくれません。（笑）


（2015.12.24リピート）

（聖なる夜にパキスタンカレー！とは！）
今日はXmasイブですよ！巷はフレンチ？イタリアン？ホテルの最上階のレストラン？
にカップルが幸せそうなのに、何と私達２人はカレーを食べに来ました。だってこの
時期のクリスマスディナーは法外な値段では有りませんか？味も伴えば良いのですが。
確認すると夜も営業してるとのこと。行って見ると見事に貸切状態。後からカップル
が２組きましたが…。同じ様な考えの人も居るのですかね？

＊（料理）
　・チキンサーグ（税込800円）、マトン（税込800円）
　　サラダとドリンクはサービスです。連れがほうれん草のカレー好き！辛さや油っこ
　　さが軽くなって旨いのだそうです。大きな鶏肉の塊が３個入ってそれだけで満腹な
　　様子。マトンも肉がゴロゴロで相変わらず美味しいですー。ナンも巨大かつ分厚く
　　て座布団の様です。ここの良い意味で野趣あふれる味と量とコスパの良さは本当に
　　嬉しくなります。聖なる夜は２人で2000円でした。

＊（そとくん言いたい放題）
　　2015ベストレストランの募集してますが、間違いなく私のNO.1です。


（2015.10.16リピート）

さて今日も安定の味を求める事にした私は本当に久しぶりの「カシミール」さんに
やってきました。このお店は私をカレー好きの世界に誘った名店にして超有名店で
あります。ランチ時ににも関わらず今日はそんなに混んでないぞ！しめしめ。

着席するや否や、いつものお兄さんから「ヒサシブリネエ！」と早速声がかかります。
「うーん今日はマトンでサーグにチェンジ。味はちょい辛でホットチャイで」と注文。

＊（料理）ランチ（前菜、カレー、ナン、飲み物付）税込１０００円。
　３分で前菜到着。毎度のサラダ、ビリヤニ、タンドリーチキンも１プレート。あれれ！
　野菜が高騰してるから今日はサラダ減少、米増量です。毎回思いますが小食の人ならば
　この１皿でランチ完了でしょう。本当に美味しいです。まだ食べ終わらない内にカレー
　＆ナン×２到着しました。

　いつも具はマトンですが、今日はサーグ（ほうれん草）に変更しました。この様にランチ
　でも小変更はしてくれます。少し海苔の様な香りがします。マトンの肉の塊が６個くらい
　ゴロゴロ。辛さと濃厚さと甘味と旨味が複雑に絡んでGOOD!。さらにここのナンがパンの
　様にフカフカで大きい！最初から２枚きますが食べ放題です。無理です。放だれませんよ。
　あっ！頼んで無いのに３枚めを勝手にもってくるお兄さん！！あー今日は夜ご飯抜き決定！

＊（総括）　　
　　そとくんリピー度　　　　AAA(絶対また行く！）
　　そとくん教えたい度　　　AAA(皆知ってるけど）


明日はいよいよ北陸新幹線開業日！県内中が沸き立つ中、ふと考えた。多分関東方面のグルメ達は食べログを見て来るに違い無い！そして店に押し掛けて私達が暫く入れなくなるかも！だったら今の内に食べておこう！と言う訳で今日のランチは超有名店のカシミールさんです。

この店は私をパキスタン、インドカレーの世界にどっぷりはまらせた名店です。最近店を立て替えられて綺麗になりました。よね？あれ作りは変わらないや。いやいや全然綺麗になりました(笑)中は？相変わらず混んでますねえ。


ウェイターのお兄さんと会話の後、結局ランチのザグマトン（ほうれん草）を頼みました。直ぐ前菜？の一皿が来ました。私はいつもタンドリーチキンを細かくしてビリヤニに混ぜて食べます。うんうんこれこれ、これが食べたかった。ビリヤニは米に程よく芯が有り
ぱらぱらです。そしてスパイスが多過ぎず混ざって不思議と食べると食欲が増す一品。これは前菜では有りませんね（笑）まだ食べ終わらない内にカレーとナンが到着です。

私はここの丸くふっくらしたパンの様なナンが大好きです。でも何年か前よりは少し薄くなったかな。いやいやでも食べ放題なんだから嬉しい限りです。さてカレーは？あれ？緑色でない。どーやら私の発音が悪く豆とマトンのカレーに変わりました(笑)でもこれも豆がたっぷり、肉も塊ごろごろで大満足。カレーも濃厚でスパイスとしようが、ニンニクが渾然として、あー幸せ幸せ。

私がナンを１枚食べて２枚目に入ると、ウェイターくんが目でナンを追加するのか？聞いて来ます。私は指で１とサインを送ると彼が大きさを手で聞いて来ます。私はハーフサイズのサインを送ります。これが恒例行事(笑)あー又誘惑に負けてしまった。なんとか食べ終えて最後にチヤイ。ここのは最初から甘みが入るミルク多めタイプ。
チヤイも私の好みです。

お店もキッチンも新しく広くなり沢山の方が楽しめる様になりました。店の後方には綺麗な洗面所もあり女性にも嬉しいですね。明日から県外のお客さんが一杯来ても、変わらない味と値段で頑張って下さいね。あー又食べ過ぎた。

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・富山市向新庄にあり、3年前に多くのファンの惜しまれて閉店
　してしまった和光ちゃんが復活再OPENしました。営業時間等
　少し変更点がありますが、おぼちゃんと息子さんで元気に営業
　しています。駐車場の場所が変わっていますので、写真を参照
　して下さい。店内は殆ど変わっていませんでした。
＊「対策など！」
・基本的な対策はされています。支払いは現金のみです。

＊「本日のメニュー！」
・メニュー4番（豚肉・玉子・うどん＆そば）２人の注文！
　調理は息子さんの担当です。焼き方を見ていましたが以前とは
　変わっていませんでした。広げた生地の上に大量のキャベツを
　置き豚肉をのせてプレスします。玉子を焼いて広げて別に焼く
　麺類の蓋にします。全部合わせて出来上がり！私達は必ず２つ
　注文（うどんと焼きそば）します。うどんはあっさりして意外
　に美味しいんですよ。１度お試し下さいね。
　
＊「そとくんの甘辛コメント！」
・私は最初の店舗から通っていますが閉店した時はとても残念で
　した。でも復活してくれて嬉しいですね。味は変わってません。
　でもおばちゃんがお年をめして痩せておられたので心配です。
＊「嬉しいご報告！」
・私がよくご紹介し富山でも珍しい広島焼きが食べられる名店として
　大人気のお店です。しかし昨今の状況になって以来、お店が閉じら
　れ看板も無くなっていたので閉店してしまったと残念に思っていた
　方も私を含め多く居たと思います。それが最近看板が復活して営業　
　しているでは有りませんか！テイクアウト専門で復活してました。

＊「変更点」
・基本的にメニューや価格に変更はありません。営業内容は以下の通り。
・平日・祭日　AM16:30～PM21:00（LO20:00）
　土曜・日曜　AM11:30～PM21:00（LO20:00）
・休日　火曜日・水曜日
・以前有った駐車場は現在使えませんのでご注意ください！

＊「本日のお持ち帰り！」
・お好み焼き４番（そば・うどん）
　出来る限りの材料やソースは広島から取り寄せているそうです。豚バラ
　肉と野菜も多く入り、もちろん麺もたっぷりです。焼きそばは定番です
　が、私はうどんを食べます。焼きそばよりもあっさりでボリュームあり
　美味しいです。久しぶりに食べた和光ちゃんは格別でした。
＊「このお店のポイント！入店から注文までの様子！」
・富山で数少ない美味しい広島お好み焼きを食べれるお店として大人気で根強い
　ファンが足しげく通う名店です。一時おじちゃんが病気をされ存続が危うい？
　時期も有りました。でも今はメニューと営業日・時間を変更したものの元気に
　営業されています。カウンター席とテーブル２つの小さいお店ですが夜はお客
　さんで混雑します。駐車場は少し離れた空き地にあります。価格は税込です。

＊「本日のメニュー！」
・４番広島焼き・うどん＆焼きそば（各税込800円）
　中に麺が入らないネギ焼きから豪華に海老などが入る物まで番号でメニューが
　区分されています。私達はいつも１番オーソドックスな麵入り４番を食べるの
　です。麺は焼きそばとうどんがありどちらも広島から取り寄せているのですが
　うどんの方があっさりした味になります。後は豚肉とたっぷりの野菜がプレス
　され旨味も凝縮されています。今回はお持ち帰りしましたが熱々で美味しい！

＊「そとくん甘辛コメント！」
・私達は長年通っていますが全然飽きないし時々無性に食べたくなります。そんな
　時は「和光ちゃん行こう！」になり笑顔のご主人夫婦が迎えてくれます。広島弁
　で話好きのおばちゃんと話をしていると出来上がります。この風景が好きです。
＊「常連経緯！」
・私がこのお店と出会ったのはもう十数年前。ある人から広島焼きの美味しいお店が
　あると聞いて連れて来られたのがきっかけです。その当時お好み焼きのお店の数も
　ましてや広島焼きのお店も殆ど有りませんでした。その美味しさと店主夫婦の人柄
　のファンになり通い始めました。１度閉店・場所を変え再度開店・店主の健康問題
　を乗り越えて今も元気に営業されています。久しぶりに訪問して来ました。

＊「メニューのご紹介！」
（１）豚・玉子・ねぎ焼き　　　　　　　　　　　　　　税込800円　　　　
（２）豚・玉子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税込700円　　
（３）豚。玉子・イカ天　　　　　　　　　　　　　　　税込800円
（４）豚・玉子・焼きそば（焼きうどん）　　　　　　　税込800円
（５）豚・玉子・イカ天・焼きそば（焼きうどん）　　　税込900円
（６）豚・玉子・チーズ・もち・焼きそば（焼きうどん）税込1000円
（７）豚・玉子・エビ・イカ・焼きそば（焼きうどん）　税込1100円
（８）豚・玉子・ねぎ焼き・焼きそば（焼きうどん）　　税込900円
　・焼きそば・焼きうどん・トッピング・簡単なおつまみも有ります。

＊「総評！」
・私達が食べるのはいつも４番の焼きそばと焼きうどんを半分づつに分けて食べてます。
　玉子・豚肉・もやし・小麦粉がプレスされ旨味が凝縮されて美味しいです。材料など
　出来る限り広島から取り寄せています。中華麺やうどん、ソースも微妙に違う様です。
　私はこのお店で初めてうどん入りのを食べましたが、とてもあっさりして良いですね。
　後はおじちゃんとおばちゃんの人柄の味が上乗せされているのです。
＊以前よりメニューも減り、営業日も営業時間も短くなってしまいましたが常連さんは
　足しげく通っています。体調に気を付けてこれからも頑張って下さいね。
＊（そとくんの前置き！）
2017.1.7　リピート。
私が言うまでも無く、超お奨めの広島お好み焼きのお店の「和光ちゃん」ですが
実は店主のおじちゃんが少し体調を崩されています。現在治療中で頑張っておら
れますが１時、おばちゃんも元気を無く冬の定番の「おでん」が今シーズン食べ
れない？いや！もしかしたらお店の危機？を感じましたが、今日行ったら元気に
ご夫婦でお店に出ておられ、今は息子さんが主に焼いています。

＊（そとくんお奨め℃）　　　　　(#^.^#)　今すぐお店にGO！

＊（料理）
・おでん（１つどれでも100円）
　黒醤油のために出汁が黒いのですが、飲んで見ると塩気は濃くなくまろやかで
　鰹節の良い出汁が出ています。タネは大根・卵・厚揚げ・豆腐・ちくわ等々。
・お好み焼き（NO.1～NO.8まであり）トッピングもあり。税込800円～
　４番以降が麺（焼きそばorうどん）入りで後は具の種類と豪華さで値段変わり
　ます。私はいつも４番ですがうどんもあっさりして美味しいですよ。材料の殆ど
　とソース等の調味料は広島から取り寄せています。味といい！ボリュームといい！
　文句なしの美味しさです。

＊（そとくんのもう１言！）
　特定のお店を応援！と言うのはどうかな？と思う方が居ると思います。でもこの
　お店のカウンターで食べて、広島弁のおじちゃんおばちゃんと話して人となりに
　触れたら応援したくなるのです。「和光ちゃん」ファンも初めての方もぜひ応援
　の為に食べに行って下さい！おじちゃん早く身体治してね！


(2015.12.11　リピート）

今日は仕事で遅くなってしまい、夕食は外食に。さて連れと何を食べたいか？と考えてこの季節は
暖かい物で言う事で久しぶりに私のNO,1「和光ちゃん」に行く事にしました。和光ちゃんは広島風
お好み焼きのお店ですが、この季節は別のお楽しみがあるのですよ！！

＊（料理）
　・広島風おでん（たまご、こんにゃく、豆腐、大根）
　　おじちゃんおばちゃんの故郷のおでんは汁が真っ黒！何でも、黒醤油を使って作るそうで出汁も
　　あごとかちょっと違うらしいのですが？企業秘密だとか（笑）当然おでんダネも真っ黒に染まり
　　ます。でも全然くどくなく出汁も効いて美味しい！種類は大根、こんにゃく、豆腐、厚揚げ、串
　　竹輪、ごぼう天など、種類は多くありませんが、全品100円でいくつ食べたか？自己申告制です。
　　この時期、はおでんいくつかとお好み焼きを半分食べるのが私の定番です。おでんは人気なので
　　食べたい人は早い時間帯に行きましょう！

＊（総括）この冬何度か行きそうですね！
　　　　　　そとくんリピー度　　　　　　　AA
　　　　　　そとくん教えたい度　　　　　　A


レビューを投稿し始めて今回が１００レビューと成ります。最初は解らなくて？途中で食べログ病
にかかり？（レビューしたくて新しいお店に行き、お気にいりの店に何回も行けなくなる）最近は
楽しくなってやっとここまで来ました。これも、読者の方々やレビュー仲間の皆さんのおかげです。

１００レビューめに選んだお店は広島風お好み焼きの「和光ちゃん」です。このお店は今の場所の
前の新庄本町の機械工業センターに有った頃から通っていました。その頃は今より居酒屋風でした。
でもある日突然閉店してしまい大変淋しい思いでしたが、数年前に今の場所に復活してくれて又も
通い詰めています。富山はお好み焼店がとても少なく、美味しい広島風となると？＝和光ちゃん。
となります。広島風でなくても私はここが№１だと思います。

＊メニュー№４（焼きそば＆うどん）各税込８００円。
　私達は殆どこれを注文して、ハーフ＆ハーフで食べます。基本の豚肉＋卵＋麺のお好み焼きです。
　これにキャベツともやしがタップリのり、鉄製の押しこてで、圧力をかけて平べったく押し固め
　て野菜、卵、豚肉の旨味を封じ込めます。又ソースが辛めと普通２種類使い分けて麺を炒めます。
　最終的に全部が合体したお好み焼きを口に入れると、旨味と熱気が押し寄せてきてたまりません！

私はこの店で初めてうどん入りを食べました。うどんは細く広島から取り寄せています。それ以来、
あっさり食べれるうどん派になりました。ぜひ食べてみて下さい。又少しですが居酒屋メニューも
有ります。冬はダシが真っ黒で美味しい広島風おでんも人気です。

そして必ず試して欲しいのは、カウンターで焼けるのを待ちながら、広島弁のおじちゃん、おばちゃん
と世間話しながら、ハフハフ食べる事！寡黙なおじちゃんと少し天然のおばちゃんの人柄が調味料になり
お好み焼きの味を押し上げています。こんなお店流行らない訳ありませんね！

＊「このお店について！」
・現在の様な大変な状況になる少し前に射水市にパキスタン系のカレー店
　があちこちにOPENしました。その時にこのお店はその味と内容で頂点
　にいたお店です。駐車場は相変わらず形がくの字で奥行きが無く段差も
　あります。店内のテーブル席のレイアウトも変わっていませんでした。
＊「対策！など…。」
・入口に消毒液完備・入店時マスク必須です。座席に仕切り無し。現金のみ。

＊「本日のメニュー！」
・平日限定のランチ（税込1200円）祝祭日はバイキングのみ。
　ランチはメインのカレー（チキン・豆・マトンなどから選らぶ。）・スープ
　ドリンク・サラダ・ビリヤニ・ナンの内容です。最初に１プレートでサラダ
　とビリヤニが出されました。以前はタンドリーチキンも付いてましたが無く
　なりました。変わらずビリヤニは美味しいですね。ラッシーやチャイだった
　ドリンクは薄いオレンジジュースに！大きいナンと具も量も多いカレールー
　は相変わらずです。濃厚で旨味もありマトンに肉も大きい美味しいカレーに
　ついては変わってませんでした。ナンはお代わりも出来る様です。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・少し辛い変わった味のスープも出されますが、私はこれが少し苦手なんです。
　チキンが無くなり、ドリンクも変更された事で内容の評価はダウン。価格も
　100円上がりコスパもダウン。味は変わらず美味しいので安心しました。
(2016.11.19 リピート）＝そとくんの前置き！＝
このお店は、名人と言われる伝説のシェフが独立して出来たお店です。その味は
お墨付きですが、少し遠いので頻繁には行けません。今日は近くまで用事で来た
ので久しぶりに訪問です。週末土日は「カレーバイキング」なので楽しみです。

＊（ランチ）
・カレーバイキング（税込1080円）
　このお店では週末土日のランチは、バイキングと決まっています。マンゴーの
　ジュースが付き、ナンも食べ放題！カレーは３種なのですが今日は４種でした。
　他にサラダ、スープ、ビリヤニ、白いご飯も食べ放題です。カレーは下記参照。
＊マトンとジャガイモのカレー…肉の塊とジャガイモもごろごろのカレー。
＊豆と玉子のカレー……ひよこ豆多数とゆで玉子がまるまる入ったカレー。
＊ブロコッリーのカレー…他の野菜も入ってますが主役はブロッコリーです。
＊チキンと肉団子のカレー…鶏肉の塊とやわらか肉団子がかれーに合いますね。
このバイキングのカレールーはトマトベースの辛くない物なので、食べ易く万人向き
でカレー初心者や子供にも食べやすく作ってありますよ。

＊（そとくんのもう１言！）
通常のランチだとナンで食べることが多いのですが、このバイキングの日ばかりは
ご飯中心です。日本人はやっぱり白いご飯にカレーですよね！大好きなビリヤニも
いっぱい食べられるので、1080円は安いと思いますよ！ぜひお試しを！！


(2016.2.8　リピート）

（このお店どんなお店？）
言わずと知れた、射水カレー界の超有名店で有ります。ここのシェフは以前は私の
大のお気に入りのカシミールのシェフだったのですが、独立してお店を開店させて
もう何年になるでしょうか？すっかり地元に密着して繁盛しております。

＊（料理）
　・ランチ（税込1080円）射水カレーセット。
　　射水カレーセットとはワンプレートにサラダ、タンドリーチキン、ビリヤニを
　　載せた前菜？にマンゴージュースかチャイ、ラッシーが付き、ナンは食べ放題
　　の一連のセットの事。勝手に命名しました。これが当たり前になってしまって
　　金沢のお店などで食べると物足りなく感じるのは私だけ？今回は7種程のカレー
　　からジャガイモと豆のカレーを選択しました。沢山のひよこ豆とジャガイモと
　　生っぽい玉ねぎが入り、ターメリック多めの黄色いカレーです。意外に辛さが
　　強く、肉を使って無いのであっさりして身体には優しいかな？いつもマトンの
　　カレーばかりなので、たまには菜食カレーも良いでしょう。

＊（そとくん言いたい放題！）
　　やはり何を食べても美味しいですね。久しぶりでしたがナンが多少大きさ厚み
　　が変わった様な？気がします。週末はカレーバイキングになるので又来よう！


久しぶりのこのシリーズは射水市の街中？にある「ザイカカレーハウス」さんに久し振りの
訪問。相変わらずの繁盛ぶりです。建物も看板も黄色いのでカレー屋さんなのは一目瞭然。

＊（建物、駐車場）
　以前は他の店で、居ぬきで改装でしょう。店の周りが駐車場で６台くらいか。ただし段差が
　かなり有るので、女性や低い車は苦戦しそうです。

＊（店内の様子、キャパなど）
　壁に大きなパキスタンの国旗が貼られ、少し異国ムード。所謂おしゃれ！ではありませんが
　良いでしょう。テーブルは２人掛け×２、４人掛け×６くらいで詰めれば３０人くらいです。
　あっ！シエフの写真も飾ってありますよ。この方有名です。

＊（お店の人たち、人柄など）
　シエフの他、お手伝いのパキスタンの人が２人です。日本語はまあまあ通じますが、時々意味
　不明に（笑）なります。パキスタン語が来ても笑顔で日本語でハッキリ注文しましょう！他の
　店員も寡黙です。時々パキスタン人の人が食べに来ます。何やら会話してますが気にしないで
　下さい。全く理解出来ません。オリエンタルなBGMとして処理しましょう！

＊（料理）日替りランチを選択。ドリンクはマンゴージュース。ナンお代わり自由。
　カレーはマトンからマトンサーグ（ほうれん草）に変更。スープ、サラダ、タンドリーチキン
　ピリヤニ、ドリンク付。さてピリヤニですが、カシミールより黄色くスパイシーで量が多い！
　ターメリックが多いのかな？ここのが１番かも。美味しい！逆にチキンは塩コショウが効いて
　いるタイプ。美味しいけど意外！驚いたのはナン。所謂パリパリタイプですが、そのままでも
　美味しいです。肝心のカレーはマトンの塊ごろごろでスパイス効いてますが、甘味も感じられ
　てかなり日本人向き。いや私がパキスタンに慣れたのだろうか？さすがの味わいです。

＊（総括）
　味やコスパ問題無し！土日はランチと同値段でバイキングになり、かなり混みます。もう少し
　他のカレーも食べてみたいですが、総合で私もNO.1になりそうです。いや！カシミールも？？
　トイレは１個室で普通に清潔で大丈夫ですが、潔癖の女性は前もっての方が良いかもです。
　お店は文句なくお奨めです。

＊（そとくんの前置き！）2017,2,9リピート。
氷見市の入口にある小さい居酒屋です。富山湾を中心にして氷見であがる新鮮
魚介をリーズナブルな価格で提供することで大人気！地元の人ならず県内各地
いや県外からも訪れる有名店です。私が初めて行ったのは約１年前で絢爛豪華
な魚介がてんこ盛りで税込1500円でした。大きい煮魚など小鉢とあら汁付で！

＊（そとくんお奨め℃！）　　　　　(+o+)　価格に納得できるなら１度は！

＊（今日の新鮮魚介）
・海鮮丼（税込1940円）小鉢×２、あら汁、漬物付。
　総括は後にして今日の魚介の紹介です。甘えび・がんどぶり・ふくらぎ・いか
　たこ・いくら・うに・かれい・こち等が盛られて新鮮で美味しいです。ご飯は
　酢飯で量は程々です。小鉢は小さめ魚の南蛮漬けと塩からで、汁物は魚入りの
　味噌汁でした。さて総括ですが、まず価格が１年前より440円アップしてます。
　それと魚の種類のグレードが微妙にダウンしています。それと付いている小鉢
　の内容もダウンしています。とても意外で悲しい感じがしました。原因は？
　１、天候や異常気象の影響で良い魚が取れず、仕入れ値が上がった為。
　２、氷見に新しいお店や商業施設が出来たので、一緒に観光地価格にした。
　３、元々採算の合わないランチだった。色んな理由で厳しくなり値上げをした。
　など考えられますが詳しい理由は不明です。私としては小鉢を止めて普通の汁物
　と漬物だけにして、価格は1500円＋税で頑張った方が良かった気がします。

＊（そとくんのもう１言！）
　実は以前来た時には満車だった駐車場は空いているし、お客さんも沢山いて賑やか
　だったのです。でも今日は２人だけでとても空いていて「あれっ？」と違和感が？
　有りました。それにあれだけ海鮮丼押しで、張り紙やメニューも派手めだったのに
　今日は表示が有りません。それで食べてからよくメニューの小さい文字を改めて見て
　初めて値上げに気づきました。それに観光客には判らなくとも地元の人や富山の人
　は魚介のグレードダウンは判ります。さすがにランチに2000円はキツイですからね。
　それらが現在の客入りとなったのでしょうか？でもあくまでランチタイムの話なの
　で夜は新鮮で美味しい魚介とお酒を提供されてるのでしょう。１番のお奨めできなく
　なりましたが、他店と比較して選択肢の１つに入れて見て下さい。
（このお店はどんなお店？）
今日ご紹介の居酒屋「まる甚」さんは、地元でも知る人ぞ知る有名店ながら余り
マスコミなどに紹介されていません。自分としては、その方が良いと思いますね。
久しぶりにレビューせず、そっとして置きたいそんな小さな居酒屋です。場所は
R160号を高岡方面から氷見に走り、朝日ヶ丘交差点を右折して右手に有ります。

＊（建物、駐車場、店内）
　遠くから見ると、のぼりが上がっていますので直ぐ判ります。和風の小さい店
　で何も知らなくて初めてなら躊躇するかもです。駐車場は向かって右手に８台
　分程有ります。店内は左手にカウンター10席と厨房、右奥に座敷席４人×８程
　あり、30名程のキャパでしょうか。威勢の良い大将と奥様２人で切り盛りです。

＊（料理）
　・海鮮丼（税込1500円）魚の煮つけ、小鉢、あら汁、漬物付。
　　今日の魚は寒ブリ（厚切り）×３、牡丹海老、あおりイカ、ウニ、マグロ赤身、
　　たらの卵付け×４、タイ、バイ貝、いくら、白身３種（名前不明）の構成です。
　　もちろん新鮮！もちろん厚切り！もちろん美味しい！信じられないクオリティ
　　とコスパです。ご飯は控えめな酢飯、ふくらぎの煮つけも、昆布の小鉢も全部
　　いや、あら汁まで美味しい！金沢駅前なら3000円でも皆食べるでしょう。

＊（そとくんの言いたい放題！）
　　最近観光客向けに、丼から魚がはみ出るほどの海鮮丼が良くありますが、私的
　　には好きで有りません。なぜなら刺身は美味しい大きさと言うものがあるから。
　　この店はその美味しいギリギリの大きさと厚さで計算されてます。こんな海鮮丼
　　食べてしまったら他ではもう食べれません。超お奨めです。
　　

今日の夜ご飯は最初から決めてちゃんと予約もしていた今や超有名店の「一歩」さんに。
夜の開店時間PM１７：３０に前日予約していて、まだ時間に余裕が有りましたが様子を
見に行った所なんと！もう行列が！駐車場が埋まりそうなので慌てて駐車し開店まで待つ
事にします。それにしても他県ナンバーの車が多くてさらに驚きです。

・（建物、駐車場）　和風で一見普通の小料理屋さん？と言った佇まいです。駐車場は店
　　　　　　　　　　の前９台と向かいにも少し有る様です。狭いのと、縁石が有るので
　　　　　　　　　　大きい車は駐車に苦労していました。
・（店内の様子）　　入って直ぐカウンター８席で左手奥に小上がりが有ります。意外に
　　　　　　　　　　狭いです。カウンター内では３人の板さんが、分担して大忙しです。
　　　　　　　　　　給仕は若い女性が１人で走り回っています。接客はとても良いです。

＊（料理）
　・おまかせ定食（税込１２００円）
　　本日の内容は刺身（ぶり、カツオ、さす、甘エビ）、ぶりの塩焼き、ヒレカツ、茶碗蒸し
　　味噌汁、漬物の構成。刺身は厚切りで新鮮！ぶりの焼き物もジューシーで丁度の焼き加減
　　です。茶碗蒸しも出汁が効いて小エビと鶏肉がゴロゴロ。ヒレカツはさっくり軟らかです。

　・海鮮丼並み（税込１０００円）
　　本日の内容は振ぶり、たこ、マグロ、カツオ、ねぎとろ、甘エビ、かに、イクラ、いか、
　　玉子焼き、などです。ご飯は殆ど酢が効いて無くトロロが掛っているので２度美味しい！

＊（総括）　　そとくんリピー度　　　　AA（特別！作り置き無く手を抜かないのがGOOD）
　　　　　　　そとくん教えたい度　　　CCC（これ以上混むと行けなくなる。）

（このお店はどんなお店？）
先代はおはぎを製造販売してましたが、それを引き継いで今は「アジアンごはんとおはぎ」
のお店「善」として生まれ変わりそれ以降女性に人気沸騰の繁盛店となりました。アジアン
と言ってもタイ、インドネシア、沖縄、そして日本の料理を食べ易く提供しています。また
素材にもこだわり、加賀野菜とエスニック食材の融合し健康に美味しくを看板にしています。
場所は金沢市神宮寺で東大通りから少し小路に入った所に有りますよ。

＊（建物、駐車場、店内）
　町並みに組み込まれた白い建物と看板が目印で、思ったより小さい？建物です。入り口が
　狭くて縦長の奥深い建物です。駐車場は店の斜め前に８台程とお店の前にぎりぎり２台と
　言う感じです。まず店内左手に色鮮やかな「おはぎ」が売られています。そしてカウンター
　５席と奥にテーブル席×６と個室風の席があります。内装も家具も調度品もエスニック！！
　店は男女３人で切り盛りで、気持ちの良い丁寧な接客でした。

＊（料理）前菜、メイン、ドリンク、デザートの構成。
　・タイカレーセット（税込1490円）
　　グリーンカレーを食べた事がなく選択。先にココナッツミルクの甘さが来たと思ったら
　　辛さが突き抜けます。でも爽やかな辛さで美味しい！具材も野菜、きのこ類、鶏肉など
　　具沢山です。ご飯も紫のタイ米ですがカレーに良くマッチしていました。
　　・アジアフォーセット（税込1490円）
　　連れが頼んだもので鶏肉のフォーを選択。鶏で取った美味しい出汁にニョクマムが混在？
　　辛さもあり癖になる美味しさです。フォーも意外にタップリと入っていてボリュームも！
　　野菜類とキノコ、鶏肉が具のメインです。
　・前菜。
　　スープはジャガイモもポタージュ風。サラダと生春巻き、肉巻、ドライ無花果のチーズ
　　挟みなどなど。とにかく野菜シャッキリ、タップリで健康的！チリソースもGOOD！
　・ドリンクとデザート
　　私はベトナムコーヒー、連れはアイスゆず茶を選択。ゆず茶は少し薄いかな？私はコーヒー
　　が大好きでこのベトナムコーヒー初体験！少しずつコーヒーが落ちるのを待ちます。落ち
　　終わったらまず、かき混ぜずに飲んでみます。野趣溢れるとはこのことか？底のコンデンス
　　ミルクをかき混ぜて飲みます。うーん！苦さと甘さの競演！これはいけますね！
　　デザートはバナナナッツチーズケーキでした。これも好きです。

＊（そとくん言いたい放題！）
　　最初から最後まで美味しいお店です。お店もなぜか？落ち着いた、居心地の良い空間です。
　　女子の好きな要素満載で、混雑するのも仕方ありませんね！
　　

金沢ミニ遠征NO.4は大食いの方なら知らない人は居ない！味良し、量良し、値段良しの中華の
名店「金石餃子」です。最近第七餃子は満員満杯で近づけず、得意の洋食系は、ランチで食べて
しまったので、今夜の締めはここに決定！私は以前３回来てますが、連れは初めてで、私の話を
聞いただけでビビッてます。そんな連れに再発見させられる事になるとは…！場所は金沢西警察
を道を挟んだ所に有り、こじんまりした佇まいは最初は必ず見逃します。

＊（建物、駐車場）
　お店は古めのマンションの１Fで入口の上に赤い地に白の看板が有ります。駐車場は店の前に、
　ぎりぎり６台くらいです。ランチ時や夕食時は直ぐ満車になります。後歩道の縁石が邪魔。

＊（店内の様子、キャパ、お店の人）
　入って直ぐ左手が大きなカウンターと厨房。左手前に２人掛けテーブル×１。右手に４人掛け
　テーブル×２、カウンター８人の１８人のキャパです。奥に座敷が有る気配がしましたが確認
　出来ませんでした。店は多分1家（父、母、息子、娘）の4人の家族経営かもなので息が合った
　接客振りで丁寧です。兄妹は日本語がペラペラで全く問題有りません。

＊（料理）豚肉と玉ねぎの炒め物定食（税込750円）餃子（税込250円）ご飯（税込150円）
　定食はスープとザーサイ付。とにかく玉ねぎの甘さと豚肉と辛めの味付けが、とても合っていて
　ご飯が進む進む。でも玉ねぎが大量で食べても食べても減らない！ついでにご飯もてんこ盛りで
　こちらも減らない。で美味しい！連れは警戒してギョーザ6個とご飯を注文。飯のてんこ盛りに
　驚いて次に餃子の美味しさにさらに驚いた。私も横取りして食べて見る。実はなぜか食べた事が
　無く初めて。ん？これは肉まんの肉々さと小龍包のジュース感！！初めて食べる美味しさです。
　何でもっと早く食べなかったんだあー！これはあそこより美味しいぞ！

＊（総括）
　今更ながら餃子の美味しさにびっくり！また絶対食べに来たいです。その他の料理もはずれが無く
　なんでもOK！ボリュームも値段もびっくりですよ。後余談ですが娘さんは綺麗ですから男子はぜひ
　確認もかねて行って下さい！あっ！息子さんもイケメンですが…。一応お知らせ。

＊「このお店について！」
・氷見市の中心部朝日中央町の川の側にある有名なお店です。元々は新鮮な魚介や料理
　でワイン等を楽しむワインバーです。現在はラーメの方が先行して有名になりすぎて
　しまってる気がします。制限も解除されたので、そろそろ注意しながらの店内飲食も
　開始です。密にならない時間帯を狙っていったのですが人気店はままなりません。
＊「お店基本情報！」
・駐車場はありませんので方法は各自で判断を。店内飲食は奥の部屋でテーブル×２と
　カウンター風の席で20席弱です。混むと気に成る広さです。価格は税込で後払いです。

＊「本日のメニュー！」
・氷見産にぼしラーメン（税込800円）
・白醤油ラーメン（税込700円）
・黒醤油ラーメン（税込700円）　私の注文！
　このお店に最初に来たのはもう５年くらい前になります。場所が微妙に遠いので本当に
　久しぶりです。店内飲食の再開の最初は「美味しいラーメンを食べる！」ことに決めて
　いたのです。上記２つは前回食べているので今回は黒醤油に！前回有った牛筋カレーは
　無くなった様です。黒と言っても茶褐色の澄んだスープ・ばら肉系のチャーシュー２枚
　と太いシナチク２つが表面を覆っています。さらに小口ネギと黒胡椒がパラりとかかり
　ます。正田醤油の風味と動物系・魚介系の出汁がマッチしてこくと旨味があり美味しい
　です。ばら肉系のチャーシューはホロホロと崩れます。シナチクは太くて歯応えがあり
　ます。麺はストレート細麺で歯切れが良くスープにも合います。刻み玉葱がアクセント。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・本当に久しぶりにこのお店に来て店内飲食しましたが、やはり熱々のラーメンは旨いし
　このお店を選んで正解でした。最初は客は私１人でのんびりと堪能できると思っていた
　のですが、次々にお客さんが来て満員になって密になってしまい早々に退散です。残念。
今日はようやく雨があがり、ドライブ日和。海に車を走らせ丁度お昼時になりました。
氷見に来れば、かねてから来たかった「貪瞋癡」さんにまっしぐらです。カーナビ頼り
に到着した場所は、R160から市街に入り商店街を抜けて湊川のハットリ君からくり時計
まで来ればもう直ぐ、丁度角に有ります。右手のラーメン屋さんと、勘違いしない様に。
建物は古い町家の様な味のある建物と看板です。駐車場は有りませんが廻りを見て判断
して下さい。「らーめんあります」の看板も有りますが夜はワインバーです。

＊（店内の様子、キャパ、お店の人）
　入ると右手にカウンター８席と厨房。奥に大きなテーブル×１と４人掛け×１で計10人
　１８人のキャパでそんなに大きくありません。店内は良い感じで古く片付いてません。
　でも何となく良い雰囲気です。上の方に沢山のワインの瓶が並べられています。お店は
　マスターと女性１人で切り盛り。関係は？不明です。

＊（料理）
　・白醤油ラーメン（税込７００円）
　　多くの方が言っている様に、澄んだスープと細めの長いストレート麺。チャーシュー、
　　太目のメンマ、ねぎだけのシンプルな構成。スープを１口飲むとあっさりの中に鶏がら
　　の出汁、白醤油のこくで口に旨味が広がります。麺は硬い訳で無いのに歯切れが良くて
　　スープと良く絡みます。この麺は箸で持ち切れ無いほど長いのですが、スープが絡んだ
　　麺を噛み切らす事が目的かつ美味しさに繋がるのだと感じました。それとあっさりの分
　　チャーシューは脂の有るバラの部分使用しています。

　・氷見産煮干しラーメン（税込８００円）
　　麺については同上ですが、スープは少し違って琥珀色が濃いめで、煮干しの出汁がプラス
　　された分旨味が強くなっています。と言っても、生臭さかったり塩辛い訳では有りません。
　　こちらのスープの方が好みで麺に良く合う様に思いました。ねぎは玉ねぎの方でシャリッ！
　　とした食感がアクセントになり心地良いです。具は別皿に、煮卵、メンマ、チャーシュー、
　　ねぎ、岩のりがきます。煮卵を１つ連れに強奪されました。

　・氷見牛すじカレー（税込７００円）
　　２人以上のお客さんは大抵ラーメンと同時に注文していました。黒くて少しとろみの有るの
　　有るルーです。牛すじはとろとろです。１口食べると、まず辛さと苦味ががーっと来ますが
　　香辛料の香り、牛の旨味とこく、野菜の苦味が混然一体になってこれは美味い！！！！！！
　　実は、具が溶けてしまい無いのでと700円→400円に減額してもらいました！やったー！

＊（総評）
　ラーメンとカレーだけで、商売しても繁盛間違いなしの美味しさです！超お奨めです！

＊「このお店について＆お店基本情報！」
・金沢市寺町の街道沿いにある有名＆大人気の中華料理店です。
　私達は場所も店名も以前の頃より、お気に入りで何回も訪問
　しています。その後大人気になったので回数が減ってしまい
　ました。駐車場は入口前と少し離れた場所と合わせて10台程
　あります。交通量が多いので注意！です。落ち着いた雰囲気
　の店内はカウンター・テーブルで27席くらいあります。
＊「対策など！」
・基本的な対策はされています。支払いは現金とカードのみ。

＊「本日のメニュー！」
・麻婆豆腐定食（税込900円）連れの注文。
　連れはこの店の麻婆豆腐が大好きで事あるごとに食べたいと
　言ってました。と言うよりここのを食べて麻婆豆腐の旨さを
　知ったのです。少し崩れた豆腐に甜面醤や豆板醤で味付けが
　され花山椒がたっぷりかかっています。結構な辛さが有るの
　ですが、花山椒の香りと旨味が包んで又食べたくなります。
・日替わり定食（税込950円）私の注文。
　今日はレバニラ炒めでした。定食には豆腐サラダと中華風の
　スープが付きます。ちなみにご飯の大盛は無料です。レバー
　の臭みも少なくて、ニラともやしと共に中国醤油で炒められ
　ていて美味しいです。私的にはもう少しレバーが大きくても
　良いし、もやしがたっぷりでも良かったのにと思います。
・焼き小籠包（税込440円）
　4個入ってました。蒸したのは食べた事ありますが焼いたもの
　は初めてでした。中の餡にはしっかり味が付いています。肉汁
　も滲みて来て熱々で美味しいです。餃子よりもあっさり？

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・数年ぶりの訪問でしたが、変わらず美味しいので安心しました。
　連れも久しぶりに食べたからか辛いけど美味しいと満足気です。
　やはり麻婆豆腐はこのお店に限ると思いました。また来ます。
（お詫び　　2016.2.16）
食べログさんが急に変わったので、色々操作していたら誤って更新操作してしまいました。
実際に訪問してませんので申し訳ありません。<(_ _)>近々訪問して再更新致します。


冒頭からですがレビュー最後にこのお店のエピソード書いてますので最後まで宜しく！
今日ご紹介の中華料理「麟」さんは華林堂進和店からの大ファンで、定食類は全部制覇
したくて７回程通いました。今回めでたくお店と店名を一新してオープンと聞いて早く
行きたかったのですが、時間が取れず今日の昼にやっと訪問出来ました。午後１時半LO
の時間に辛くも滑り込みです。後から後からお客さんが来ますが丁重にお断りされてます。

＊（建物、駐車場）
　お店は寺町の道沿いで、周りに溶け込んだ和風の佇まいです。駐車場は店の前６台と
　少し離れた場所に３台。近くのお寺にも有る様ですが確認出来ませんでした。車通り
　も多いので、車を突っ込んでも後ろ向き駐車でも女性や初心者の方は苦労するかも。

＊（店内の様子、キャパ、お店の方）
　店内も瀟洒で、落ち着いた和風です。中華料理店に良くある派手さは皆無です。右手に
　カウンター６席と厨房。左手に４人掛けテーブル×３と６人掛け×１。奥に座敷らしき
　物も見られましたが確認出来ませんでした。お店は全店同様、店主と女性が３人態勢に
　なってました。関係は不明ですがアルバイトだと思われます。

＊（料理）
　・麻婆豆腐定食（税込８５０円）副菜、ミニサラダ、スープ、ザーサイ付。
　　富山の中華の幻の名店「しゃんりん」の麻婆豆腐の味に近く食べやすい麻婆豆腐は絶品
　　です。この２店のを食べると、今まで食べていたのは麻婆豆腐風餡かけ豆腐で有る事を
　　思い知らされます。山椒のぴりぴりする絶妙の辛さと豊かな香りを味わいましょう！

　・台湾ラーメン定食（税込９００円）副菜、ミニサラダ、ザーサイ付。
　　新メニューです。麺は細めんストレート、チャーシュー２枚、もやし、ねぎのシンプル
　　な構成。スープは鶏がら醤油ベースと思われ、見た目は醤油ラーメンの様。しかし１口
　　食べると後から確かな辛みがピリピリ来ます。名古屋のそれの様な、見た目も味も激辛
　　で無くあっさりで、旨味も有りながらちゃんと台湾ラーメンの顔をしてるそんな感じ？
　　ストレート細麺とも良く絡んでとても気に入りました。

＊（総評）
　ランチタイムはご飯大盛り無料です。以前の訪問した時の話ですがいつもサラダが入って
　いる器にオレンジの液体が入って出て来ました。ドレッシング？？と首を傾げてこれは？
　と聞いて見ると野菜ジュースとの事。その時期天候不順で野菜が高騰の時でした。なにか
　その実直さに笑ってしまいましたが、そんな人柄が出ている美味しい中華をぜひ味わいに
　行って下さい。しばらくは？いやずっと混みあいますが。超お奨め店です。

越前市にお昼少し前に到着したので、予定通りランチはおろし蕎麦を食べに行く事に。
事前にレビューを拝見した「越前市のちょう」さんがこの「御清水庵」さんを、絶賛
しておられたので、迷わずこのお店に決定！場所は武生駅から近い吾妻町に有ります。

＊（建物、駐車場）
　丁度Ｖ字路の角に建っていて、少し歪な純和風のいかにもお蕎麦屋さんの風情です。
　駐車場はそのＶ字の角部分に２台。左手に４台程新設されている様でした。

＊（店内の様子）
　入ると薄暗く、木や石の多人数用の大きめのテーブルが×３。右手にカウンター３席
　と厨房が有り、奥にも席が有りそうですが確認出来ませんでした。店内右手に御清水
　が湧き出ていてとても清涼感ある雰囲気でした。店は旦那さんと女性２人で切り盛り。

＊（料理）
　・おろしそば大盛り（税込７００円）
　　蕎麦は太めの黒い田舎蕎麦、薬味はネギとかつお節、辛み大根と出汁の汁と蕎麦湯
　　が陶器の器に入ってセットになっています。蕎麦は新蕎麦でしゃっきりと打たれて
　　いるし香りもして美味しい！出汁は丁度良い濃さと風味で辛み大根の爽やかな辛み
　　が鼻を通ります。久しぶりに美味しい蕎麦を食べました。

　・おろしとろろそば（税込６５０円）
　　これはとろろ好きな連れが注文。蕎麦にとろろがトロ～リとかかっている以外は同じ
　　です。でも辛み大根が若干苦手な連れは、とろろが辛みをまろやかにして美味しいと
　　言ってました。蕎麦に厳しい連れが絶賛してました。

　・おにぎり（税込１００円）サービスの吉備団子。
　　おにぎりは海苔とこんぶ、中は梅干しと塩こんぶが選べます。最初にサービスの吉備
　　団子が出てきますが、軟らかくて美味しいですよ。もっと！食べたい！

＊（総括）近くに有ったら毎週通います。
　　　　　そとくんリリピー度　　　　Ａ（近くに無いのが残念！！）
　　　　　そとくん教えたい度　　　　Ａ（超お奨めです！！）