2回
2025/09 訪問
やっと見つけた街でおすすめ出来る熊本ラーメン
前から存在は知っていましたが、なんとなくチェーン店な感じがして行ったことがなかったお店。
でもでも、でも、でも、それらを後悔する位、めちゃめちゃストライクな進化系熊本ラーメンでした!!
◎◎おっぺしゃんラーメン
しっかり濃いめのとんこつラーメン。
熊本ラーメンに欠かせないマー油もたっぷり浮いています!
しっかりコクがあり、濃いめの味付けで、止まらないおいしさ!
しかも、チャーシューの代わりに、角煮のようなごろっとした豚肉が入っていて、これが、軟骨まで柔らかくてトロトロでめちゃくちゃおいしい!
◎◎鶏棒餃子
しっかり包んでないタイプの餃子ですが
閉じれないくらい具だくさんでデカい!
これめちゃくちゃおいしいから
騙されたと思って食べてみて!
◆あとがき
濃厚さを掲げている熊本のラーメン屋さんは、
熊本ラーメンと特徴が離れてしまうお店も多いですが
こちらは、ちゃんと熊本ラーメンの特徴がありながら、独自のおいしさを醸し出してあり、
私はとっても好きでした!
県外の人から熊本ラーメン、どこがいいと聞かれたら、こちらのお店をお勧めしたいです!
2025/11/19 更新
街中で食べられるラーメンで1番お気に入りです!
◎◎◎おっぺしゃんチャーシューラーメン
しっかり濃いめのとんこつラーメン!
黒亭とかだとあっさりしすぎててパンチが足りないんだけど
ここはこってり熊本ラーメンで最高!!
ここのチャーシューは、
とろっとろに煮込まれた角煮のようなごろっとした豚肉で
軟骨までトロトロで最高すぎる…!
普通の薄切りチャーシューよりめっちゃ好き!
◎◎鶏棒餃子
しっかり包んでないタイプの餃子。
デカい!うまい!
◎◎唐揚げ
ご飯が欲しくなるほどの濃いめの唐揚げ!!
ジューシーでカラッとしてて濃くて最高!