この口コミは、ハネウマニャイダーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
「白」透明なスープと美味しい麺。
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「白」ラーメン。
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麺も美味しい！
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ティッシュＯＫ♪
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冷たいお水。生き返る(笑)
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レアチャーシュー・スライス♪
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渋い店構え。
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2016/09/04 更新
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８月にオープンしたばかりだという「八咫烏」さん。
ちょうど九段下を通る用事があったので、途中寄らせて頂きました。
ラーメン屋さんとは思えない、落ち着いた看板の店構え。
通りからは少し入った場所に有り
目の前にはパーキングもあるので車でも安心です。
行ったのは、平日の午後。お昼の時間を外したせいか
それほどの混雑は無く着席出来ました。
暑い日に、なぜか開け放ってある開放感あるドアをくぐると
すぐ左に券売機。
基本的には好きな場所に座るのでしょうが、空いていた
奥の席に案内され座ると、クーラーの下でした。嬉しい涼しさ。
ありがとうございます。
すぐに氷の沢山入った冷たいお水も出されました。
「暑い」という噂を実は聞いていたのですが、２台あるクーラーの
手前側は…壊れている様です。
冷やしメニューは無いので、みんな熱いラーメンを汗かいてハフハフ。
前置き長くなりましたが(^^;
頼んだのは「白」ラーメン。
基本「白」と「黒」と、丼などサイドメニューのようです。
少し待って出てきたのは、見た目も美しい良い香りのラーメン。
スープの透明度もハンパありません！
いい塩気で、一切臭みもなくスッと入っていく感じでした。
ワンタンも肉が感じられる美味しさ。
三つ葉も爽やかで、レアチャーシューも
目の前の機械でスライスしてるのを見るのも楽しく
柔らかかったです。卵も柔らか。
何よりも麺が美味しかったです。
そして、何か分からない風味（香味油なのかな？）が
満足感を高めました。
次回は「黒」も食べてみたいです！
ご馳走様でした＾＾