4回
2020/03 訪問
素敵なお料理と美味しいお酒
各線三宮駅より北へ5分くらい
北野坂を北に大通りを渡るとすぐあります。
初めて伺った時は緊張しましたが、大将は楽しくて明るい方。ほっとしたのを覚えています。
昨年のレビューです。
お料理はコースのみ。
乾杯はビールで、その後は日本酒をいただきました。
お料理は‥
いいだことつくし
たけのこはまぐりお吸い物
もさえび
伝助穴子
沖漬けほたるいか
蒸し鮑 (12時間蒸しあげたもの)
淡路島の奥田農園トマト 山椒オイル
あゆ
ごはん
土鍋プリン
旬の食材をつかわれていてとっても美味しい。
ゆっくりした時間をすごせました。
またうかがいたいです。
ごちそうさまでした~♪♪
2021/02/22 更新
2019/03 訪問
蟹とクマ!
少し前のレビューです。
神戸・北野坂にあるお店。
カウンター11席のみのお店。
その時の旬な素材を使用した和食は絶品。
また、使用されている器などにもこだわりがあり 視覚でも楽しめるお店です。
こちらのお店は 一斉スタート、2部制でされることが多いとの事で、お料理の説明など、
店主が一斉にされるのですが、楽しい方なので 緊張せずゆったりした時間を過ごせる素敵なお店です。
蟹の季節にうかがってきました。
コースは お任せのみ。
ドリンク
◆ビール
◆日本酒(素敵な切子グラスを選べるのは毎回テンションあがります♪)
◆焼酎
などいろいろいただきました。
お料理はもちろん全て美味しいのですが、やはり 蟹が一番美味しかったかな・・・。
ぷりぷりしていて味がしっかりしていました♪
びっくりしたのが クマ! クマしゃぶ?だったかな・・
こちらでクマをいただくなんて・・・
いつも楽しめる料理が沢山です。
また来たいです
ごちそうさまでした~♪♪
2020/07/15 更新
2017/12 訪問
綺麗で美味しい
三宮駅から北へ
素敵な日本料理のお店
2年半ほど前のレビューです
お店はカウンターのみ
夜は2部制一斉スタートのお店です
◆茶碗蒸し 筋子のせ
◆白味噌仕立て蟹味噌のなんだったかな(笑)
◆かつお 藁で香り たたき
◆セコガニのメス
◆金目鯛
◆六甲山 原木のしいたけ
◆淡路島なまこの卵巣 酢の物
◆肉丼
◆くましぐれ煮
◆出来立てのあったかい大福
お椀もとても素敵。
ルミナリエの季節だったので、ルミナリエバージョンもあります。
飲み物は初めはビールで乾杯!
その後は日本酒、熱燗といただきました!
こちらのおちょこがまたまた素敵(*´˘`*)
またうかがいたいです~
ごちそうさまでした~♪
2020/06/24 更新
三宮駅から 北へ数分。
山手幹線よりも北にあります。
このあたり冬はライトアップがきれいです。
こちらは 少し前のレビューです。
ドリンクの注文
◆シャンパーニュ(ハーフ)
◆ビール
◆日本酒×2合
コース内容
◆松茸天ぷら
◆お椀(ワタリガニ しんじょ椀)
◆湯葉クルマエビモロヘイヤ
◆鰆のタタキ わらで香り
◆鱧 炙り すたち
◆紫ウニ(青森産)海鮮丼
◆菊菜のお浸し なめこ
◆キンメダイ もずく
◆ふかひれ わたりがにのお出汁
◆松茸ごはん
◆赤だし 菊豆腐
◆カステラ
ゆっくりとした時間を過ごせました。
今回は奮発してシャンパーニュをいただいたのでいつもよりはすこーし贅沢しましたが
やっぱり美味しかった^^
次は蟹の時期に訪問したいです!
ごちそうさまでした~♪♪