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初訪。ラーメン屋らしからぬ外観。店内はカウンターのみ、小綺麗な様相。券売機あり。鶏骨ラーメンをチョイス。麺の種類が選べるとのこと、全粒粉、細麺を。ほどなく着。スープはすっきりさ、旨味あり。細麺がいい感じにスープと絡む、二種類のチャーシューが美味し買ったです。個人的な好みを申し上げますと、麺にコシというか弾力がもう少しあると、よかったかなと感じた次第です。
2023/06訪問
1回
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初訪問。12:50ごろ到着し、1時間ほど待ち入店。 もりそば七号 3,950円を4人でオーダー。 麺はコシもあり、喉越しも良く、GOOD。 つゆも自分で継ぎ足せるスタイルなのでGOOD。 そば湯は、これまでで一番美味しかったかもしれない。 欲を言うともう少し硬めが好みでした。 また、麺が無造作にざるに乗せられてるだけなので、取りづらいのが改善点。ひと摘みずつ取りやすくしてくれれば、よりベストかなと感じました。