「寿司」で検索しました。
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厳選されたネタ、素晴らしいあて(肴)の数々、最高級の海苔、独創的な調理、何れも素晴らしいと思います。 素材により適度に熟成させた味わいは、何でもかんでもネタを寝かす昨今にあっては 、私にはとても美味しかったです。 個人的な好みなんですが、酢飯はもう少し柔らかい方が好きです。そこは人各々なんですが(笑) 寒い中、✈️乗って行った甲斐がありました
2020/01訪問
1回
落ち着いた雰囲気、格式ある内装でまるで高級店ですが、意外にリーズナブルな設定が素晴らしいと思います大将から店員さんまで、皆さんとても丁寧な接客で居心地の良いお店です。 デート等の勝負メシに、夫婦の記念日に、もちろん同伴にもw、お勧めのお店です。 お鮨、肴（小鉢類）はどれも美味しくて丁寧なお仕事をされているのは、カウンター越しのネタの握り方、切身の揃え方などで垣間見えます 素直に美味しいと思える握りの数々ですが、海苔のグレードの高さに驚きましたw この価格帯のお店で出してもらえるのは嬉しい事と思います♪（この海苔で酒飲めます♪） かっぱ巻、締めの卵焼きまで、素晴らしい、満腹感とお得感のあるコースでした(^^) ご馳走様でした✨また伺いたいです
2023/11訪問
1回
選んで良かった♫
2024/11訪問
1回
土曜日の夕方、ホテルから近くて一番良さそうなお店を食べログで探し17:45分に電話予約。19:50迄なら１人のみオーケーとの事で訪問。 カウンターの端で、狭くてすいませんと愛想良くも、申し訳無さそうなご挨拶をされ、恐縮しました(笑) ネタは全て道内産との事で、肴も握りも良かったです。お酒は種類が少ないのですが、これも道内産で純米、純米吟醸、大吟醸と三種揃ってました。私は純米吟醸が一番美味しかったです。 適当につまみからお願いしますとおまかせをオーダー。 つまみのウニからスタート。シャコ、お刺身数種類と、数の子、鮑を一匹を握りと半々、あとは握りで、マグロ、イカ等々。焼き物、煮物はありませんが、何れも美味しく頂きました因みに、マグロは200kgオーバーを一匹買いしてるらしいです。 唯一、ボタン海老はお断りしました。 理由は、お店の地下の水槽で泳がしてるのを握る度に絞めるとの事で、ちょうど隣の四人連れに出されたのを見てると、身は透明でまだ足がゆるゆると動いてました。ボタン海老は 絞めて数時間置かないと？？？と、思うからです。 何となく隣のグループも無口になってたような(笑) ネタ、愛想、気持ち良さ等々、すすきのの一等地にあるお店ですが、コスパも良い素晴らしいお店でした。また、行こうと思います
2019/06訪問
1回
ランチのつもりで食べにいけば、昼夜同じ設定と聞き、仕方なく昼飲みに切り替えました。 夫婦で熱燗6,7合飲んで7万弱。銀座の老舗鮨店なのでこんなもんでしょうが、満足度は低かったように思います。
2017/03訪問
1回
インバウンドの影響か、すすきのは外国人で溢れてます。 話し声が小さいのでC国人は少ない様に感じました。 こちらのお店は初訪問です。 高級感あるゆったりした店内は接待、記念日、同伴利用が多いと思いますが、見せかけだけでなく、とても美味しいお鮨でした。 つまみから始まる握りのおまかせコースです。つまみも凝ってましたね(^^)思わず顔がほころぶ物が多かったです。 若干、私には締めのカニ汁の塩気が少し多かった気がしましたが、舌もお腹も満足した幸せの時間でした(^^)
2024/07訪問
1回
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ズバリ、美味しいコスパ満足な江戸前鮨でした。 肴はお刺身３品から始まり、焼物はゲソ麹漬け、北寄貝の串、またお刺身でかつをが来て、またまた焼物にメヒカリの一夜干し、ホタテの海苔巻（これが旨い！）で終り、 そこから握り１０品、最後にとろける玉焼き（今迄食べた中で、一番とろけた絶品卵焼きでした）とエビ風味が良い赤出汁。 全体的にネタの良さが解りましたが、エビ、雲丹等は、特に素材の良さを感じました。 シャリ小さめで頼みましたが、それでも充分満腹でした。 お酒は小瓶のビール２本、熱燗５本で締めて一人1.7万程と、コスパ感の良いお鮨でした。また来ます♪