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以前から気になっていた焼肉屋さん。
この度、私の誕生祝いで利用しました。
福岡県古賀市で「佐賀牛」とは拘りを感じます。
アラフィフとなり胃腸が弱くなってきました。
最近は霜降り肉を食べると腹を壊すので赤身が中心です。
盛合わせは上カルビと上ロースで霜降り肉っぽかったので単品で注文。ロースステーキ、カルビ、焼しゃぶ、佐賀豚、ちしゃ菜。
飲み物は私は生ビール、妻はドライバーなのでジンジャーエール。
この店の鉄板は「ヘルシーロースター」というジュージュー言わず煙も出ないタイプで、ヘルシーとは思ったけどやっぱり焼肉はジュージュー言わせて食べたいかな。
でも卓上もベタベタせず匂いもあまり付かない感じでこういうのもたまには良いのかなという感想です。
値段は少々張りますが良い肉だと思います。
焼酎まで飲ませてもらって、とてもありがたい誕生祝いになりました。ごちそうさまでした。