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昼の点数:3.4
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料理・味 3.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
食べられるお花屋さん!?旬のお花を閉じこめた、ブーケのようなババロア
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2015/11/01 更新
ラゾーナに1Fに新たにオープンしたスイーツ屋さんの中でもひときわショーケースがキラキラと輝いているhavaro。
色とりどりのエディブルフラワーを閉じこめた、乙女心をくすぐるババロアたちがお行儀よく並んでいてつい、足を止めてしまいます。
お味はバニラヨーグルト、ショコラ、フレーズ、クリームチーズ、オレンジと多彩です。
今日は来客用のお茶菓子として、いろいろなフレーバーから選べるようにとピースサイズ(直径7cm、350円)を購入。
私はクリームチーズを食べてみましたが、プルプルとして弾力のあるしっかりとした噛み心地でしばらくすると口に溶けていき優しい味です!
2層にわかれていて下の部分はチーズ風味がしっかりしていてコクがあり、上の部分はでレモンのように酸味のあるゼリーになっていました。
お花のまわりには金粉もあしらってあってとっても華やか。お持たせで持っていったら絶対喜ばれそうなスイーツです。
ちなみにショッピングバッグにはなんとお花の種(キンセンカ)をおまけにつけて、そちらにもうれしくなりました!
昔懐かしいババロア型のような大きなホールサイズ5号(15cm)もありそちらもゴージャスでした。