この口コミは、シャムトラどらみさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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バリカタの殿堂
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2025/10/10 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/11/16 更新
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久々の訪問。最近は人手不足で臨時休業が多いみたいなので、食べれたのは運が良かったかなw
車以外ではちょっと不便な場所にあるけど、地元民から絶大な人気を誇る名店。
少しだけ平打ちな角細麺。「バリカタ」でお願いすると、喉越しの悪い歯応え抜群の麺が食べれます(*｀艸´)ｳｼｼｼ
この喉越しの悪さが何ともクセになって…w
スープは以前より濃厚になった気がする。
豚骨の良い意味の獣臭が増したような…
脂身少ないパサつき系チャーシューは変わらず健在。
こちらもクセになる美味さ。
硬麺フェチは訪問必須‼️