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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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鶏モツと豚骨スープのハーモニー
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2025/10/02 更新
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以前から是非行きたいと熱望していた「みかさ」。
松山市内中心部から車で30分ほど掛かる、ちょっと不便な場所なこともあり、機会に恵まれなかった( ﾉ ̫<｡ )
しかし…ついに訪問してきた‼️
噂に違わぬ独自路線の鶏モツ中華そば‼️
まずは心温まる接客にほっこりw
初心者でも安心。
中華そばだと思って油断してたが、店内はド豚骨系の匂いが充満。福岡以外でなかなか出会わないレベル。
スープは豚骨ベースにしっかり目の胡椒。
スープだけ飲むと少し胡椒がキツく感じるけど、具材と一緒に食べるとちょうど良い塩梅。
硬めの中華そば麺がこれまたマッチしてる。
大量の野菜と豚肉。主役のゴロゴロ大ぶりな鶏モツ。色んな食感があって楽しい。中華そばというより、「鶏モツちゃんぽん」って感じかな。
これはクセになるなぁ。
周りのお客さんは常連っぽい人ばかりだったけど、わかるわぁw