ＭＥＲＩさんが投稿した和酒と洋菜グルミレ（神奈川/小田急相模原）の口コミ詳細 [食べログ]

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和酒と洋菜グルミレ小田急相模原/居酒屋

7回

夜の点数：4.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

7回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

貸切でコース料理楽しめます！

8月の中旬に6人で伺いました。
とあるお店で食事をしている時にお話が出て実現しました。

※普段はアラカルトのみですが人数がいればコースにしてもらえるようです。この日は貸切でコース料理です。

・ビール　白穂乃果

・ガスパチョ
こちらのお店でスープ飲んだの初めてと言って驚かれました。いつもお通しは違うもの選んでました…

・前菜3種
前のお店を思い出す一皿でした。
これだけで満足できる1皿です。

・DOMAINE RAISON
バローンケルナー 2023

・鱧とソルダムのフリット
甘酸っぱいがとても合う1皿でした。
鱧が出てくるのも驚きです。

・うにと地はまぐり、青しその冷製フェデリーニ
はまぐりが大きく存在感ありました。
さっぱりとしていてお口直し的な感じでしょうか。

・戻りカツオのコトレッタ　夏野菜のサルサソース

・かみのやま　カベルネ・ソーヴィニヨン

・鹿もも肉の藁焼き　色々な薬味で

・サマートリュフの手打ちパスタ
これはかなり好きな味でした。

・ドルチェ　選べました
私はチョコラータを。大好きなので…

・コーヒー

・柚子リキュール　
デザートに合わせて飲むと美味しいです。

最後にお土産でパン1本
買って帰ろうと思っていたのでちょっと得した気分でした。

コース料理かなり良かったです！
好きなものばかり。
パスタ毎回美味しいのですがやはり美味しいです！
お店に行くと食べたいものが多すぎて訳わからなくなるのでコースありがたかったです。

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2025/09/21 更新

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6回目

2025/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

定期的に通いたくなる素晴らしいお料理

6月の後半に伺った時のものを。
美味しいお料理と居心地の良さが魅力のこちらのお店。事前に予約し金曜の夜に伺いました。

・白穂乃果
まずはビールで。
この日は暑かったのでビール1択です！

・お通し
3種類から選べる中でボタンエビのカルパッチョを。（限定5名）
裏切らない美味しさです！

・キハダマグロのタルタルユッケ仕立て
これは…日本酒でも抜群に美味しい味です！
パンでも海苔でもいけちゃう美味しさです。

・そしてマグロのサービスショット

・久住ワイナリー　シャルドネ
インスタに載っていたので注文しました。

・アスパラソヴァージュのソテー、半熟卵、生ハム、パルミジャーノ
最高の組み合わせです。

・アスパラの写真も

・山梨　グレイスワイン
YAMANASHI de GRACE

・山梨　サントネージュワイン
かみのやまカベルネ・ソーヴィニヨン

・和牛スネ肉とズッキーニのラグー　
　ショートパスタで
旨みが詰まっていて赤ワインとよく合います。

この日は1人でいらっしゃっていた方とお話が弾み気づいたら時間が経っていてびっくり！
女性1人でも安心して通える素敵なお店です。

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2025/08/13 更新

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5回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

美味しすぎるお料理に感動します！

忘れてましたが2月にお邪魔した時のものを…
急に飲みたくなり予約し行きました。

コミュ力の高い店主様との会話も楽しみのひとつです。

・白穂乃果
喉乾いていたのでビールスタートに。

お通しが3種類から選べるのですがいつも本当に悩みます。どれも魅力的なのですがビールに合うという一言で

・手作り四川風水餃子（海老入り）
水餃子も美味しいのですがタレの味がかなりの美味しさでした。麺入れたら担々麺になる味です。
中華もこれだけのクオリティ！と料理の才能を見せつけられました。
パンと一緒に食べても…何故か美味しかったです。

・真タコと芽キャベツ、新じゃがのバーニャフレッダソース和えクミン風味

悩んでいたメニューの一つを他の方が注文されていたのでこちらに。どんな味か気になるもうまい具合にまとまっていてお酒を飲みたくなる味です。

・来福　茨城
日本ワインを飲むのもいいのですがサクッと帰りたい日は手っ取り早く気持ちよくなれる日本酒を…
お料理と合う日本酒で美味しかったです。　

この日はメニューを見ていや見る前からまず、デザートを食べたい・リゾットを食べたい！と決めてのメニュー選び。
こちらのお店でリゾットを食べたことがなかったので食べたいなとずっと思っていました。

・大雪にごり　泉橋酒造
白ワイン飲むところなのでしょうが、日本酒で。

・北海道アサリとグリーンピース、からすみのリゾット
グリーンピース好きなのでパスタを悩むこともなく決定！旨みいっぱいで美味しい♡
グリーンピースもたっぷりで美味しかったです。

・暖かいチョコラータ
これもメニューを見て即決。
シェフの前のお店の時から好きだったチョコケーキ。とろっとろでかなり好みの味で毎回食べたい！と思わせて頂ける味でした。
以前のお店でデザートに合わせてよく飲んでいたリキュールの話をしていたらレモンリキュールを。

美味しすぎる夜でした。

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2025/06/26 更新

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4回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

日本酒にも合う和のテイストの加わったイタリアン

12月にお邪魔した時のものを忘れてました…
最近また行ったので気づきました。

仕事終わりの平日にお邪魔しました。

⭐︎日本酒　残草蓬莱　純米吟醸　おりんごください
名前が可愛すぎて1杯目から日本酒選んじゃいました。
メニューの「おりんご」が赤かったので目立っていたのもありますね。

・選べるお通しは何と！何と！アジフライがあるとのことでアジフライに…
過去１嬉しく美味しすぎるお通しでした！
このアジフライとご飯と味噌汁食べて帰りたいーと食べながら噛み締めていました。パン食べてましたが…

・生桜海老のブルスケッタ
桜海老をこんなにたっぷり食べたことがなくちょっとびっくりしたのですが美味しさが口の中に一気に広がり衝撃的でした。

・サントネージュ　かみのやまカベルネ・ソーヴィニヨン
次のお肉料理を意識し赤にしました。
カベルネ・ソーヴィニヨン好きなので好みの味です。

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
こういうものこそ外で食べたい味です。
マッシュポテトに柚子胡椒？？
かなり美味しいです。
赤ワイン煮込みの上に少し山椒？？
自分の舌に自信が持てません…
とろとろ濃厚プラス和の味わいも加わり美味しいです！

・ブラック今代司　極辛口　純米
ボトルがカッコいいです！

・牡蠣とゴボウ、ゆず胡椒のスパゲッティ
メニューを見た瞬間に決めたメニューです。
ゆず胡椒が大人なパスタです。

結局、お腹いっぱいでデザートまで辿り着けず…
今回も美味しかったです。

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2025/02/24 更新

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3回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今、1番通いたいお店

9月にお友達とお邪魔しました。
前のお店の時からシェフの作るお料理が好きなのでつい通いたくなります。

⭐︎白穂乃果

・お通し　3種類から選べるのがとても嬉しいです。
大好きなサバの燻製とポテサラ
まさかお通しにこれがあるなんて…と幸せな夜でした。

・舞茸のフリット
家族できのこ嫌いがいるので食べたくなり注文。
香りもよく食感も軽くそしてソースが絶品！
美味しかったです。

⭐︎ケルナー
ケルナー好きなのであったら飲みたくなります。

・戻りかつおのカツレツ　
　　　　　　　かぼす風味のサルサソース
もう…絶品です！
今まで食べたかつおで1番美味しかったです。
（No.2はお鮨屋さんです）
もともとかつおが得意でないので構えてしまうのですが魚自体新鮮で厚みがあるのに柔らかくそしてさらに見た目も印象的なソースが素晴らしくこの日のNo. 1メニューでした。

・薩摩しゃものソテー、実山椒バターソース
山椒大好きなので美味しさにびっくりしたメニューです！
ソースはパンにつけてエンドレスで食べれます。
和風の様な味付けなのですがしっかりと洋食です。

⭐︎エーデルワイン　早池峰神楽
飲んだことのないワインでしたので注文してみました。果実味あふれるワインでした。

・小田原レモンとパルミジャーノ
レモンの酸味と苦味が素晴らしいパスタでした。
レモン好きにはたまらない1皿です。

・デザート（これはサプライズ）
以前からシェフの作るテリーヌが好きなのですが他のデザートも絶品でびっくりでした！

・コーヒー
最後は香りの良いコーヒーで。

何を食べても美味しくそしてお料理もサプライズも喜んでもらえてとても嬉しい夜でした。
和の食材を使ったイタリアンは日本人に受け入れやすい味のため何を食べても本当に美味しいです！
ますますファンになった夜でした。

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2024/10/27 更新

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2回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

和の要素が入った日本人の舌に合うイタリアン

8月の後半にお邪魔しました。
シェフが町田で働かれている時から通っていましたがオダサガのお店の方がおひとり様にも通いやすくありがたいです。

⭐︎白穂乃果
暑い日はやはりビールです！

・お通し　3種類から選べます
葡萄の白和え
フルーツの瑞々しさが入った白和えはデザートのような美味しさです。

・サバの燻製とポテサラ
以前町田のお店でテイクアウトをした時に入っていたポテサラと燻製サバ。また食べたいと思っていた1品です。何でこの組み合わせが美味しいのだろう？と謎になりますが美味しいです！

・パン
シェフの自家製パンオリーブオイルをつけて頂きますがもっちりとした食感が美味しいです。

・新れんこんのフリット、生ハムとパルミジャーノ
れんこんのフリットは食感がよく生ハムとパルミジャーノの組み合わせは美味しくないはずがない！という間違いのない1品でした。

⭐︎TSUNAGU2023ペティアン
相模原　ケントクワイナリー
やはり相模原のワインは飲んで応援しなくちゃという気分になります！

⭐︎宮城　南三陸ワイナリー　ヤマ・ソーヴィニヨン

・神奈川あしがらジビエ　鹿ロース肉の串焼き色々な薬味で
まず、3種類の薬味がとても素晴らしいです。
鹿肉は臭みなど一切なく肉質も柔らかくとても美味しいです。メニューに悩んでいる時にか隣の席のお客様が注文されていて美味しそうだったので…真似ちゃいました！
そして大正解！

⭐︎スパークリングワイン

・青森ホタテと厚木原木椎茸のラグー海苔のスパゲッティー
これもお隣のお客様が注文されていて美味しそうな香りにノックアウト。
やはりパスタの美味しさが群を抜いてます。
近隣でパスタを食べに行きたいと思うお店が実はないのですがこちらは来たら必ずパスタ食べて帰らないと…と思わせてくれるお店です！

本当はデザートも食べて帰りたかったのですがお腹いっぱいで次へのお楽しみにしました！
次回の予約もしているので楽しみです。

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2024/09/21 更新

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1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

町田No. 1イタリアンのシェフがオダサガにやって来た

町田のイタリアンナンバーワンのお店のシェフだった方が新しく出されたお店です。ようやく行けました。

⭐︎白穂乃香
暑い日はまずビール飲みたくなります。

前菜は3種類から選べます。
ラタトゥイユかカポナータかどちらか忘れたのですが野菜食べたく選びました。
他にコーンスープや果物を使ったものがありました。
パンもついてきます。シェフの作るパン美味しいので好きです！

・桃とモッツァレラ、生ハムのサラダ
生ハムの塩気と桃の甘さがモッツァレラと合わさり美味しいです。これは家でも真似たい味です。

⭐︎ゲビュルツ・トラミネール
岩手　アールペイザンワイナリー

こちらのお店のドリンクは日本のものにこだわっているようでワインは日本ワインでした。

・スミイカと空芯菜の炒め物　
　　　　　　　　　　　アンチョビとカラスミ
家にあるアンチョビバターの使い方を研究したく選びました。食欲の出る香りでアンチョビの味が効いていて美味しく残ったソースをパンにつけて頂きました。

⭐︎ツヴァイゲルトレーベ　東京ワイナリー
日本ワインを飲みに行くお店が他にもあるので普段自分で選ばないものを選びました。

・バフンウニとフレッシュトマトのスパゲッティー
味付けには貝や鳥系、他にも入れているらしく味わいが深くかなりの美味しさでした。

町田のお店の時はシェフと雑談をしながらお料理を待つなんてなかったので色んなお話をさせて頂きとても楽しかったです。

店内はカウンター席と2名掛けのテーブルのみです。
お1人でされていて広くないお店ですのでお電話をし向かわれることをお勧めします！

気になるお料理が多かったので私も近いうちにまた行こうかと思っています。

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2024/08/03 更新

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