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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.5 ］
酒と料理に音と人。他に類を見ない特色豊かなダイニングバー
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2022/06/19 更新
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自由が丘駅南口から出て、学園通りを環八方面に数分歩いた辺りにあるお店です。
空間は雰囲気の良いウッディーで温かみのあるバーなのですが、こちらのお店とにかくすごいんです。
何がすごいって多彩過ぎてすごい。
特色が多過ぎてある意味カオスです。
酒がうまい。料理がうまい。音がいい。コスパがいい。そしてマスターがいい。
バーなのに日本酒の種類が豊富なのですが、それもそのはず、なんと天ぷらや和食を得意としてるのです。
特に大根の天ぷらは絶品。
おでんとして食べても絶対に美味しい、ジューシーな大根に衣をつけて揚げた創作天ぷら。
これは美味。
今回写真にはありませんが、焼き鳥も本当に美味しい。
丁寧に焼いているのが伝わる仕上がりで、特にレバーが最高です。しっかり火を通しているのに柔らかい。
正直その辺の焼き鳥専門店よりも美味しいです。
他にもパスタやステーキなどもあり、どれも文句なし。
パスタについては、マスターがリクエストに合わせてつくる、今夜限りのパスタ がオススメ。
これだけのジャンルと種類の料理をマスター1人で作っているのは信じられないレベルです。
またマスターは音楽に詳しく、BGMにもこだわりがあり心地よい空間を演出してくれます。
リクエストで聴きたい曲もかけてくれますよ。
全てにおいて、素晴らしいお店だと思います。
人気が出過ぎたらどうしよう 笑
ごちそうさまでした。