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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク4.0 ］
最大限に素材を活かした最高峰の和食
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2021/06/12 更新
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自由が丘駅奥沢エリア、学園通り沿いにある和食店です。
レンガのビルの2Fにあります。
こちらのメニューは基本的にコースのみとなってまして、おまかせおつまみコース、おまかせ定番コース、おまかせフルコースの中から選びます。
今回はおまかせ定番コースにしました。
コースは旬の素材に合わせて創作するため、内容は毎回変わります。
店主の幹東さんから素材を最大限に活かした料理でおもてなししていただけます。
また、こちらの特色として、日本酒にこだわってまして、なかなか手に入らないプレミアムな日本酒が揃っています。
しかもお手頃価格で日本酒の飲み放題もあります。
刺身に煮付けに兜焼きなど一流の腕と一流の食材で完成される絶品魚料理や、キャビアがのったスープやカラスミを使ったなど、和をアレンジした創作料理も楽しめます、どの料理も本当に美味しくいただきました。
また店主の幹東さんは奇策な方で、色々と会話をしながら、好みに合わせて料理を提案してくれます。
この近辺では1番美味しい魚料理を食べられるお店だと思います。
このクォリティーの料理を食べられるのなら、決して高くはないと思います。
また利用したいです。
ごちそうさまでした。